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Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.
Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.
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Yesterday!
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blanco fenomenal con profundidad, longitud y un gran potencial.
2 days ago!
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Sabor característico
4 days ago!
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Fantastico al paladar. En general buena calidad-precio y novedoso en sabor. Muy completo en conjunto.
1 week ago!
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Le han llevado en poco tiempo a una difusión muy alta como marca premium
1 week ago!
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Pasa calladito entre los grandes nombres pero nada tiene que envidiar a éstos. Otro gran vino blanco y otra gran sensación
1 week ago!
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Realmente me gusta. Un éxito
2 weeks ago!
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Súper delicioso para beber en cualquier momento, pero también con amigos. Lo pediré de nuevo. Estoy muy satisfecho.
3 weeks ago!
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Una fragancia que te enamora junto a un sabor riquísimo
3 weeks ago!
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Excelente, especialmente por su relación calidad/precio. Supera de lejos las más famosas marcas de campañas de televisión. Lo recomiendo.
3 weeks ago!
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Con algo de volumen, pero no con una apariencia potente. Sin duda uno de los mejores. Está perfectamente compactado. Muy buena relación calidad-precio.
3 weeks ago!
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Una buena entrega y el servicio maravilloso. Muy buen contacto personal.
3 weeks ago!
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Abriendo nuevos conceptos
3 weeks ago!
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Todo una sorpresa que merece la pena conocer a fondo
3 weeks ago!
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Recuerdo de mi tiempo libre
3 weeks ago!
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Encuentro que es cada vez mejor. ¡Un gran placer !