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Variety Palomino Fino
Vinegar Augustus Forum Chardonnay 25 cl.
Spain.
Chardonnay.
Vinegar Small Bottle, 25 cl.
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| Producer | Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm). |
| Name | Augustus Forum. |
| Variety | Chardonnay. |
| Country of origin |
Spain.
|
| Weight | 500 gr. |
| EAN | 8426365000189 |
| Typology | Vinegar. |
| Variety | Chardonnay. |
| Format | Small Bottle. |
| Capacity | 25 cl. |
| Weight | 500 gr. |
| Special Format | Medium Bottle. |
| Product reference | WAN4570421 |
| EAN | 8426365000189 |
| Actual price | 8,95 € |
| Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 6 units or more |
| Shipping deadline |
Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
| Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| Recommendations | Keep preferably away from light. |
| Comments | 22 Customer reviews. |
| Customers rating |
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| Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
| Misreading |
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language. If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. |
| Product image | The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. |
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Augustus by Vinoteca.online
Cellers Avgvstvs Forvm: Brand.
Español [ ES ]Historia y proyección.
Esta pequeña bodega se encuentra situada en el Vendrell. En 1982, los propietarios de esta bodega adquirieron una finca de unas diez hectáreas de viñedo al mismo pie de la Via Augusta, denominada Les Deveses. En Cellers Puig & Roca tienen también arrendadas otras diez hectáreas de viñas, plantadas a partir de sus cepas originales. A finales de la década, después de haber transformado en viñedos toda la propiedad y teniendo por principio la ilusión y el ánimo de conseguir un producto personalizado y de alta calidad, se inició la construcción de la bodega, para empezar a elaborar los vinos de Cellers Avgvstvs Forvm. Paralelamente han ido desarrollando una gama de Vinagres agridulces llamados Forum. Su instinto es y será siempre ejercer con instinto de pequeño productor.
Vinegar Augustus Forum Chardonnay 25 cl.
Additional information.
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«Augustus Forum» is produced by Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm). «Augustus Forum» is a product from Spain. The weight of «Augustus Forum» is 500 grams. «Augustus Forum» is identified and marketed with the barcode EAN 8426365000189. |
Variety:
Chardonnay.
Vinegar Augustus Forum Chardonnay 25 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Vinegar Chardonnay
Product Selection Vinegar Chardonnay.
Vinegar Augustus Forum Chardonnay 25 cl.
Data sheet.
Vinegar Augustus Forum Chardonnay 25 cl.
Vinegar. Augustus. Forum. Spain. Chardonnay. Small Bottle. 25 cl..
| Variety | Chardonnay. |
| Country of origin | Spain. |
| Format | Small Bottle. |
| Capacity | 25 cl. |
| Special Format | Medium Bottle. |
| Typology | Vinegar. |
| Producer | Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm). |
| Name | Augustus Forum. |
| Weight | 500 gr. |
| EAN | 8426365000189 |
| Comments | 22 Customer reviews. |
| Customers rating | |
| Product reference | WAN4570421 |
| Actual price | 8,95 € |
| Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 6 units or more |
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| Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
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| Recommendations | Keep preferably away from light. |
| Accessories | This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time. |
Language English
Es una excelente opción relacion calidad/precio. Un vinagre que
vinagre suave. Perfecto para un picoteo informal. Marida bien con platos suaves. Nunca falta una botella en casa. Muy recomendable.
¡Nuestro vinagre dominical!
¡Tráeme uno mejor por este precio! Al menos no he encontrado uno todavía. ¡Los mejores de igual calidad cuestan varias veces más! Para pedir una y otra vez!.
Vaya pack más bonito
Realmente muy agradable, un muy buen recuerdo que evocamos siempre que podemos
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Frutas exóticas. Largo en boca.
Un vinagre largo en la boca, que merece suavizarse unos meses o incluso años.
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Altas prestaciones
Muy bueno.
Buenísima relación calidad precio con respecto a otros de la misma calidad con unos precios más elevados, perfecto.
Calidad/precio alta.
Gran acidez y mucho potencial de guarda todavia.
Redondo redondo
Está correctísimo
Exquisito. No seas avaricioso y compártelo
¡Delicioso!.
Lo probé en un restaurante. ¡y el pedido hizo que fuera más rápido!.
Explosión de buenos sabores
Sin duda uno de los mejores que se puede disfrutar en la vida
Me proporciona grandes recuerdos
Elegante y potente, muy buena relación calidad-precio
Excelente
Es un Vinagre excelente. Y el envío por parte ha sido perfecto. Muy satisfecha con la comunidad. Lo recomiendo.