Spain.
Treixadura, Albariño, Sauvignon White and Chasselas.
White wine Bottle, 75 cl.
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Producer | Bargiela Bienati (Bargiela Bienati Winery). |
Name | Bargiela Bienati Blue Salmon. |
Variety | Treixadura, Albariño, Sauvignon White, Chasselas. |
Country of origin | Spain. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Typology | White wine. |
Variety | Treixadura, Albariño, Sauvignon White, Chasselas. |
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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Ageing | Aged |
Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 13% Vol. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Product reference | WAN4543852 |
Actual price | 42,95 € |
Minimum order quantity | 1 Unit. |
Shipping deadline |
Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
Recommendations | Keep preferably away from light. |
Visual tasting note | Lemon yellow, Straw color, Very transparent. |
Olfactory tasting note | Wild fruits, Ripe grape, Exotic notes, Slightly balsamic. |
Tasting note | Smoked, Balanced and fragrant, Pears in syrup. |
Recommended pairing | Soft cheeses, cannelloni, Fatty dishes. |
Consumption temperature | 12ºC. |
Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
Misreading |
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Product image |
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Legal Notice |
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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2 Products, The best selection by Bargiela Bienati.
Additional information.
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«Bargiela Bienati Blue Salmon Aged» is produced by Bargiela Bienati (Bargiela Bienati Winery). In the elaboration of «Bargiela Bienati Blue Salmon Aged» the grape varieties that are used are Treixadura, Albariño, Sauvignon White and Chasselas. «Bargiela Bienati Blue Salmon Aged» is a product from Spain. The weight of «Bargiela Bienati Blue Salmon Aged» is 1.500 grams (1,5 Kg.). |
Bargiela Bienati Blue Salmon Aged 75 cl.
See Treixadura White wine list.
La Treixadura es una variedad de uva blanca autóctona de Galicia. Es la cepa predominante en las DO Ribeiro y presente en el resto de denominaciones gallegas. Se cultiva en suelos frescos y drenados, de composición granítica. La variedad Treixadura también es conocida como Trajadura, Trincadeira, Trincadete, Verdelho Rubio y Verdelho Louro.
La treixadura es una variedad de brotación y maduración tardía, por ello conviene un cultivo bien orientado en valles y laderas, y preferentemente en terrenos cálidos. Es una cepa vigorosa que presenta un pámpano de porte erguido, con una fertilidad media, que da considerables producciones de un alto potencial cualitativo. Los racimos son de tamaño grande, compactos y de forma piramidal. Las bayas son elípticas, de tamaño mediano y de color verdoso.Tienen un hollejo grueso. El racimo tiene un tamaño medio o grande y las uvas se encuentras compactas en él. Las uvas, de forma elíptica corta y dimensiones uniformes en todo el racimo, son de tamaño pequeño y medio, con una piel gruesa de color verde amarillento. Es una cepa vigorosa, de fertilidad media y da considerables producciones de un alto potencial cualitativo. Se adapta muy bien a suelos frescos y drenados, de composición granítica. Es bastante resistente al mildiu y al oídio, por contra, es una variedad sensible a la podredumbre gris y así como a la excoriosis.
En España, suele encontrarse en las DO de Rías Baixas y Ribeiro, aunque también se encuentra en la DO Monterrei, donde es mezclada con doña blanca, godello y palomino. En las Rías Baixas, la uva suele mezclarse con albariño, loureira, caino blanco, torrontés y godello. En Ribeiro suele mezclarse con albariño, albilla, godello, palomino, loureira, macabeo y torrontés. En Portugal, la treixadura se encuentra sobre todo en el vinho verde de Minho, en la cual hay 58.000 ha plantadas cerca de la frontera española y 12.000 ya fuera de dicho entorno. Aunque en esa zona, el albariño es la uva más plantada, también se cultiva treixadura y se mezcla con albariño, loureira, paderna, azal branco y avesso.
La uva treixadura se utiliza exclusivamente para vinificación, dando un rendimiento medio-alto. Da vinos equilibrados, con una graduación alcohólica media-alta y una acidez total media-baja. La uva contiene un punto ácido más que interesante y, en comunión con la jerezana Palomino da lugar a vinos muy afinados, frutales y del gusto de ahora. También se mezcla con Albariño para destacar sus aromas, demasiado sutiles, poco manifiestos. Aunque hay vinos cien por cien de treixadura, muchas veces se mezcla con albariño por su aroma delicado y poco acentuado. Los vinos blancos de la variedad Treixadura son aromáticos, finos y elegantes. En nariz son frutales y florales, con notas balsámicas. El buen contenido alcohólico equilibra la acidez, por lo que resultan frescos, untuosos y sabrosos. Los vinos con un alto porcentaje de Treixadura evolucionan positivamente por lo menos hasta dos años después de la vendimia. Tradicionalmente con esta variedad se elaboraban vinos dulce con uvas pasificadas bajo cubierta durante varios meses, son los vinos denominados “tostados”.
Product Selection White wine Treixadura.
Bargiela Bienati Blue Salmon Aged 75 cl.
See Albariño White wine list.
Según cuenta la historia, el origen de la uva albariño se sitúa en el siglo XII, época en la que fue importada por unos monjes de Cluny (Francia) que se situaron en tierras gallegas, más concretamente en el Monasterio de Armenteira (Pontevedra), desde donde se extendió al resto de Galicia y norte de Portugal, aunque hay opiniones que sitúan el origen de esta uva en Galicia en la época de los romanos. Independientemente de cuál sea el origen, lo cierto es que es la variedad por antonomasia de uva blanca gallega, y la asociación con su cultura y gastronomía está presente en nuestra mente al igual que las queimadas, las meigas y la tarta de Santiago. Decir albariño es decir Galicia, variedad con la que se elaboran los vinos del mismo nombre.
