Andalusien, Spanien.
Palomino Fino.
Weißwein Flasche, 75 cl.
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Produzent | Mayetería Sanluqueña. |
Name | Corta y Raspa Casabon. |
Vielfalt | Palomino Fino. |
Herkunftsland | Spanien. |
Herkunftsregion | Andalusien. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Typologie | Weißwein. |
Vielfalt | Palomino Fino. |
Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 11% Vol. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen | Strohgelb, Weißlich, Gelbe Nuancen, Goldbesatz. |
Geruchsverkostungsnotiz | Orange, Rote Apfelschale, Akazie. |
Verkostungsnotiz | Zitrusfrüchte, Kokosnuss, Bemerkenswerter Eintrag. |
Empfohlene Speisekombinationen | Thunfisch, Garnelen, Geschmolzener Käse, Weißfisch. |
Empfohlene Trinktemperatur | 7ºC. |
Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Bitte beachten Sie |
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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3 Produkte, Die beste Auswahl an Mayetería Sanluqueña.
Zusätzliche Informationen.
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«Mayetería Sanluqueña Corta y Raspa Casabon» wird von Mayetería Sanluqueña erstellt. «Mayetería Sanluqueña Corta y Raspa Casabon» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt, 100% Palomino Fino. «Mayetería Sanluqueña Corta y Raspa Casabon» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Mayetería Sanluqueña Corta y Raspa Casabon» ist Andalusien. Das Gewicht von «Mayetería Sanluqueña Corta y Raspa Casabon» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). |
Mayetería Sanluqueña Corta y Raspa Casabon Palomino Fino 75 cl.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Produktauswahl Weißwein Palomino Fino.
Mayetería Sanluqueña Corta y Raspa Casabon Palomino Fino 75 cl.
Weißwein. Mayetería Sanluqueña. Corta y Raspa Casabon. Andalusien. Spanien. Palomino Fino. Flasche. 75 cl..
Vielfalt | Palomino Fino. |
Herkunftsland | Spanien. |
Herkunftsregion | Andalusien. |
Weinlese / Ernte | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 11% Vol. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Strohgelb, Weißlich, Gelbe Nuancen, Goldbesatz. |
Geruchsverkostungsnotiz | Orange, Rote Apfelschale, Akazie. |
Verkostungsnotiz | Zitrusfrüchte, Kokosnuss, Bemerkenswerter Eintrag. |
Empfohlene Speisekombinationen | Thunfisch, Garnelen, Geschmolzener Käse, Weißfisch. |
Empfohlene Trinktemperatur | 7ºC. |
Typologie | Weißwein. |
Produzent | Mayetería Sanluqueña. |
Name | Corta y Raspa Casabon. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz | WAN4562619 |
Aktueller Preis | 13,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
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Produktbild | Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. |
Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
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Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
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