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DG Viticultors, es una empresa familiar que tiene como objetivo crear vinos que reflejen las características especiales de unas viñas plantadas en un terreno y clima particulares. Un paisaje de montaña en la Sierra Prelitoral central catalana, en Pontons (Barcelona), donde es posible elaborar vinos distintos y especiales. Lo que sobretodo nos gustaría, es hacer disfrutar. Buscamos que nuestros vinos reflejen y se identifiquen con la tierra y paisaje de la cual proceden. La historia de esta bodega está ligada a la adquisición familiar de unas fincas, las llamadas Mas Fonoll y Sapera. Unas fincas situadas en la pequeña localidad de Pontons, en el Alt Penedés, en Barcelona.
Mas Sapera.
Separada poco más de 500 metros de Mas Fonoll y en un plano inferior comprendido entre 600 y 650 m de altura sobre el nivel del mar. Formada por suelos franco-arcillosos y calcáreos. Es un viñedo de 14 Ha de superficie que queda protegida por la montaña donde se encuentra Mas Fonoll.
Mas Fonoll.
Con alturas comprendidas entre 750 y 820 m de altitud, es un viñedo de montaña de tierra pobre, en la que predomina el componente calcáreo con estructura franco-arcillosa. Es un viñedo en un paisaje espectacular con vistas preciosas. Tiene una superficie de 40 Ha dentro de 200 Ha de bosque, con orientaciones diversas debido a que está ubicada alrededor del alto o Puig de Mas Fonoll. Su ubicación y altura hace que tenga uno de los climas más fríos de la comarca del Alt Penedès.
En total suman una superficie de viña de 54 Ha, dentro de una propiedad de más de 200 Ha., que constituyen un entorno único. Mas Fonoll tiene una superficie de 40 Ha. y Sapera 14 Ha. de viña. En este clima frío, debido a la altura, la brotación y la vendimia de la viña, se retrasa bastantes semanas en comparación de otras zonas del Penedés. DG Viticultors es un proyecto familiar dirigido por Pedro Doménech Garay y Antonio García Blasco, que se inició con la elaboración de vinos dulces, debido a la feliz aparición de brotritis cynerea en las uvas que se cultivaban. Más tarde incorporaron el cava en su portfolio, elaborando un rosado de Pinot noir y un blanco de Chardonnay. En las fincas de Mas Fonoll y Sapera, caracterizadas por sus suelos pobres y poco profundos crecen las variedades: Pinot noir, Chardonnay, Sauvignon blanc, Albariño, Incroccio manzoni, Gewürztraminer y Merlot.
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
2 weeks ago!
26,95 € Free Shipping | Sweet wine DG Petit Caligo D.O....
Con cuerpo, suave. Buena relación calidad-precio.
3 weeks ago!
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Muy bueno. En la cena de empresa le gustó hasta el jefe que nunca bebe
3 weeks ago!
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Presencia, duración, fuerza… ¡estamos conquistados! Participa en nuestras comidas como un personaje… Gracias por este descubrimiento.
3 weeks ago!
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Buen gusto y un final sorprendente
4 weeks ago!
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Es uno de los mejores que he probado. Muy ligero, pero lleno de sabores complejos.
4 weeks ago!
41,95 € Free Shipping | Sweet wine DG Caligo Vi de Boira...
¡Qué bueno está!
1 month ago!
41,95 € Free Shipping | Sweet wine DG Caligo Vi de Boira...
Buena acidez y color, el cuerpo y la duración en la boca no es tan amplio como en otros pero tiene buena calidad.
1 month ago!
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Innovador producto listo para comprar y regalar
1 month ago!
19,95 € Free Shipping | Rosé sparkling DG Rosé Brut...
Puede llegar a ser un top ventas porque además de su exquisito diseño está realmente bueno
1 month ago!
19,95 € Free Shipping | Rosé sparkling DG Rosé Brut...
El mejor
1 month ago!
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Tiene un gran sabor, combina bien con casi todos los platos y se puede tomar súper fresco en verano. La relación calidad/precio podría ser un poco mejor, pero está bien.
1 month ago!
19,95 € Free Shipping | Rosé sparkling DG Rosé Brut...
Bueno. Mucha personalidad
1 month ago!
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Bueno a más no poder. Terriblemente bueno
1 month ago!
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No es necesario escribir tanto para decir que me gusta. Las epístolas se las dejamos a los apóstoles. Sólo decir que me gusta
1 month ago!
19,95 € Free Shipping | Rosé sparkling DG Rosé Brut...
Brillante, jugoso. Deja un agradable y fresco retrogusto mineral. Definitivamente para pedirlo de nuevo