A.O.C. Chinon, Loire, Frankreich.
Cabernet Franc.
Rotwein Flasche, 75 cl.
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Produzent | Philippe Alliet (Domaine Philippe Alliet). |
Name | Philippe Alliet L'Huisserie. |
Vielfalt | Cabernet Franc. |
Herkunftsland | Frankreich. |
Herkunftsregion | Loire. |
Geografische Angabe | A.O.C. Chinon. |
(UE)401/2010-Zertifizierung |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chinon. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von A.O.C. Chinon befindet sich in La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Typologie |
Rotwein. A.O.C. Chinon. |
Vielfalt | Cabernet Franc. |
Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung | Alterung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Alterungszeit | 18 Monate. |
Alternde Fässer | Französische Eiche. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Dunkel, Intensive Kirsche, Bräunlicher Rand, Dunkler Kirschhintergrund. |
Geruchsverkostungsnotiz | Beeren, Toffee Hintergrund, Mineralische Erinnerungen. |
Verkostungsnotiz | Marmeladen, Reife schwarze Früchte, Weiches Tannin, Geräucherte Geldstrafen. |
Empfohlene Speisekombinationen | Fleischkroketten, Bloß, Fleischpastete. |
Empfohlene Trinktemperatur | 15ºC - 17ºC. |
Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Bitte beachten Sie |
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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4 Produkte, Die beste Auswahl an Philippe Alliet.
Zusätzliche Informationen.
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«Philippe Alliet L'Huisserie Alterung Chinon» wird von Philippe Alliet (Domaine Philippe Alliet) erstellt. «Philippe Alliet L'Huisserie Alterung Chinon» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Franc hergestellt, 100% Cabernet Franc. «Philippe Alliet L'Huisserie Alterung Chinon» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Philippe Alliet L'Huisserie Alterung Chinon» ist Loire. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Chinon. Der Produktionsbereich von A.O.C. Chinon befindet sich in La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. Das Gewicht von «Philippe Alliet L'Huisserie Alterung Chinon» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). |
Philippe Alliet L'Huisserie Cabernet Franc Alterung 75 cl.
La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.
Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.
La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.
La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.
Produktauswahl Rotwein Cabernet Franc.
Philippe Alliet L'Huisserie Cabernet Franc Alterung 75 cl.
Rotwein. Philippe Alliet. L'Huisserie. Alterung. A.O.C. Chinon. Loire. Frankreich. Cabernet Franc. Flasche. 75 cl..
Vielfalt | Cabernet Franc. |
Herkunftsland | Frankreich. |
Herkunftsregion | Loire. |
Geografische Angabe | A.O.C. Chinon. |
Weinlese / Ernte | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung | Alterung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Dunkel, Intensive Kirsche, Bräunlicher Rand, Dunkler Kirschhintergrund. |
Geruchsverkostungsnotiz | Beeren, Toffee Hintergrund, Mineralische Erinnerungen. |
Verkostungsnotiz | Marmeladen, Reife schwarze Früchte, Weiches Tannin, Geräucherte Geldstrafen. |
Empfohlene Speisekombinationen | Fleischkroketten, Bloß, Fleischpastete. |
Empfohlene Trinktemperatur | 15ºC - 17ºC. |
Alterungszeit | 18 Monate. |
Alternde Fässer | Französische Eiche. |
Typologie | Rotwein. A.O.C. Chinon. |
Produzent | Philippe Alliet (Domaine Philippe Alliet). |
Name | Philippe Alliet L'Huisserie. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz | WAN4546248 |
Aktueller Preis | 29,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
Bitte beachten Sie | Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. |
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Produktbild | Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. |
Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
(UE)401/2010-Zertifizierung | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chinon. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von A.O.C. Chinon befindet sich in La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. |
Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
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