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Variety Palomino Fino
Maset Ibericus Mencía 75 cl.
Spain.
Mencía.Red wine Bottle, 75 cl.
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| Product reference | WAN4541277 |
| EAN | 8414721037375 |
| Actual price | 15,95 € |
| Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 3 units or more |
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| Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
| Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| Recommendations | Keep preferably away from light. |
| Comments | 3 Customer reviews. |
| Customers rating |
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| Visual tasting note | Purple reflections, Cardinal edging, Garnet shades, High presence of lacrimation. |
| Olfactory tasting note | Saline notes, Pear compote, Low mount, Intertwined scents. |
| Tasting note | Good balance, Coconut nut, Direct entry, Taste power. |
| Recommended pairing | Fish, Grilled meats with cheese, Elaborate meat dishes, Classic meat dishes. |
| Consumption temperature | 12ºC - 14ºC. |
| Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
| Please keep in mind |
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Selection by «Message in a Bottle®»
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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Product Selection by Maset.
11 Products, The best selection by Maset.
Maset Ibericus Mencía 75 cl.
Additional information.
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«Maset Ibericus» is produced by Maset. «Maset Ibericus» is monovarietal, made only with the grape variety Mencía, 100% Mencía. «Maset Ibericus» is a product from Spain. The weight of «Maset Ibericus» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Maset Ibericus» is identified and marketed with the barcode EAN 8414721037375. |
Variety:
Mencía.
Maset Ibericus Mencía 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Red wine Mencía
Product Selection Red wine Mencía.
Maset Ibericus Mencía 75 cl.
Data sheet.
Maset Ibericus Mencía 75 cl.
Red wine. Maset. Ibericus. Spain. Mencía. Bottle. 75 cl..
| Variety | Mencía. |
| Country of origin | Spain. |
| Vintage / Harvest | Currently marketed by the producer. |
| Format | Bottle. |
| Capacity | 75 cl. |
| Alcohol content | 13.5% Vol. |
| Visual tasting note | Purple reflections, Cardinal edging, Garnet shades, High presence of lacrimation. |
| Olfactory tasting note | Saline notes, Pear compote, Low mount, Intertwined scents. |
| Tasting note | Good balance, Coconut nut, Direct entry, Taste power. |
| Recommended pairing | Fish, Grilled meats with cheese, Elaborate meat dishes, Classic meat dishes. |
| Consumption temperature | 12ºC - 14ºC. |
| Typology | Red wine. |
| Producer | Maset. |
| Name | Ibericus. |
| Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8414721037375 |
| Comments | 3 Customer reviews. |
| Customers rating | |
| Product reference | WAN4541277 |
| Actual price | 15,95 € |
| Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 3 units or more |
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| Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
| Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
| Storage temperature | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| Recommendations | Keep preferably away from light. |
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Language English
Elegantes sensaciones. Comparable a otros de renombre
Agradable y se bebe bien
Sencillo, fresco, agradable