Pilar García Duque. Alsocayo Sauvignon White 75 cl.

SpainD.O. Rueda, Castilla la Mancha, Spain.
White wineSauvignon White.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer Pilar García Duque
Name Pilar García Duque. Alsocayo.
Variety White wineSauvignon White.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla la Mancha.
Appellation of origin SpainD.O. Rueda.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.
Production region The production region of D.O. Rueda is located in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology White wine.
D.O. Rueda.
Variety White wineSauvignon White.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4539476
Actual price 9,95 €
Minimum order quantity This product is supplied in quantities of 6 units or more
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Visual tasting note Opaque, Copper reflections, Yellow nuances, Very light gold.
Olfactory tasting note Fine herbs, Tropical memories, Walnuts, Pears.
Tasting note Fine woods, Honeyed notes, Rich body, Aromatic retronasal.
Recommended pairing Pasta, Sheep cheeses, Pickled poultry.
Consumption temperature 12ºC - 14ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

17 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

Rating 
22 May 2024

Un vinazo increíble

Rating 
13 May 2024

Blanco excelente.

Buen blanco con un buen precio. Una buena opción. Sin complejos, agradable sabor.

Rating 
13 May 2024

Para degustar en la playa

Rating 
30 Apr 2024

Extraordinario ejemplo de magia.

Cautivador e inteligente. Calma y paciencia son necesarios para poder disfrutarlo en toda su complejidad.

Rating 
20 Apr 2024

Un blanco excepcional con buena imagen

Rating 
12 Apr 2024

Tremendísimo

Rating 
09 Apr 2024

Buenos recuerdos de aquellas cenas entre amigos

Rating 
08 Apr 2024

Es altamente agradable y con su estilo peculiar

Rating 
06 Apr 2024

Excelente. Una delicia para las papilas gustativas. Lo recomiendo

Rating 
01 Apr 2024

Color y sabor elegante

Lo tomamos unos amigos mientras cenábamos,muy fresquito, y nos encantó. El puntito justo... Muy recomendable.

Rating 
29 Mar 2024

Brillante por conseguir cada día muchos más clientes

Rating 
23 Mar 2024

Estupendo

Muy fiable y mi favorito. El servicio siempre es muy bueno y atractivo.

Rating 
22 Mar 2024

Potencial a medio plazo.

Bien estructurado. Con buen potencial. Color oscuro con sabor a bayas oscuras. Es mejor abrirlo al menos 2 horas antes.

Rating 
16 Mar 2024

Dinero bien gastado

Rating 
06 Mar 2024

Muy sabrosón

Rating 
05 Mar 2024

Regálatelo

Rating 
23 Feb 2024

Me gusta mucho. Lo he probado en varias ocasiones y por su sabor y su precio asequible, es muy aconsejable

Pilar García Duque. Alsocayo Sauvignon White 75 cl.

Additional information.


9,95 € Free Shipping | White wine Pilar García Duque. Alsocayo D.O. Rueda Castilla la Mancha Spain Sauvignon White Bottle 75 cl

«Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is monovarietal, made only with the grape variety Sauvignon White, 100% Sauvignon White. «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is a product from Spain. The production region of «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is Castilla la Mancha. It is certified with D.O. Rueda. The production region of D.O. Rueda is located in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. The weight of «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Rueda. «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is monovarietal, made only with the grape variety Sauvignon White, 100% Sauvignon White. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is 13% Vol. The weight of «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is 9,95 € in Vinoteca.online. This product is supplied in quantities of 6 units or more.

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Regarding the tasting of «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda», the notes opaque, copper reflections, yellow nuances and very light gold stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are fine herbs, tropical memories, walnuts and pears. Finally, The tasting of «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» in the taste phase stands out with fine woods, honeyed notes, rich body and aromatic retronasal. It is recommended to pair «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» with pasta, sheep cheeses and pickled poultry. The optimum temperature to consume «Pilar García Duque. Alsocayo Rueda» is 12ºC - 14ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.

Appellation of origin:
D.O. Rueda.

Pilar García Duque. Alsocayo Sauvignon White 75 cl.


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Español [ ES ]

Sus orígenes.