La uva albariño se produce en cepas altas, vigorosas que con un desborre precoz y una maduración media/tardía, presentan una fertilidad elevada. Los racimos son de tamaño medio, no demasiado compactos y con pedúnculo corto. Las uvas son de tamaño reducido, uniformes, esféricas y con una epidermis de color verde pálido amarillento en maduración, suave y delicada, aunque en su estrujado presenta un hollejo grueso. Su pulpa es blanda, muy jugosa y con apenas pigmentación, con sabor y aromas peculiares y característicos florales intensos. La albariño también es conocida con los sinónimos albarina, alvarín blanco, alvarinha, alvarinho, azal blanco, galego y galeguinho. Es una cepa que resiste bastante bien a botritis y mildiu, sin embargo, es atacada con facilidad por el oídio y las sequías.
Los viñedos de uva albariño se localizan principalmente en Galicia (España), más concretamente en la zona conocida como Rías Baixas en la provincia de Ponteverdra. También existen plantaciones en otras regiones españolas como Cantabria, Castilla y León y Cataluña y en las portuguesas de Monção y Melgaço, en el noroeste del país, que linda con la zona Gallega de Rías Baixas. Las principal Denominación de Origen que utiliza esta uva es la D.O. Rías Baixas así como a la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Barbanza e Iría, también en Pontevedra. También viñedos de albariño en las áreas vitícolas de California.
Sus monovarietales son los vinos blancos más prestigiosos de Galicia. Presentan una graduación alcohólica elevada y una acidez notable. Son caldos muy potentes en aroma con notas intensas afrutadas y con matices florales. Algunos expertos estiman algo negativo ese “exceso” de aromas afrutados, calificándolos de empalagosos. Pare evitar este, según ellos, defecto, la crianza puede ser una buena opción. es de las pocas uvas blancas españolas que permite una óptima crianza sobre lías. La mayor parte de los vinos se consumen jóvenes, aunque, como se comentó con anterioridad, algunas bodegas los elaboran con crianza en barrica.
Product Selection White wine Albariño.
Bargiela Bienati Blue Salmon Aged 75 cl.
See Sauvignon White White wine list.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
Product Selection White wine Sauvignon White.
Bargiela Bienati Blue Salmon Aged 75 cl.
White wine. Bargiela Bienati. Blue Salmon. Aged. Spain. Treixadura, Albariño, Sauvignon White, Chasselas. Bottle. 75 cl..
Variety | Treixadura, Albariño, Sauvignon White, Chasselas. |
Country of origin | Spain. |
Vintage / Harvest | Currently marketed by the producer.
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Ageing | Aged |
Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 13% Vol. |
Visual tasting note | Lemon yellow, Straw color, Very transparent. |
Olfactory tasting note | Wild fruits, Ripe grape, Exotic notes, Slightly balsamic. |
Tasting note | Smoked, Balanced and fragrant, Pears in syrup. |
Recommended pairing | Soft cheeses, cannelloni, Fatty dishes. |
Consumption temperature | 12ºC. |
Typology | White wine. |
Producer | Bargiela Bienati (Bargiela Bienati Winery). |
Name | Bargiela Bienati Blue Salmon. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Comments | 20 Customer reviews. |
Customers rating | ★★★★★ ★★★★★ |
Product reference | WAN4543852 |
Actual price | 42,95 € |
Minimum order quantity | 1 Unit. |
Shipping deadline | Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
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Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
Recommendations | Keep preferably away from light. |
Accessories | This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time. |
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Autentico.
Buen vino blanco con excelente textura, aroma y sabor. No tiene desperdicio y a excelente precio. Compra perfecta asegurada, volveremos a repetir sin duda.
Yo ya lo probé, ahora te toca a ti. A mi no me gusto
Es muy ameno el poder disfrutar, de este exclusivo vino blanco, tumbado en mi hamaca a orillas del mar
Para los aficionados iluminados. Para reservar y tomar en las grandes ocasiones
Alta calidad. Lo he disfrutado con toda clase de comida. Si sabes lo que te conviene, lo comprarás tu también
De los primeros Vino Blancos que bebí. Vaya lujo.
Fue el primer Vino Blanco que bebí. Al final, a través de él he llegado a apreciarlo cada vez más.
Me gustó mucho! No sé cómo describirlo, pero puedo decir que sí me gusta
El blanco vale su precio e incluso creo que debería valer más por su gran calidad
Nunca falta una botella en casa. Muy recomendable
vino blanco encantador
Huele a aromas etéreos. Es genial y muy largo.
Excelente.
Para mí uno de los mejores por un precio muy razonable. Vale mucho.
Relación calidad/precio muy buena. Cómpralo ahora, es el momento
Encantador y económico mires por dónde lo mires
Seducción total
Llamativo, muy bonito
Llamativo, muy bonito
Es un Vino Blanco con grandes aspiraciones. Totalmente recomendable
Este Vino Blanco ya tenía una buena reputación. Está impecable
Este Vino Blanco va mejorando cada vez más.
Otra estrella ha comenzado a brillar en el cielo del Vino Blanco. Delicioso!
Realmente sorprendente y con una buena relación calidad-precio