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En la magnífica zona del Valle de Isarco y del municipio de Bressanone, donde la viticultura se lleva practicando desde hace dos mil años, el último milenio de ellos ha tenido a Abbazia di Novacella como protagonista del lugar. Aquí, donde los racimos crecen a hasta 900 metros de altitud y donde las extremas condiciones climáticas exaltan la aromaticidad y la tensión de la uva, Abbazia di Novacella representa desde 1142 una pieza indispensable de la historia del lugar. Modelo ejemplar de sostenibilidad ambiental, la abadía propiedad de los monjes agustinos ofrece un catálogo de vinos tan extenso como excelso. Los vinos cotidianos se distinguen por su ágil frescura y una elegancia plenamente armónica e integrada, producto de una muy cuidada selección de las uvas. Conocer los vinos de Novacella significa documentarse enciclopédicamente sobre las variedades de Tirol del Sur. Vinos de espíritu centroeuropeo como sus Grüner Veltliner, Kerner y Sylvaner de encantadora factura. En la misma línea se encuentran los vinos de la selección Praepositus, que hoy en día ya no necesitan presentación. El mítico Riesling, vendimiado entre octubre y diciembre y vinificado sólo en acero, uno de los vinos italianos mas galardonados, típicamente mineral, rico, redondo, infinito y de perfil "italiano" en todo momento. Junto a él, su Gewürztraminer, un vino con aromas especiados y de chocolate y una gran estructura; y el Sylvaner, un vino vinificado parcialmente en madera de acacia que sorprende por su potencia y complejidad. Sin duda en la abadía destacan los vinos blancos, pero sus tintos y rosados también merecen atención.
La tradición combinada con la última tecnología, la pasión de sus empleados para el vino y su profesionalismo, le da al vino de la personalidad Abbey y alegría que siempre los ha caracterizado. La bodega ayuda a garantizar la independencia económica del complejo. Alrededor de la abadía se extienden los viñedos, cuyas uvas se transforman en los sótanos del convento de los más famosos vinos DOC del Valle Isarco; La producción de la bodega de la abadía es particularmente famosa por Sylvaner.
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
2 days ago!
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Qué hallazgo, uno de los mejores que he probado y a este precio es una ganga. Lo pediré de nuevo
2 days ago!
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Calidad conseguida y grandísimo disfrute. Un valor seguro y una muy buena relación calidad/precio
2 days ago!
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Nunca puedes equivocarte con este blanco. Nunca cometerás un error al recomendarlo. Jamás me ha decepcionado
2 days ago!
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Excelente, es un éxito asegurado.
2 days ago!
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Un porte magnífico
5 days ago!
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Muy entrañable
1 week ago!
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Este buen blanco tiene una altísima calidad
1 week ago!
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Fue un regalo de uno de mis mejores amigos. Me gusta mucho
2 months ago!
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Lo compro regularmente, fácil de beber, suave. Lo habría etiquetado de otra forma menos llamativa. Por el precio, es una ganga
2 months ago!
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Me parece un excelente regalo. El Vino Blanco excelente