Viña Errazuriz Estate Series Sauvignon Weiß 75 cl.

ChileI.G. Valle del Aconcagua, Aconcagua-Tal, Chile.
WeißweinSauvignon Weiß.
WeißweinWeißwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Viña Errazuriz.
Name Estate Series.
Vielfalt WeißweinSauvignon Weiß.
Herkunftsland ChileChile.
Herkunftsregion ChileAconcagua-Tal.
Geografische Angabe ChileI.G. Valle del Aconcagua.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Aconcagua.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 7804304104715
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Typologie Weißwein.
I.G. Valle del Aconcagua.
Vielfalt WeißweinSauvignon Weiß.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4546527
EAN 7804304104715
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Visuelle Verkostungsnotizen Sicher, Feine Blasen, Alte Goldtöne, Zitronenreflexionen.
Geruchsverkostungsnotiz Basilikum, Krautiger Hintergrund, Bananenbonbons, Harmonische Toasts.
Verkostungsnotiz Saftig, Gute Struktur, Sehr langer Nachgeschmack.
Empfohlene Speisekombinationen Weißfisch, Ratatouille, Frische Pasta, Entenleber.
Empfohlene Trinktemperatur 6ºC - 8ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Viña Errazuriz Estate Series Sauvignon Weiß 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» wird von Viña Errazuriz erstellt. «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Sauvignon Weiß hergestellt, 100% Sauvignon Weiß. «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» ist ein Produkt von Chile. Die Produktionsregion von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» ist Aconcagua-Tal. Es ist zertifiziert bei I.G. Valle del Aconcagua. Das Gewicht von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» wird mit dem Barcode EAN 7804304104715 identifiziert und vermarktet.

«Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» gehört zur Kategorie Weißwein, Weißwein Geografische Angabe I.G. Valle del Aconcagua. «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Sauvignon Weiß hergestellt, 100% Sauvignon Weiß. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» beträgt 13.5% Vol. Das Gewicht von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» wird mit dem Barcode EAN 7804304104715 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» ist 16,95 € in Vinoteca.online. Dieses Produkt wird in Packungen mit 3 oder mehr Stück geliefert.

In Bezug auf die Verkostung von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» fallen die Noten sicher, feine blasen, alte goldtöne und zitronenreflexionen in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören basilikum, krautiger hintergrund, bananenbonbons und harmonische toasts. Endlich, Die Verkostung von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» in der Geschmacksphase fällt mit saftig, gute struktur und sehr langer nachgeschmack auf. Es wird empfohlen, «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» mit weißfisch, ratatouille, frische pasta und entenleber zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Viña Errazuriz Estate Series Valle del Aconcagua» ist 6ºC - 8ºC.

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Vielfalt:
Sauvignon Weiß.

Viña Errazuriz Estate Series Sauvignon Weiß 75 cl.


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Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Weißwein Sauvignon Weiß

Produktauswahl Weißwein Sauvignon Weiß.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
Viña Errazuriz Estate Series Sauvignon Weiß 75 cl.

Weißwein. Viña Errazuriz. Estate Series. I.G. Valle del Aconcagua. Aconcagua-Tal. Chile. Sauvignon Weiß. Flasche. 75 cl..


Vielfalt WeißweinSauvignon Weiß.
Herkunftsland ChileChile.
Herkunftsregion ChileAconcagua-Tal.
Geografische Angabe ChileI.G. Valle del Aconcagua.
Weinlese / Ernte
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Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen Sicher, Feine Blasen, Alte Goldtöne, Zitronenreflexionen.
Geruchsverkostungsnotiz Basilikum, Krautiger Hintergrund, Bananenbonbons, Harmonische Toasts.
Verkostungsnotiz Saftig, Gute Struktur, Sehr langer Nachgeschmack.
Empfohlene Speisekombinationen Weißfisch, Ratatouille, Frische Pasta, Entenleber.
Empfohlene Trinktemperatur 6ºC - 8ºC.
Typologie Weißwein.
I.G. Valle del Aconcagua.
Produzent Viña Errazuriz.
Name Estate Series.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 7804304104715
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Aconcagua.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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