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( During the last 30 days )
Emina es mucho más que una bodega, es una forma de entender el vino y un ejemplo de cómo la tecnología más moderna puede hacer maravillas al servicio de la vitivinicultura. Con Emina, Carlos Moro quiso ir un paso más allá en lo que a innovación se refiere, y vaya si lo ha conseguido. Refrescos de vino, vinos desalcoholizados, nuevas técnicas de elaboración En definitiva, se trata de una firma que potencia al máximo la investigación y desarrollo respetando las tradiciones enológicas más ancestrales. Ubicada en Valbuena de Duero, en plena "milla de oro" de la Ribera, Emina es, además de una bodega elaboradora de vinos de calidad, un Centro de Interpretación Vinícola de visita obligada. Uno de sus grandes objetivos es la difusión de la cultura del vino a todos los niveles, haciendo hincapié en su relación intrínseca con el arte y la cultura. Su filosofía, fuente de inspiración de la que han bebido multitud de bodegas en los últimos años, se aplica directamente a los vinos que elaboran con el fin de que descorchar una botella se convierta en una experiencia única e irrepetible. Actualmente Bodega Emina Rueda tiene posee 160 hectáreas de viñas propias y controla 500 ha más de viticultores de la zona.
El origen del vino, es la tierra, de ahí brotan las diferentes variedades de uva, que luego nos encontraremos en los distintos caldos. Cada una de éstas tiene sus peculiaridades. En el Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, queremos comenzar visitando el Jardín de las Variedades, en el que encontrará más de 70 variedades. Para poder elaborar los vinos de Emina, la uva ha sido seleccionada de los mejores pagos que hay en el "triángulo de oro" del vino de la Ribera. La vendimia se realiza en su momento optimo y siempre a mano, produciéndose una selección de la uva en el propio campo. El objetivo de la Bodega, es hacer vino de máxima calidad, para lo que se han seleccionado las uvas de algunos de los grandes pagos. La vendimia, realizada en su momento óptimo, se lleva a cabo de manera manual, asegurándonos la máxima calidad de las uvas que entran en la Bodega.
3 weeks ago!
6,95 € Free Shipping | Sweet wine Emina D.O. Rueda...
Diferente, de gran personalidad y muy bueno... pero para ser combinado cuidadosamente (marisco, frutas de mate, sopas de verduras, quizás puedas arriesgar con un poco de queso blando). Una hermosa expresión controlado y armonioso.
3 weeks ago!
7,95 € Free Shipping | Rosé wine Emina D.O. Cigales...
Magnifíco Vino Rosado con una relación entre la calidad y el precio que lo hace muy recomendable. Excelente sabor y olor
3 weeks ago!
9,95 € Free Shipping | Fortified wine Emina OxTO...
Bouquet excelente, suave, seco. Hacía mucho que no lo probaba, y volver a beberlo ha sido un grato recuerdo.
3 weeks ago!
29,95 € Free Shipping | Red wine Emina Reserva D.O....
Muy elegante para tomar con amigos, es todo un placer. Un valor seguro en cualquier momento.
3 weeks ago!
11,95 € Free Shipping | White sparkling Emina Brut Nature...
El mejor que me han dado para probar. Muy elegante.
3 weeks ago!
8,95 € Free Shipping | Rosé sparkling Emina Brut I.G.P....
Muy fino y muy sutil.
3 weeks ago!
21,95 € Free Shipping | White wine Emina Fermentado en...
Un producto de alta calidad, ligero y equilibrado. Notas muy pronunciadas.
3 weeks ago!
29,95 € Free Shipping | Red wine Emina Reserva D.O....
Muy afrutado. Se adapta muy bien a la comida y también es un placer absoluto en si mismo. No puede faltar en la bodega!.
3 weeks ago!
9,95 € Free Shipping | White wine Emina Heredad I.G.P....
Buen descubrimiento. Muy suave y con buen paso por boca. Apetece beberlo a todas horas.
3 weeks ago!
7,95 € Free Shipping | Rosé wine Emina D.O. Cigales...
Merece la pena y es el mejor para mi gusto de los de su categoría.
3 weeks ago!
8,95 € Free Shipping | Rosé sparkling Emina Brut I.G.P....
Buena relación calidad-precio, tiene un sabor brillante, como todos los espumosos, desde aquí lo recomendaría a un amigo sin dudarlo
3 weeks ago!
6,95 € Free Shipping | Sweet wine Emina D.O. Rueda...
No es típico. Eso es lo que lo hace tan especial. Encaja con todo.
3 weeks ago!
21,95 € Free Shipping | White wine Emina Fermentado en...
Superó mis expectativas. En mi opinión, tiene una muy buena relación calidad-precio. Bueno, bueno, bueno
3 weeks ago!
14,95 € Free Shipping | White wine Emina Heredad Barrica...
El sabor elegante no es algo nuevo. Entra bien en cualquier momento. Excelente!.
3 weeks ago!
9,95 € Free Shipping | Fortified wine Emina OxTO...
Es un vino generoso muy bueno. No obstante, creo que es algo subido de precio.