Mont-Rubí l'Ancestral Rosé Sumoll Brut 75 cl.

SpainSpain.
Rosé sparklingSumoll.
Rosé sparklingRosé sparkling Bottle, 75 cl.

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Producer Mont-Rubí (Bodega Heretat MontRubí).
Name Mont-Rubí l'Ancestral Rosé.
Variety Rosé sparklingSumoll.
Country of origin SpainSpain.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437010608414
  • 18,95 € Free Shipping | Rosé sparkling Mont-Rubí l'Ancestral Rosé Brut Spain Sumoll Bottle 75 cl
Typology Rosé sparkling.
Variety Rosé sparklingSumoll.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 12.5% Vol.
Sugar content Because of its sugar content, it is classified as "Brut".
It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Clarification Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine
Filtration No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
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Product reference WAN4543995
EAN 8437010608414
Actual price 18,95 €
Minimum order quantity This product is supplied in quantities of 3 units or more
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Comments 17 Customer reviews.
Customers rating
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Visual tasting note Beautiful tonality, Integrated carbon, Strawberry reflections.
Olfactory tasting note Nuts, Peach, Pastry Notes, Brioche.
Tasting note Very fresh, Very refreshing finish, Elegant attack.
Recommended pairing Smoked, Nuts, Stuffed peppers.
Consumption temperature 12ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

17 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

Rating 
21 Dec 2024

Lo probé en unas vacaciones y desde entonces lo busqué por varios sitios hasta que decidí buscarlo en internet y lo encotré aquí. ¡¡¡Hurra!!!

Rating 
19 Dec 2024

Un firme candidato a ser de mis favoritos.

Un gran rosado necesitaría de botellas más grandes para compartir.

Rating 
19 Dec 2024

Ensamblaje perfecto…… placer compartido… agradable… Bueno, la verdad

Rating 
05 Dec 2024

Es de lo mejor que te puedes comprar ya que sigue teniendo un tirón muy grande

Rating 
08 Nov 2024

Lo pueden beber entendidos y gente no iniciada

Rating 
06 Nov 2024

Irresistible

Rating 
26 Oct 2024

Bueno.

Por el precio que tiene no esta nada mal he probado muchos mejores pero este para el dia a dia esta muy bien

Rating 
25 Oct 2024

Calidad precio insuperable

Especial, económico y buenísimo, para todos los días con una calidad impresionante. Una apuesta segura para todos los días.

Rating 
20 Oct 2024

Brilla con luz propia

Rating 
16 Oct 2024

Excelente.

Buen espumoso con un buen precio. Para comidas puede ser una buena opción. Sin complejos, agradable sabor.

Rating 
15 Oct 2024

Tiene una grandísima calidad

Rating 
03 Oct 2024

Soy un gran admirador de este producto

Rating 
01 Oct 2024

Muy buen Rosado.

Bueno. Muy armonioso y con buen desarrollo. Resulta un muy combinable. Excelente.

Rating 
27 Sep 2024

Nunca traiciona

Rating 
26 Sep 2024

Gran color y sabor

Rating 
26 Sep 2024

Muy buen rosado. Precio /calidad muy equilibrado.

Un excelente rosado que conozco muy bien desde hace años. Me alegro mucho de haberlo encontrado aquí.

Rating 
25 Sep 2024

Experiencia de placer

Product Selection by Mont-Rubí.

20 Products, The best selection by Mont-Rubí.


Mont-Rubí by Vinoteca.online

Bodega Heretat MontRubí: Brand.


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Español [ ES ]

La finca.

MontRubí se encuentra situada a 60 kilómetros al oeste de la ciudad de Barcelona en una zona vitivinícola de tradición centenaria. La bodega y los viñedos de MontRubí están situados entre los 400 y los 800 metros sobre nivel del mar, en la sierra prelitoral de Cataluña. Las cepas se internan en bosques profundos de pino mediterráneo y conviven en un entorno salvaje con sotobosques aromáticos, donde habitan especies animales como el jabalí, la liebre y el águila perdicera. El nombre MontRubí fue creado en 1984, y hace alusión a una propiedad agrícola ubicada en L’Avellà, en la cual se refundó su bodega, un edificio de 1880 que hasta principios del siglo XX elaboró vinos y aceites que se exportaban a Cuba. El vocablo Mont identifica su entorno natural y la viticultura de montaña y el vocablo Rubí sitúa su ubicación en el término municipal de Font-Rubí. La finca L’Avellà se encuentra donde parece que el camino se termina, entre las poblaciones de Guardiola de Font-Rubí y Font-Rubí, en el Alt Penedès.

Viticultura sostenible.

