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Jaume Bertran es el artífice y líder de una pequeña bodega del Alt Penedés. La bodega se encuentra en una de las partes más septentrionales de la comarca, Sant Joan de Mediona, a las faldas de las montañas del Montserrat; situadas a una altitud entre los 400 y 700 metros sobre el nivel del mar, las fincas de Tayaimgut se benefician de un clima más continental, con más pluviometría que otras de la misma D.O.Penedés, así como con más contrastes de temperatura entre día y noche. Con tan sólo 2 hectáreas de viñedo, de baja producción, la parcela Esquarterades (1 ha.), de sauvignon blanc, y L'Hort de les canyes (1 ha.), con cepas de merlot y cabernet sauvignon, Tayaimgut produce unas 4.000 botellas de vino blanco y unas 5.000 de tinto. Algunas tareas solo se pueden realizar a mano, esto no se puede comparar con la mano de obra basada en máquinas.El trabajo manual es un trabajo racional. Porque algunas labores solo se pueden hacer correctamente mientras se piensa.Creemos en el trabajo a escala humana. Y en la bodega, extraiga y conserve todo lo bueno que hemos cosechado de la vid.
Tayaimgut elabora cuatro vinos:
- Tayaimgut Sauvignon Blanc: Es una auténtica bestia parda de la bodega, el referente de los Sauvignon Blanc españoles, con una raza similar a los vinos que con esta uva elabora Dagueneau en Sancerre
- Tayaimgut Rosat de Llágrima es un vino elaborado con Merlot.
- Tayaimgut Negre Jove, fruto de un coupage de Merlot y Garnacha sin crianza.
- Tayaimgut Negre, elaborado con Merlot y Cabernet Sauvignon estructurado y con crianza en barrica.
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
1 week ago!
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Cojonudo
2 weeks ago!
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Llamativo y atractivo producto hecho con la máxima calidad
2 weeks ago!
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Estaba buscando un tinto y rápidamente os encontré en la red, el precio fue excelente, vuestra plataforma fue muy fácil, la entrega muy rápida y me informasteis del progreso de la entrega a diario, muy impresionado. Delicioso, lleno de cuerpo, sabores de larga duración, excelente. 5 estrellas
2 weeks ago!
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Amo este vinazo
3 weeks ago!
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Equilibrio y elegancia en una botella
3 weeks ago!
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Combina bien con otras bebidas
4 weeks ago!
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Muy elaborado. Gran producto
4 weeks ago!
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De los mejores regalos que me han hecho en los últimos diez años
1 month ago!
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Fácil de beber
1 month ago!
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Monumental vestimenta para un tinto monumental
1 month ago!
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Un blanco muy digno. Para no olvidar
1 month ago!
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Muy bien hecho
1 month ago!
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Tropecé con este vino blanco de forma casual y te puedo decir que va genial y no te defraudará
1 month ago!
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Un gran vino blanco, no te cansas de beberlo
2 months ago!
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blanco muy suave, rico, elegante, con una relación calidad-precio increíble