Baglio di Pianetto Viognier 75 cl.

ItalienD.O.C. Sicilia, Sizilien, Italien.
WeißweinViognier.
WeißweinWeißwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Baglio di Pianetto.
Vielfalt WeißweinViognier.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienSizilien.
Geografische Angabe ItalienD.O.C. Sicilia.
(UE)401/2010-Zertifizierung Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Weißwein.
D.O.C. Sicilia.
Vielfalt WeißweinViognier.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4522401
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
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Visuelle Verkostungsnotizen Strohreflexionen, Weiches Strohgold, Bernsteingelb.
Geruchsverkostungsnotiz Rosinenfrüchte, Rockrose, Subtiler mineralischer Hintergrund, Große Tiefe.
Verkostungsnotiz Reife weiße Früchte, Erfrischende Säure, Leichte krautige Noten, Leichter Nachgeschmack.
Empfohlene Speisekombinationen Gegrilltes Fleisch, Geräucherter Aal, Reis mit Meeresfrüchten, Weißfisch.
Empfohlene Trinktemperatur 9ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Baglio di Pianetto Viognier 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Baglio di Pianetto Sicilia» wird von Baglio di Pianetto erstellt. «Baglio di Pianetto Sicilia» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Viognier hergestellt, 100% Viognier. «Baglio di Pianetto Sicilia» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Baglio di Pianetto Sicilia» ist Sizilien. Es ist zertifiziert bei D.O.C. Sicilia. Das Gewicht von «Baglio di Pianetto Sicilia» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Baglio di Pianetto Sicilia» gehört zur Kategorie Weißwein, Weißwein Geografische Angabe D.O.C. Sicilia. «Baglio di Pianetto Sicilia» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Viognier hergestellt, 100% Viognier. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Baglio di Pianetto Sicilia» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Baglio di Pianetto Sicilia» beträgt 12.5% Vol. Das Gewicht von «Baglio di Pianetto Sicilia» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

Der endgültige Verkaufspreis von «Baglio di Pianetto Sicilia» ist 11,95 € in Vinoteca.online. Vorübergehend ist «Baglio di Pianetto Sicilia» auf Vinoteca.online nicht zum Verkauf verfügbar.

In Bezug auf die Verkostung von «Baglio di Pianetto Sicilia» fallen die Noten strohreflexionen, weiches strohgold und bernsteingelb in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rosinenfrüchte, rockrose, subtiler mineralischer hintergrund und große tiefe. Endlich, Die Verkostung von «Baglio di Pianetto Sicilia» in der Geschmacksphase fällt mit reife weiße früchte, erfrischende säure, leichte krautige noten und leichter nachgeschmack auf. Es wird empfohlen, «Baglio di Pianetto Sicilia» mit gegrilltes fleisch, geräucherter aal, reis mit meeresfrüchten und weißfisch zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Baglio di Pianetto Sicilia» ist 9ºC.

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Vielfalt:
Viognier.

Baglio di Pianetto Viognier 75 cl.


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Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.

Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.

Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.

Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.

Weißwein Viognier

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Technische Daten.
Baglio di Pianetto Viognier 75 cl.

Weißwein. Baglio di Pianetto. D.O.C. Sicilia. Sizilien. Italien. Viognier. Flasche. 75 cl..


Vielfalt WeißweinViognier.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienSizilien.
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Weinlese / Ernte
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Format Flasche.
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Visuelle Verkostungsnotizen Strohreflexionen, Weiches Strohgold, Bernsteingelb.
Geruchsverkostungsnotiz Rosinenfrüchte, Rockrose, Subtiler mineralischer Hintergrund, Große Tiefe.
Verkostungsnotiz Reife weiße Früchte, Erfrischende Säure, Leichte krautige Noten, Leichter Nachgeschmack.
Empfohlene Speisekombinationen Gegrilltes Fleisch, Geräucherter Aal, Reis mit Meeresfrüchten, Weißfisch.
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Typologie Weißwein.
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Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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