Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Pinot Black 75 cl.

FranceA.O.C. Chassagne-Montrachet, Burgundy, France.
Red winePinot Black.
Red wineRed wine Bottle, 75 cl.

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Producer Vincent Girardin (Maison Vincent Girardin).
Name Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru.
Variety Red winePinot Black.
Country of origin FranceFrance.
Region of origin FranceBurgundy.
Appellation of origin FranceA.O.C. Chassagne-Montrachet.
(UE)401/2010 Certification Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Production region The production region of A.O.C. Chassagne-Montrachet is located in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology Red wine.
A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Variety Red winePinot Black.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13.5% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4539812
Actual price 99,95 €
Minimum order quantity 1 Unit.
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
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Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Visual tasting note Violet, Intense ruby ​​color, Light crown.
Olfactory tasting note Violets, Touches of juanola, Pepper notes.
Tasting note Round tannin, Noble tannin, Excellent potential.
Recommended pairing Sauteed, Grilled meat, Chilli with meat, Grilled potatoes.
Consumption temperature 13ºC - 16ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

5 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

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26 Nov 2024

Calidad que nunca decepciona botella tras botella

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15 Nov 2024

Buena compra si estás buscando algún Tinto distinto

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05 Oct 2024

Será el vino tinto principal en mi boda

Rating 
02 Oct 2024

Fácil de beber: ¡Ten cuidado!

Rating 
02 Oct 2024

De primera clase. Siempre me gusta tener una botella en la casa esperándome

Product Selection by Vincent Girardin.

46 Products, The best selection by Vincent Girardin.


Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Pinot Black 75 cl.

Additional information.


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«Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is produced by Vincent Girardin (Maison Vincent Girardin). «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is a product from France. The production region of «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is Burgundy. It is certified with A.O.C. Chassagne-Montrachet. The production region of A.O.C. Chassagne-Montrachet is located in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru. The weight of «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin A.O.C. Chassagne-Montrachet. «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is 13.5% Vol. The weight of «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is 99,95 € in Vinoteca.online.

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Regarding the tasting of «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet», the notes violet, intense ruby ​​color and light crown stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are violets, touches of juanola and pepper notes. Finally, The tasting of «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» in the taste phase stands out with round tannin, noble tannin and excellent potential. It is recommended to pair «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» with sauteed, grilled meat, chilli with meat and grilled potatoes. The optimum temperature to consume «Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Chassagne-Montrachet» is 13ºC - 16ºC.

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Variety:
Pinot Black.

Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Pinot Black 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Red wine Pinot Black

Product Selection Red wine Pinot Black.
Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Pinot Black 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Vincent Girardin Morgeot Rouge Premier Cru Pinot Black 75 cl.

Red wine. Vincent Girardin. Morgeot Rouge Premier Cru. A.O.C. Chassagne-Montrachet. Burgundy. France. Pinot Black. Bottle. 75 cl..


Variety Red winePinot Black.
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