En MontRubí apostamos por la viticultura tradicional realizada desde antaño: una viticultura sostenible y respetuosa con el medio. Al mismo tiempo, nuestra vocación innovadora nos ha llevado a incorporar las más modernas tecnologías. Siguiendo esta línea, trabajamos en cultivos con tratamientos alternativos, llegando a producir uva sin ningún tipo de residuo, ni siquiera de los autorizados en el cultivo ecológico. Producciones muy controladas, con cubiertas espontáneas naturales y regeneraciones de suelo con cultivo de microorganismos procedentes de los bosques de la zona. En definitiva, buscamos el equilibrio de las cepas con su entorno, con suelos cada vez más vivos y siguiendo directrices basadas en la biodinámica. Siguiendo la línea marcada en el viñedo, continuamos en bodega utilizando sulfitos en cantidades mínimas, criando los vinos con sus finas lías, que actúan como antioxidante natural. Todos los procesos son manuales, desde la vendimia hasta la recepción y selección de la uva en bodega, así como también el pigeage, batonage, descubado y prensado. Utilizamos diferentes materiales para la crianza de los vinos como depósitos de cemento en forma de huevo, tinajas de cerámica hechas a mano con carbonato cálcico de la zona y barricas de roble francés de distintos tostados.

El proyecto Gaintus.

El proyecto Gaintus emprendido por MontRubí en el año 2000 se identifica con nuestra voluntad de recuperación de la variedad Sumoll, una uva históricamente autóctona en la zona. Este trabajo nos dió el reconocimiento como la primera bodega del mundo en producir vinos 100% sumoll y seguimos siendo los mayores productores de Sumoll, exportando y dando a conocer esta magnifica uva en más de 15 países alrededor del mundo. El nombre Gaintus hace referencia a la señalización de una ruta de escalada en Los Pirineos y simboliza el desafío al que se enfrentaba MontRubí. Antiguamente la Sumoll estaba muy extendida en Cataluña y especialmente en el Penedés, sin embargo, el hecho de que fuera una variedad delicada y difícil de cultivar, junto a la plaga de la filoxera de la vid (finales del siglo XIX y principios del XX), y la replantación con variedades de uva blanca para la elaboración de los vinos espumosos, hicieron que fuera desplazada por otras variedades foráneas, quedando prácticamente extinguida.
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Primer monovarietal de Sumoll mundial.
En el año 2001, MontRubí realizó una decidida apuesta por recuperar esta variedad, con su vino tinto Gaintus, el primer monovarietal de Sumoll tinto del mundo. A partir de allí, se elaboró Gaintus cada año y en los últimos años han nacido otros vinos 100% Sumoll, como Gaintus Radical o Gaintus One night’s Rosé, por lo que el pionero Gaintus fue rebautizado como Gaintus Vertical.

Mont-Rubí l'Ancestral Rosé Sumoll Brut 75 cl.

Additional information.


18,95 € Free Shipping | Rosé sparkling Mont-Rubí l'Ancestral Rosé Brut Spain Sumoll Bottle 75 cl

«Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is produced by Mont-Rubí (Bodega Heretat MontRubí). «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is monovarietal, made only with the grape variety Sumoll, 100% Sumoll. «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is a product from Spain. The weight of «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is identified and marketed with the barcode EAN 8437010608414.

«Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» belongs to the Rosé sparkling category. «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is monovarietal, made only with the grape variety Sumoll, 100% Sumoll. «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is 12.5% Vol. Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. The weight of «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is an ecological product with full traceability in each of the production processes, Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine. No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.

«Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is identified and marketed with the barcode EAN 8437010608414. The final sale price of «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is 18,95 € in Vinoteca.online. This product is supplied in quantities of 3 units or more.

A total of 17 valuations have been made about «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» in Vinoteca.online. Consumers and users from Vinoteca.online rated «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» with an average score of 4.71 out of 5.

Regarding the tasting of «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé», the notes beautiful tonality, integrated carbon and strawberry reflections stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are nuts, peach, pastry notes and brioche. Finally, The tasting of «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» in the taste phase stands out with very fresh, very refreshing finish and elegant attack. It is recommended to pair «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» with smoked, nuts and stuffed peppers. The optimum temperature to consume «Mont-Rubí l'Ancestral Rosé» is 12ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.

Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Mont-Rubí l'Ancestral Rosé Sumoll Brut 75 cl.

Rosé sparkling. Mont-Rubí. l'Ancestral Rosé. Brut. Spain. Sumoll. Bottle. 75 cl..


Variety Rosé sparklingSumoll.
Country of origin SpainSpain.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 12.5% Vol.
Sugar content Because of its sugar content, it is classified as "Brut".
It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L
Visual tasting note Beautiful tonality, Integrated carbon, Strawberry reflections.
Olfactory tasting note Nuts, Peach, Pastry Notes, Brioche.
Tasting note Very fresh, Very refreshing finish, Elegant attack.
Recommended pairing Smoked, Nuts, Stuffed peppers.
Consumption temperature 12ºC.
Clarification Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine
Filtration No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
Typology Rosé sparkling.
Producer Mont-Rubí (Bodega Heretat MontRubí).
Name Mont-Rubí l'Ancestral Rosé.
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