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Domaine du Vieux Lazaret Alterung 1,5 L.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankreich.
Rotwein Magnum-Flasche, 1,5 L.
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Spanien KOSTENLOSER VERSAND!| Produzent | Domaine du Vieux Lazaret. |
| Herkunftsland |
Frankreich.
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| Herkunftsregion |
Rhône.
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| Geografische Angabe |
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
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| (UE)401/2010-Zertifizierung |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. |
| Produktionsregion | Der Produktionsbereich von A.O.C. Châteauneuf-du-Pape befindet sich in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. |
| Gewicht | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
| Typologie |
Rotwein. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. |
| Reifung | Alterung |
| Format | Magnum-Flasche. |
| Kapazität | 1,5 L. |
| Alkoholgehalt | 14.5% Vol. |
| Gewicht | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
| Spezielles Format | Magnum Flasche. |
| Produktreferenz | WAN4585405 |
| Aktueller Preis | 69,95 € |
| Mindestbestellmenge | 1 Einheit. |
| Versandtermin |
Spanien: Kostenloser Versand. Lieferfrist: Informationen und Preise. |
| Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
| Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
| Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
| Kommentare | 15 Benutzerbewertungen. |
| Benutzerbewertung |
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| Visuelle Verkostungsnotizen | Lila Rot, Granat Kirschfarbe, Rötliche Farbtöne. |
| Geruchsverkostungsnotiz | Getoastet, Cremes, Reife Waldfrüchte, Wilde Früchte. |
| Verkostungsnotiz | Weicher Einstieg, Balsamico-Hölzer, Integriert in edle Tannine. |
| Empfohlene Speisekombinationen | Traditionelle Küche, Starker Käse, Schwielen, Starke Saucen. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 14ºC. |
| Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
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| Produktbild |
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| Rückgaberecht |
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Produktauswahl by Domaine du Vieux Lazaret.
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Domaine du Vieux Lazaret Alterung 1,5 L.
Zusätzliche Informationen.
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«Domaine du Vieux Lazaret Alterung Châteauneuf-du-Pape» wird von Domaine du Vieux Lazaret erstellt. «Domaine du Vieux Lazaret Alterung Châteauneuf-du-Pape» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Domaine du Vieux Lazaret Alterung Châteauneuf-du-Pape» ist Rhône. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Der Produktionsbereich von A.O.C. Châteauneuf-du-Pape befindet sich in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. Das Gewicht von «Domaine du Vieux Lazaret Alterung Châteauneuf-du-Pape» beträgt 2.000 Gramm (2,0 Kg.). |
Geografische Angabe:
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Domaine du Vieux Lazaret Alterung 1,5 L.
Español [ ES ]El terroir.
Châteauneuf-du-Pape es una AOC de vino elaborada cerca de la localidad de Châteauneuf-du-Pape, en el Ródano meridional en el sureste de Francia. Es la denominación más conocida de la parte sur del valle del Ródano. Los viñedos se ubican en torno a Châteauneuf-du-Pape y las localidades vecinas de Bédarrides, Courthézon y Sorgues entre Aviñón y Orange y cubre poco más de 3.200 hectáreas. Aquí se producen alrededor de 110.000 hectolitros de vino al año.1 Se hace más vino en esta zona que en todo el Ródano septentrional junto. Un terroir característico de Châteauneuf-du-Pape tiene una capa de piedras llamadas "galets", guijarros. Las rocas suelen ser cuarcita y restos de glaciares alpinos que han ido redondeándose a lo largo de milenios por el río Ródano. La piedra retiene el calor durante el día y lo libera por la noche, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración de las uvas. Las piedras sirven también como una capa protectora que ayuda a retener la humedad en el suelo durante los secos meses de verano. Algunos de los viñedos más prestigiosos de la zona, como Chateau Rayas, tienen viñas de aspecto más tradicional, sin los galets. A menudo se trata de viñedos situados en laderas orientadas al sur, donde el calor que por las noches emana de las piedras sería contraproducente para las vides y causaría un exceso de maduración de las uvas.
Sus vinos.
La mayoría de los vinos que se producen son tintos, con trece diferentes variedades de uva permitidas por la normativa de la denominación: variedades tintas como grenache, syrah, mourvèdre, cinsaut, counoise, terret noir, muscardin y vaccarèse, y variedades blancas clairette, roussanne, picpoul, picardan y bourboulenc. Si la uva garnacha la separamos en dos variedades, grenache blanc y grenache noir, el número de uvas permitidas ascendería a catorce. Es común cultivar las cepas como gobelets. En la mayor parte de los Châteauneuf-du-Pape tintos, la grenache noir es la variedad más común, aunque algunos productores usan una proporción más alta de mourvèdre. La grenache produce un mosto dulce con una consistencia casi de mermelada cuando está muy maduro. La syrah se mezcla para dar color y especia, mientras que la mourvèdre añade elegancia y estructura al vino.3 No hay restricciones en cuanto a las proporciones de las diferentes variedades, pero vinos monovarietales son muy infrecuentes. Algunos productores insisten en usar al menos una proporción suficiente de las trece variedades permitidas en sus ensamblajes. La única bodega que cultiva las trce variedades y las usa consistententemente en una mezcla es Chateau de Beaucastel. Los vinos tintos Châteauneuf-du-Pape a menudo se describen como con sabor a tierra y a caza con toques de alquitrán y cuero. Los vinos son considerados fuertes y tánicos en su juventud, pero mantienen su carácter rico y especiado al envejecer. Los vinos a menudo muestran aromas de hierbas secas comunes en Provenza con el nombre de garrigue. Aunque generalmente se consideran vinos con cuerpo y poderosos, los vinos normalmente tienen menos tanino que los dominados por la syrah del norte del Ródano, y tienden a tener aromas de frutas rojas (como frambuesa más que de frutas negras. En Châteauneuf-du-Pape tinto dominado por mourvèdre tiende a ser más altos en tanino y requerir una mayor estancia en bodega antes de estar disponibles. Los vinos normalmente se empaquetan en unas botellas de vino muy oscuras y distintivas, con el sello en relieve. El Châteauneuf-du-Pape blanco, que tiene menos del 10% de la producción total, se hace con una mezcla de cinco variedades permitidas, siendo la más usada la grenache blanc. Algunas bodegas hacen un vino varietal, con roussanne, que se madura en barrica de roble. La mayor parte de los blancos se elaboran para consumirse de jóvenes. Algunos blancos Châteauneuf-du-Pape se pretenden para envejecer y tienden a desarrollar aromas exóticos y perfume a piel de naranja después de 7-8 años. Esta denominación de origen tiene prohibida la elaboración de vino rosado.
