I.G. Southern Australia, Southern Australia, Australia.
Viognier.
White wine Bottle, 75 cl.
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Producer | Yalumba. |
Name | Y WO. |
Variety | Viognier. |
Country of origin | Australia. |
Region of origin | Southern Australia. |
Appellation of origin | I.G. Southern Australia. |
(UE)401/2010 Certification |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Southern Australia. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 9311789475974 |
Typology |
White wine. I.G. Southern Australia. |
Variety | Viognier. |
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 14.1% Vol. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Product reference | WAN4533887 |
EAN | 9311789475974 |
Actual price | 16,95 € |
Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 3 units or more |
Shipping deadline |
Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
Recommendations | Keep preferably away from light. |
Visual tasting note | Light crown, Greasy appearance, Straw hues. |
Olfactory tasting note | Toasted bread, Toasted nuts, Balsamic memories. |
Tasting note | Mediterranean character, Full, Ginger, Just acidity. |
Recommended pairing | Pasta salads, Grilled white meat, Wild asparagus. |
Consumption temperature | 8ºC - 10ºC. |
Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
Misreading |
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Product image |
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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Additional information.
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«Yalumba Y WO Southern Australia» is produced by Yalumba. «Yalumba Y WO Southern Australia» is monovarietal, made only with the grape variety Viognier, 100% Viognier. «Yalumba Y WO Southern Australia» is a product from Australia. The production region of «Yalumba Y WO Southern Australia» is Southern Australia. It is certified with I.G. Southern Australia. The weight of «Yalumba Y WO Southern Australia» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Yalumba Y WO Southern Australia» is identified and marketed with the barcode EAN 9311789475974. |
Yalumba Y WO Viognier 75 cl.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
Product Selection White wine Viognier.
Yalumba Y WO Viognier 75 cl.
White wine. Yalumba. Y WO. I.G. Southern Australia. Southern Australia. Australia. Viognier. Bottle. 75 cl..
Variety | Viognier. |
Country of origin | Australia. |
Region of origin | Southern Australia. |
Appellation of origin | I.G. Southern Australia. |
Vintage / Harvest | Currently marketed by the producer.
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Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 14.1% Vol. |
Visual tasting note | Light crown, Greasy appearance, Straw hues. |
Olfactory tasting note | Toasted bread, Toasted nuts, Balsamic memories. |
Tasting note | Mediterranean character, Full, Ginger, Just acidity. |
Recommended pairing | Pasta salads, Grilled white meat, Wild asparagus. |
Consumption temperature | 8ºC - 10ºC. |
Typology | White wine. I.G. Southern Australia. |
Producer | Yalumba. |
Name | Y WO. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 9311789475974 |
Comments | 4 Customer reviews. |
Customers rating | ★★★★★ ★★★★★ |
Product reference | WAN4533887 |
Actual price | 16,95 € |
Minimum order quantity | This product is supplied in quantities of 3 units or more |
Shipping deadline | Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
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Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Southern Australia. |
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Recibí mis botellas envueltas individualmente dentro del plazo establecido. Muy buena web
Vino Blanco de verano
Muy sabroso para comer o simplemente así. Accidentalmente tropecé con él y me alegro de ello.
Va fenomenal en cualquier banquete
Ideal como aperitivo o como buena comida en el verano.
El pedido y la entrega fueron geniales. Las 12 botellas fueron empaquetadas cuidadosamente alcanzaron la calidad deseada.