Kroatien.
Malvasía.
Weißwein Flasche, 75 cl.
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Produzent | Zlatan Otok. |
Name | Novus Malvazija Blanco. |
Vielfalt | Malvasía. |
Herkunftsland | Kroatien. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 3859888437432 |
Typologie | Weißwein. |
Vielfalt | Malvasía. |
Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung | Jung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz | WAN4585070 |
EAN | 3859888437432 |
Aktueller Preis | 21,95 € |
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Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Transparent, Strohfarbe, Auffällig, Stroh weiß. |
Geruchsverkostungsnotiz | Blumendüfte, Obst in Sirup, Aufgossene Gewürze. |
Verkostungsnotiz | Gierig, Ein Hauch von Zimt, Sanfter Angriff. |
Empfohlene Speisekombinationen | Wurstkäse, Toast mit Foie, Gedämpfte Weichtiere. |
Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC. |
Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Bitte beachten Sie |
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Produktbild |
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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Zusätzliche Informationen.
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«Zlatan Otok Novus Malvazija Blanco Jung» wird von Zlatan Otok erstellt. «Zlatan Otok Novus Malvazija Blanco Jung» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Malvasía hergestellt, 100% Malvasía. «Zlatan Otok Novus Malvazija Blanco Jung» ist ein Produkt von Kroatien. Das Gewicht von «Zlatan Otok Novus Malvazija Blanco Jung» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Zlatan Otok Novus Malvazija Blanco Jung» wird mit dem Barcode EAN 3859888437432 identifiziert und vermarktet. |
Zlatan Otok Novus Malvazija Blanco Malvasía Jung 75 cl.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Produktauswahl Weißwein Malvasía.
Zlatan Otok Novus Malvazija Blanco Malvasía Jung 75 cl.
Weißwein. Zlatan Otok. Novus Malvazija Blanco. Jung. Kroatien. Malvasía. Flasche. 75 cl..
Vielfalt | Malvasía. |
Herkunftsland | Kroatien. |
Weinlese / Ernte | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung | Jung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Transparent, Strohfarbe, Auffällig, Stroh weiß. |
Geruchsverkostungsnotiz | Blumendüfte, Obst in Sirup, Aufgossene Gewürze. |
Verkostungsnotiz | Gierig, Ein Hauch von Zimt, Sanfter Angriff. |
Empfohlene Speisekombinationen | Wurstkäse, Toast mit Foie, Gedämpfte Weichtiere. |
Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC. |
Typologie | Weißwein. |
Produzent | Zlatan Otok. |
Name | Novus Malvazija Blanco. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 3859888437432 |
Produktreferenz | WAN4585070 |
Aktueller Preis | 21,95 € |
Mindestbestellmenge | Dieses Produkt wird in Packungen mit 3 oder mehr Stück geliefert |
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Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
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