Vinificación.
Los tintos Châteauneuf-du-Pape suelen tener mucho alcohol, normalmente 13-15%, y debe ser un mínimo de 12,5% con las normas de la denominación de origen, sin que se permita chaptalización. La elaboración de vino en la región tiende a centrarse en equilibrar los altos niveles de azúcar en la uva con los taninos, y fenoles que son normales en el Châteauneuf tinto. Después de la vendimia, rara vez se quitan los tallos de los racimos de uva antes de la fermentación. Las temperaturas de fermentación se mantienen altas, bombeando y pinchando los hollejos para obtener más taninos y color, de manera que se consiga el oscuro color característico del Châteauneuf. Desde los setenta, las tendencias del mercado hacia vinos más ligeros y afrutados que se pueden beber antes han impulsado a algunas bodegas a experimentar con la maceración carbónica. La normativa AOC limitan el rendimiento a casi la mitad de lo que se permite en Burdeos. La técnica habitual de usar pequeñas barricas de roble no está muy extendido en la zona de Châteauneuf-du-Pape, en parte debido a que la principal uva, grenache, tiende a la oxidación en los toneles de madera porosa. En lugar de ello, la grenache se vinifica en grandes tanques de cemento, mientras que otras variedades de uva se hacen en grandes toneles llamados foudres que no proporcionan las mismas características del roble que las pequeñas barricas.
La normativa AOC.
A principios del siglo XX, en Châteauneuf-du-Pape existía mucho fraude en el mundo del vino; Por ello, se redactaron varias normas para la producción de Châteauneuf-du-Pape, elaboradas y promulgadas en 1923, que fueron las primeras reglas de Appellation Contrôlée en Francia, y proporcionaron el prototipo para las posteriores normas AOC. La normativa AOC original permitía diez variedades, y se modificaron posteriormente para permitir las actuales trece en 1936. El barón Pierre le Roy de Chateau Fortia fue el principal arquitecto de estas reglamentaciones, que establecieron el mínimo nivel de alcohol de los vinos y establecieron límites de producción así como, qué uvas se podían cultivar en cada zona. Otros de los requerimientos del barón fue que ninguna vid se plantara en tierras que no fueran suficientemente áridas para soportar las plantaciones de lavanda y tomillo. Los productores de Châteauneuf-du-Pape han sido históricamente conocidos por su feroz protección hacia sus propiedades de viñedos, lo que según se dice provocó el decreto municipal de 1954 que prohibía que se sobrevolase el término municipal, despegasen o aterrizasen platillos volantes. En 2007, esta ley seguía en vigor.
Rotwein A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Produktauswahl Rotwein A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Domaine du Vieux Lazaret Alterung 1,5 L.
Technische Daten.
Domaine du Vieux Lazaret Alterung 1,5 L.
Rotwein. Domaine du Vieux Lazaret. Alterung. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Rhône. Frankreich. Magnum-Flasche. 1,5 L..
| Herkunftsland | Frankreich. |
| Herkunftsregion | Rhône. |
| Geografische Angabe | A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. |
| Reifung | Alterung |
| Format | Magnum-Flasche. |
| Kapazität | 1,5 L. |
| Alkoholgehalt | 14.5% Vol. |
| Visuelle Verkostungsnotizen | Lila Rot, Granat Kirschfarbe, Rötliche Farbtöne. |
| Geruchsverkostungsnotiz | Getoastet, Cremes, Reife Waldfrüchte, Wilde Früchte. |
| Verkostungsnotiz | Weicher Einstieg, Balsamico-Hölzer, Integriert in edle Tannine. |
| Empfohlene Speisekombinationen | Traditionelle Küche, Starker Käse, Schwielen, Starke Saucen. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 14ºC. |
| Spezielles Format | Magnum Flasche. |
| Typologie | Rotwein. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. |
| Produzent | Domaine du Vieux Lazaret. |
| Gewicht | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
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| Benutzerbewertung | |
| Produktreferenz | WAN4585405 |
| Aktueller Preis | 69,95 € |
| Mindestbestellmenge | 1 Einheit. |
| Versandtermin | Spanien: Kostenloser Versand. Lieferfrist: Informationen und Preise. |
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| Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
| (UE)401/2010-Zertifizierung | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. |
| Produktionsregion | Der Produktionsbereich von A.O.C. Châteauneuf-du-Pape befindet sich in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. |
| Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
| Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
| Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
| Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
| Rechtliche Hinweise | Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen. |
| Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Sprache Deutsch
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