Los primeros datos que especulan con la posibilidad de que el vino que se consumía en las tabernas bilbaínas era precedente del actual blanco de rueda se remontan a finales del siglo XIV. En el siglo XV comienzan a popularizarse los vinos de la zona bajo el apelativo “vinos de Tierra de Medina”. En 1494 aparecen las primeras ordenanzas tendentes a la protección de viñedo del área de Rueda. Isabel la Católica favoreció muy especialmente el vino de la Tierra de Medina y en 1498 dictó unas ordenanzas claramente proteccionistas con el viñedo. Años más tarde, su nieto Carlos V las completaría. Gracias al auge que adquieren las ferias de la ciudad de Medina del Campo, el radio de consumo de vino de La Tierra de Medina se amplía cada vez más y el norte de España se erige como consumidor principal. Al ser el vino una materia fácil de transportar se convierte en producto de cambio de importantes transacciones comerciales. En 1564 se hace necesario elaborar una Ordenanza para luchar contra el fraude del vino, surgido como consecuencia del desarrollo acelerado que había tenido con motivo de las ferias y que llevaba a los cosecheros adulteraciones y otras malas artes a fin de garantizar el suministro. A raíz de esto una nueva Ordenanza distinguirá entre los buenos vinos de la ciudad de Medina y los corrientes del resto de La Tierra de Medina. A finales del XVI, Medina del Campo y Alaejos comparten fama y comercio vinícola y el “blanco de Medina-Alaejos” se encumbra de tal modo que unas Ordenanzas Municipales obligarán, durante un tiempo a los comerciantes de la Corte de Madrid a comprar el vino de La Tierra de Medina en sólo estos dos municipios.

Del esplendor a la filoxera.

El siglo XVIII supone un nuevo esplendor para el vino de la Vieja Castilla. Le toca el turno al blanco de La Nava, que gozará de un enorme auge hasta 1798, año en el que las Ordenanzas reflejan el franco retroceso que estaba experimentando el vino de la zona. El avance del viñedo en La Seca fue también de tal magnitud que dio lugar a una sentencia para tratar de frenarlo y de restituir las tierras a su función original de pastos comunales. Ante la ineficacia de esta medida, se procedió en 1763 a la destrucción de 409 ha de viñas en el término municipal; pese a todo, La Seca entró en el siglo XIX en pleno apogeo vitivinícola. El siglo XIX es un período fructífero para el vino de La Nava, La Seca y Rueda. El comercio tradicional con el norte sigue ocupando un primer plano y se comienza a exportar a Francia, Inglaterra y Cuba. La llegada del ferrocarril favorecerá enormemente el comercio del vino. Por otra parte, el despegue de los viñedos de Castilla la Nueva y Levante mermará la preponderancia de los vinos de La Tierra de Medina y la llegada de la filoxera, en 1884, marcará el final de un largo periodo en la historia de los vinos de Rueda.

Inicios de la DOP Rueda
El primer Reglamento de la DOP «RUEDA» y de su Consejo Regulador fue aprobado mediante Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 12 de enero de 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. En la actualidad el reglamento vigente es la Orden del 21 de julio de 2008, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Rueda y de su Consejo Regulador”.

Características.

La D.O. Rueda se eleva entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, con tierras llanas pero altas, que soportan inviernos fríos y muy largos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos calurosos y secos, sólo alterados por tormentas. Este factor obliga a las cepas a buscar sus recursos hídricos en lo más hondo del subsuelo, más que en otras zonas de Europa. La brotación suele ser tardía, pudiendo llegar las labores de poda hasta el mes de marzo o principios de abril. Las lluvias son escasas alcanzando unos mínimos de 300 litros y unos máximos de 500 litros anuales. En otros tiempos, al final del invierno se hacía una excava alrededor de la cepa para concentrar el agua de la primavera. A principios del verano, se realizaba un “cobijo” acumulando de nuevo la tierra en torno a la cepa y enterrándola muchas veces hasta la mitad para protegerla de la evaporación estival. Hoy, la mejora del cultivo y la incorporación del goteo compensa estas labores, imposibles de poner en práctica en la actualidad. Por otro lado, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, es el secreto del equilibrio entre el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante la fresca nocturnidad. La insolación llega a las 2.600 horas anuales que serían excesivas si no fuera por la maduración tardía de la uva. Por su latitud, la zona de Rueda queda enclavada en el ámbito mediterráneo. Sin embargo, por su altitud, se declara de influencia continental.

White wine D.O. Rueda

Product Selection White wine D.O. Rueda.
Pilar García Duque. Alsocayo Sauvignon White 75 cl.


Variety:
Sauvignon White.

Pilar García Duque. Alsocayo Sauvignon White 75 cl.


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Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

White wine Sauvignon White

Product Selection White wine Sauvignon White.
Pilar García Duque. Alsocayo Sauvignon White 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Pilar García Duque. Alsocayo Sauvignon White 75 cl.

White wine. Pilar García Duque. Alsocayo. D.O. Rueda. Castilla la Mancha. Spain. Sauvignon White. Bottle. 75 cl..


Variety White wineSauvignon White.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla la Mancha.
Appellation of origin SpainD.O. Rueda.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
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Capacity 75 cl.
Alcohol content 13% Vol.
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Tasting note Fine woods, Honeyed notes, Rich body, Aromatic retronasal.
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Consumption temperature 12ºC - 14ºC.
Typology White wine.
D.O. Rueda.
Producer Pilar García Duque
Name Pilar García Duque. Alsocayo.
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