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Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda, la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola. Fundada en 1988, su filosofía se asienta sobre los pilares de nuestra herencia familiar y de la tradición local: Los abuelos y bisabuelos de la familia ya cuidaban sus viñedos para producir uva con la que posteriormente elaboraban los vinos de la antigua “Tierra de Medina”, famosos en los años de apogeo de las Ferias de Medina del Campo. La inauguración de las nuevas instalaciones supuso un cambio en la elaboración de los tradicionales vinos de la zona y una apuesta por los blancos modernos obtenidos con las técnicas más novedosas, pero sin olvidar lo fundamental: la mejor selección de la uva que obtenemos de nuestros propios viñedos.
Los viñedos se encuentran en los términos municipales de Pozaldez, Pozal de Gallinas y Rodilana y son tierras pardas ricas en calcio y magnesio y pedregosas, hecho que ayuda a una buena aireación y drenaje. Los viñedos están a 700 y 800 metros y están bañados por el río Duero. En cuanto a la climatología, los inviernos son muy fríos y largos, las primaveras cortas y los veranos calurosos y secos. Hay gran variación de temperaturas entre el día y la noche, lo que propicia un buen equilibrio entre el azúcar y la acidez de la uva. La adecuada tecnología nos permite vendimiar la uva mecánicamente. La vendimia mecánica se realiza habitualmente por las noches evitando así las oxidaciones de los mostos.
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2 days ago!
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Lo probamos en un restaurante y nos encantó. Lo encontramos en vuestra web y está tan bueno como recordábamos.
2 days ago!
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Muy bien por el creador de este proyecto. Es genial
2 days ago!
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Muy conseguido, tanto en sabor como en vistosidad
2 days ago!
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Por ahora sólo puedo hablar de la profesionalidad y la precisión en cada situación de vuestra web.
2 days ago!
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Excelente, simplemente genial.
2 days ago!
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Qué vistosidad
3 days ago!
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No me defraudó, muy buen vino blanco a buen precio. Recomendadísimo. Yo lo volveré a comprar dentro de muy poco
2 weeks ago!
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Sabor a raudales para un buen vino blanco
2 weeks ago!
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Me encanta su color
2 weeks ago!
108,95 € Free Shipping | White wine Ángel Lorenzo Cachazo...
Acabado muy brillante. ¡Todo genial!
2 weeks ago!
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Para tomartelo con tu cuadrilla
2 weeks ago!
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Muy suave y con carácter
2 weeks ago!
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Muy recomendable. Gran sabor, aroma y color. Hay que degustarlo en buen compañia. Gran complice en grandes comidas.
2 weeks ago!
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Es un poco más caro que algunos, pero la calidad tiene su precio. Para los amantes del blanco absolutamente recomendable. Lo pediré de nuevo.
2 weeks ago!
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Sabor muy peculiar y agradable: Nos gusta. A la altura de otros de precio notablemente superior