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Benito Santos. 8 Products. Wineries index
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Additional information by Benito Santos.
Español [ ES ]Un sueño: Tener su bodega.
Benito Santos era un hombre con un sueño… mientras trabajaba los viñedos de sus abuelos imaginaba como algún día la noble variedad de uva albariño sería reconocida en el mundo entero. Tras años de dedicación fundó en 1979 su propia bodega en la encantadora villa pesquera de Vilanova de Arousa. Allí elaboraba vinos de exquisita calidad al mismo tiempo que luchaba por el reconocimiento oficial de esta variedad siendo uno de los primeros invitados en presentar sus vinos en la Fiesta del Albariño de Cambados en donde fue varias veces galardonado. Cuando Benito Santos cede el testigo a sus sucesores se inicia en 2002 la reforma y ampliación de la bodega, comienza así una etapa que se caracteriza por dar el salto al mercado internacional y por la ampliación del catálogo incorporando las variedades godello y mencía de la D.O. Monterrei. Hoy en día, en la Bodega Benito Santos seguimos trabajando con la misma ilusión y entusiasmo de antaño para ofrecer un vino honesto, de calidad y fiel reflejo de nuestro característico terruño.
El viñedo.
O Val do Salnés goza de una situación privilegiada dentro de la DO Rías Baixas. Son tierras bajas de clima atlántico, temperaturas suaves y precipitaciones bien repartidas a lo largo del año. Sus suelos arcillosos y minerales cuentan con una acidez única que se puede apreciar en la frescura de los vinos albariños. La edad media de las cepas es de 30 años, la conducción en emparrado permite una maduración gradual de las uvas y disminuye el riesgo de enfermedades al alejar el fruto de la humedad del suelo. La subzona del Valle de Monterrei se caracteriza por su clima mediterráneo con tendencia continental e influencia atlántica. Con unas oscilaciones térmicas considerables, presenta unos suelos pizarrosos ideales para los tintos y arcillosos y arenosos con bajos PH muy adecuados para los blancos. Los viñedos se sitúan a una altura de 600 a 800 metros sobre el nivel del mar, la edad media de las cepas es de 25 años y su sistema de conducción es en espaldera. La vendimia se realiza exclusivamente de forma manual.
El vino.
Fieles al lema de que el vino se hace en el viñedo y no en la bodega, en la Bodega Benito Santos elaboramos unos vinos únicos, llenos de vida y con una complejidad y madurez que solo se consiguen con años de historia y tradición. Vendimia tardía, corto proceso de prensado, lías, reposo en botella… una elaboración sin prisa disfrutando de cada etapa del proceso, con un profundo respeto por nuestro entorno para conseguir un vino pensado por y para cada uno de vosotros.
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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Mucho potencial como regalo
2 days ago!
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Lamentablemente, ha perdido el equilibrio y ahora es un poco demasiado fuerte. Aunque todavía es un gran blanco.
2 days ago!
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Bien hecho
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Buen blanco para cualquier situación. Buen precio
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Un Vino Blanco fácil de beber, que tiene un gran potencial
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¡Ya he probado la segunda botella y estoy convencido de que pediré más se puede beber muy bien en todas las ocasiones!.
3 days ago!
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A mi compañeros le gusta mucho
3 days ago!
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Hay muchas marcas, quizás demasiadas. Esta no te defraudará
4 weeks ago!
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Un clásico que nunca falla
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Potente y fino
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Me ha gustado mucho
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No dejé ni una gota en la botella. Me lo bebí todo
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Dos productos en uno: Ornamental y para beber.¡Como los kinder!
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Relación calidad/precio indiscutible. Siempre presente en nuestra bodega.
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Brillante por tener una visión que otros no tienen