Stellenrust Ruyter's Bin First White Sauvignon Weiß 75 cl.

SüdafrikaI.G. Stellenbosch, Stellenbosch, Südafrika.
WeißweinSauvignon Weiß.
WeißweinWeißwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Stellenrust (Stellenrust Wine Estate).
Name Stellenrust Ruyter's Bin First White.
Vielfalt WeißweinSauvignon Weiß.
Herkunftsland SüdafrikaSüdafrika.
Herkunftsregion SüdafrikaStellenbosch.
Geografische Angabe SüdafrikaI.G. Stellenbosch.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Stellenbosch.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 6002323003113
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Typologie Weißwein.
I.G. Stellenbosch.
Vielfalt WeißweinSauvignon Weiß.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4532471
EAN 6002323003113
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Visuelle Verkostungsnotizen Goldene Strohfarbe, Metallic-Töne, Stroh weiß.
Geruchsverkostungsnotiz Rockrose, Basilikum, Duftend.
Verkostungsnotiz Sehr frisch, Gutes Ende, Sehr leicht zu trinken, Passionsfrucht.
Empfohlene Speisekombinationen Nudelgerichte, Gratiniertes Gemüse, Gedämpfte Weichtiere, Weichreis.
Empfohlene Trinktemperatur 14ºC - 16ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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«Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» wird von Stellenrust (Stellenrust Wine Estate) erstellt. «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Sauvignon Weiß hergestellt, 100% Sauvignon Weiß. «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» ist ein Produkt von Südafrika. Die Produktionsregion von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» ist Stellenbosch. Es ist zertifiziert bei I.G. Stellenbosch. Das Gewicht von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» wird mit dem Barcode EAN 6002323003113 identifiziert und vermarktet.

«Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» gehört zur Kategorie Weißwein, Weißwein Geografische Angabe I.G. Stellenbosch. «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Sauvignon Weiß hergestellt, 100% Sauvignon Weiß. «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» beträgt 12.5% Vol. Das Gewicht von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» wird mit dem Barcode EAN 6002323003113 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» ist 5,95 € in Vinoteca.online. Vorübergehend ist «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» auf Vinoteca.online nicht zum Verkauf verfügbar.

In Bezug auf die Verkostung von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» fallen die Noten goldene strohfarbe, metallic-töne und stroh weiß in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rockrose, basilikum und duftend. Endlich, Die Verkostung von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» in der Geschmacksphase fällt mit sehr frisch, gutes ende, sehr leicht zu trinken und passionsfrucht auf. Es wird empfohlen, «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» mit nudelgerichte, gratiniertes gemüse, gedämpfte weichtiere und weichreis zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Stellenrust Ruyter's Bin First White Stellenbosch» ist 14ºC - 16ºC.

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Vielfalt:
Sauvignon Weiß.

Stellenrust Ruyter's Bin First White Sauvignon Weiß 75 cl.


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Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Weißwein Sauvignon Weiß

Produktauswahl Weißwein Sauvignon Weiß.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
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Weißwein. Stellenrust. Ruyter's Bin First White. I.G. Stellenbosch. Stellenbosch. Südafrika. Sauvignon Weiß. Flasche. 75 cl..


Vielfalt WeißweinSauvignon Weiß.
Herkunftsland SüdafrikaSüdafrika.
Herkunftsregion SüdafrikaStellenbosch.
Geografische Angabe SüdafrikaI.G. Stellenbosch.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen Goldene Strohfarbe, Metallic-Töne, Stroh weiß.
Geruchsverkostungsnotiz Rockrose, Basilikum, Duftend.
Verkostungsnotiz Sehr frisch, Gutes Ende, Sehr leicht zu trinken, Passionsfrucht.
Empfohlene Speisekombinationen Nudelgerichte, Gratiniertes Gemüse, Gedämpfte Weichtiere, Weichreis.
Empfohlene Trinktemperatur 14ºC - 16ºC.
Typologie Weißwein.
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