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Español [ ES ]La historia de la región de Champagne no se entendería sin Gosset. Ambas, región y bodega, comienzan su andadura en 1580, dos siglos antes del descubrimiento de la efervescencia, con la elaboración de vinos tintos tranquilos de Pinot Noir y Chardonnay denominados "vins d'Aÿ". Eran los vinos más demandados en la corte francesa de Enrique III y Louis XIII, junto con los vinos de borgoña. Pierre Gosset inició esta actividad en la zona, por lo que son ya más de 400 años tratando la pinot noir y la Charonnay. La filosofía de la bodega hoy en día se centra en mantener la calidad por encima de todo (ventas, producción, etc..). Cuando la uva es excelente para elaborar un millón de botellas, se hace, pero si la calidad de la uva no es la apropiada, la bodega baja la producción de botellas a favor de la calidad. La uva que trabaja Gosset es un 95% Grand Cru, pocas bodegas ofrecen este dato y es la única forma de tener una calidad constante.
Champagne Gosset se basa en una elaboración tradicional que se mantiene generación tras generación.
La vendimia se hace de forma manual en su totalidad, haciendo una primera selección en viña donde se escoge sólo la uva perfectamente sana, una vez prensada la uva, sólo se utiliza para la fermentación del vino base que luego irá a Gosset, el mosto de primera prensada o "mosto flor", algunos de los mostos son fermentados en tinos de roble francés que les confiere concentración de aromas y finura; además, ninguno de los vinos base hace la fermentación maloláctica inmediatamente después de la alcohólica, sino que realizan esta segunda fermentación en botella (rima), esto aporta un punto de frescura extra que sólo Gosset presume tener.
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2 days ago!
112,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
En realidad, es uno de los mejores que he probado ¡un verdadero placer! pruébalo
2 days ago!
104,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Gran espumoso muy agradable de beber con notas florares pero sin pasarse en sus aromas. Excelente relación calidad-precio.
2 days ago!
112,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
En el primer sorbo descubres casi el paraiso. Un agradable compañero
3 days ago!
104,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Bueno a más no poder. Terriblemente bueno
3 days ago!
104,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Te gusta o lo odias. No hay término medio. En la calidad todos coinciden: La mejor
4 days ago!
104,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Oloroso muy bien hecho y refinado. Son simplemente geniales.
4 days ago!
87,95 € Free Shipping | Rosé Sparkling Wine Gosset Grand...
Vale la pena, desde luego que está en un escalón superior por su diseño y sobre todo la calidad
4 days ago!
69,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset Brut...
Para beber en ocasiones especiales o, simplemente, en cualquier ocasión
5 days ago!
101,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Un agradable sabor para tomar solo o acompañado. No pierde su sabor intenso hasta el día siguiente.
6 days ago!
117,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Siempre es un placer probarlo. Siempre aciertas
1 week ago!
104,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
El espumoso fantástico. Con un sabor grandioso, pero también todo el proceso desde el pedido hasta la entrega fue perfecto.
1 week ago!
76,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Mucho mejor que otros, la verdad, en precio sobre todo y en calidad también
1 week ago!
101,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Fácil de beber. Recomendable
1 week ago!
104,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Un seductor
1 week ago!
101,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Gosset...
Lo probamos y nos encantó. Por fortuna lo hemos conseguido en su página. Un acierto sin duda. Muchas gracias.