D.O.C. Castel del Monte, Puglia, Italy.
Syrah, Cabernet Sauvignon and Aglianico.
Red wine Bottle, 75 cl.
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Producer | Tormaresca. |
Name | Rosso Trentangeli. |
Variety |
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Castel del Monte. |
Production region | The production region of D.O.C. Castel del Monte is located in La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8026530000862 |
Typology |
Red wine. D.O.C. Castel del Monte. |
Variety |
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Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
|
Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 14.5% Vol. |
Ecological production | Yes, is an ecological product with full traceability in each of the production processes |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Product reference | WAN4561449 |
EAN | 8026530000862 |
Actual price | 19,95 € |
Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 3 units or more |
Shipping deadline |
![]() Delivery term: Information and prices. |
Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
Recommendations | Keep preferably away from light. |
Visual tasting note | Abundant tear, Bright ruby color, Crimson hue. |
Olfactory tasting note | Cherry liqueur, Ripe red fruits, Mineral memories. |
Tasting note | Round tannins, Tannic, Fused tannins, Sweet ending. |
Recommended pairing | Bonito fish with tomato, Baked meat, Meals with mushroom sauces. |
Consumption temperature | 16ºC - 18ºC. |
Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
Misreading |
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Product image |
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. |
Legal Notice |
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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17 Products, The best selection by Tormaresca.
Tormaresca: Brand.
La viticultura en Puglia es historia y al mismo tiempo innovación. El cultivo de la vid comenzó hace miles de años, en la época de "Magna Grecia", de lo que dan fe los orígenes griegos de muchos nombres de variedades de uva de Puglia. La tradición continúa a través de la presencia de variedades nativas como Negroamaro, Aglianico y Primitivo, ambas expresiones verdaderas de un territorio vital fuerte y extraordinario. La producción de vinos de alta calidad está relacionada con los pasos recientes hacia la innovación y la creatividad: se han obtenido cambios sustanciales mediante el uso de técnicas modernas de viticultura y la introducción de variedades de uva no nativas, es decir, Chardonnay y Cabernet, que se expresan en este "terruño" de una manera completamente única. Tormaresca es la expresión de las dos almas anteriores. Carácter, personalidad y alta calidad son las características que Puglia transmite a las variedades de uva nativas. Por esta razón, la familia Antinori dio a luz a Tormaresca en 1998 cuando comenzaron a invertir en Puglia. La familia Antinori, que lleva haciendo vino desde hace más de 600 años, ha creado Tormaresca en 1998, cuando comenzaron a invertir en terrenos en Puglia. La finca abarca 500 hectáreas de las cuales 250 están plantadas con viñedo y 85 están destinados a olivares. Las principales variedades que se cultivan son Negroamaro, Primitivo, Chardonnay y Cabernet Sauvignon. Hoy la bodega, la calidad y el número de botellas producidas, es uno de los ejemplos más florecientes de la región; Vinos Tormaresca, moderno, preparado, marcado por el equilibrio y la prosperidad, son apreciados en todo el mundo y son un ejemplo concreto de una producción al más alto nivel.
Additional information.
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«Tormaresca Rosso Trentangeli Castel del Monte» is produced by Tormaresca. In the elaboration of «Tormaresca Rosso Trentangeli Castel del Monte» the grape varieties that are used are Syrah, Cabernet Sauvignon and Aglianico. «Tormaresca Rosso Trentangeli Castel del Monte» is a product from Italy. The production region of «Tormaresca Rosso Trentangeli Castel del Monte» is Puglia. It is certified with D.O.C. Castel del Monte. The production region of D.O.C. Castel del Monte is located in La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia. The weight of «Tormaresca Rosso Trentangeli Castel del Monte» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Tormaresca Rosso Trentangeli Castel del Monte» is identified and marketed with the barcode EAN 8026530000862. |
Tormaresca Rosso Trentangeli 75 cl.
See Syrah Red wine list.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Product Selection Red wine Syrah.
Tormaresca Rosso Trentangeli 75 cl.
See Cabernet Sauvignon Red wine list.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Product Selection Red wine Cabernet Sauvignon.
Tormaresca Rosso Trentangeli 75 cl.
Red wine. Tormaresca. Rosso Trentangeli. D.O.C. Castel del Monte. Puglia. Italy. Syrah, Cabernet Sauvignon, Aglianico. Bottle. 75 cl..
Variety | ![]() |
Country of origin | ![]() |
Region of origin | ![]() |
Appellation of origin | ![]() |
Vintage / Harvest | Currently marketed by the producer.
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Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 14.5% Vol. |
Ecological production | Yes, is an ecological product with full traceability in each of the production processes |
Visual tasting note | Abundant tear, Bright ruby color, Crimson hue. |
Olfactory tasting note | Cherry liqueur, Ripe red fruits, Mineral memories. |
Tasting note | Round tannins, Tannic, Fused tannins, Sweet ending. |
Recommended pairing | Bonito fish with tomato, Baked meat, Meals with mushroom sauces. |
Consumption temperature | 16ºC - 18ºC. |
Typology | Red wine. D.O.C. Castel del Monte. |
Producer | Tormaresca. |
Name | Rosso Trentangeli. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8026530000862 |
Comments | 3 Customer reviews. |
Customers rating | ★★★★★ ★★★★★ |
Product reference | WAN4561449 |
Actual price | 19,95 € |
Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 3 units or more |
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Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Castel del Monte. |
Production region | The production region of D.O.C. Castel del Monte is located in La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia. |
Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
Recommendations | Keep preferably away from light. |
Accessories | This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time. |
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Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
¡Bebe sin decepciones, muy bueno! Una muy buena relación calidad-precio
Calidad por todas partes. Una auténtica perla cultivada
¡A mis familiares les encanta este Vino Tinto!