Château de Gaudou Renaissance Malbec Alterung 75 cl.

FrankreichA.O.C. Cahors, Piemont, Frankreich.
RotweinMalbec.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Château de Gaudou.
Name Renaissance.
Vielfalt RotweinMalbec.
Herkunftsland FrankreichFrankreich.
Herkunftsregion FrankreichPiemont.
Geografische Angabe FrankreichA.O.C. Cahors.
(UE)401/2010-Zertifizierung Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Cahors.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3365585017513
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Typologie Rotwein.
A.O.C. Cahors.
Vielfalt RotweinMalbec.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Reifung Alterung
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Alterungszeit 18 Monate.
Alternde Fässer Eiche.
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Produktreferenz WAN4545418
EAN 3365585017513
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
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Visuelle Verkostungsnotizen Lila, Prominente Träne, Intensive dunkle Granatfarbe.
Geruchsverkostungsnotiz Süße Paprika, Erdbeere, Schwarze Oliven.
Verkostungsnotiz Tief, Fleischige Textur, Eleganter Nachgeschmack, Ausgewogenheit der Aromen.
Empfohlene Speisekombinationen Mariniertes Fleisch, Schafskäse, Räucherkäse, Toledo-Käse.
Empfohlene Trinktemperatur 16ºC - 18ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Château de Gaudou Renaissance Malbec Alterung 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» wird von Château de Gaudou erstellt. «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Malbec hergestellt, 100% Malbec. «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» ist Piemont. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Cahors. Das Gewicht von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» wird mit dem Barcode EAN 3365585017513 identifiziert und vermarktet.

«Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe A.O.C. Cahors. «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Malbec hergestellt, 100% Malbec. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» ist eine Alterung mit einer Alterung von mindestens 24 Monaten, von denen zwischen 6 und 12 Monate im Fass und der Rest in der Flasche vor ihrer Vermarktung vergangen sind. «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» beträgt 13% Vol. Das Gewicht von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Während des Alterungsprozesses wird «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» während 18 Monate in Eichenfässern gereift.

«Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» wird mit dem Barcode EAN 3365585017513 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» ist 13,95 € in Vinoteca.online. Vorübergehend ist «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» auf Vinoteca.online nicht zum Verkauf verfügbar.

In Bezug auf die Verkostung von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» fallen die Noten lila, prominente träne und intensive dunkle granatfarbe in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören süße paprika, erdbeere und schwarze oliven. Endlich, Die Verkostung von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» in der Geschmacksphase fällt mit tief, fleischige textur, eleganter nachgeschmack und ausgewogenheit der aromen auf. Es wird empfohlen, «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» mit mariniertes fleisch, schafskäse, räucherkäse und toledo-käse zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Château de Gaudou Renaissance Alterung Cahors» ist 16ºC - 18ºC.

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Vielfalt:
Malbec.

Château de Gaudou Renaissance Malbec Alterung 75 cl.


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Origen.

El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.

Características.

Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.

Zonas de cultivo.

En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.

Vinos.

Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.

Rotwein Malbec

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Technische Daten.
Château de Gaudou Renaissance Malbec Alterung 75 cl.

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Verkostungsnotiz Tief, Fleischige Textur, Eleganter Nachgeschmack, Ausgewogenheit der Aromen.
Empfohlene Speisekombinationen Mariniertes Fleisch, Schafskäse, Räucherkäse, Toledo-Käse.
Empfohlene Trinktemperatur 16ºC - 18ºC.
Alterungszeit 18 Monate.
Alternde Fässer Eiche.
Typologie Rotwein.
A.O.C. Cahors.
Produzent Château de Gaudou.
Name Renaissance.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3365585017513
Produktreferenz WAN4545418
Aktueller Preis 13,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
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Produktbild Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Cahors.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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