Pago del Cielo Celeste Verdejo 75 cl.

SpainD.O. Rueda, Castilla y León, Spain.
White wineVerdejo.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer Pago del Cielo (Pago del Cielo - Torres).
Name Pago del Cielo Celeste.
Variety White wineVerdejo.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla y León.
Appellation of origin SpainD.O. Rueda.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.
Production region The production region of D.O. Rueda is located in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8410113556776
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Typology White wine.
D.O. Rueda.
Variety White wineVerdejo.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4548288
EAN 8410113556776
Actual price 9,95 €
Minimum order quantity This product is supplied in quantities of 6 units or more
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Visual tasting note Pink highlights, Greenish nuances, Very bright, Metallic shades.
Olfactory tasting note Wide range of aromas, Great complexity, Hints of honey.
Tasting note Floral notes, Intense finish, Soft attack.
Recommended pairing Vegetables, White meats with spicy sauces, Eel salad.
Consumption temperature 8ºC - 10ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

29 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

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12 Jun 2024

Genuino y auténtico

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10 Jun 2024

Lo compré por ser vistoso y me sorprendió aún más por su gran calidad

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10 Jun 2024

Interesante, fácil de beber

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09 Jun 2024

Copia no filtrada .

Muy potente y bien planteado, sin embargo es un poco caro.

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09 Jun 2024

Le ha encantado a mi tío que se lo regalé en su cumpleaños

Rating 
09 Jun 2024

Natural como la vida misma.

Para conseguir un Vino Blanco así, o se trabaja muy bien o nada de nada. Excelente.

Rating 
07 Jun 2024

Bueno.

Superó mis expectativas. En mi opinión, tiene una muy buena relación calidad-precio. Bueno, bueno, bueno

Rating 
06 Jun 2024

Es realmente encantador, lleno de sabor, excelente

Rating 
04 Jun 2024

Ideal para una caida de la tarde de verano

Rating 
02 Jun 2024

Buen blanco que no disgusta a nadie porque su sabor es de lo mejor

Rating 
01 Jun 2024

Excelente, ya lo creo. Menudo nivel

Rating 
29 May 2024

Botella preciosa. Contenido excelente

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27 May 2024

Rico. Mejor tomar en compañía

Rating 
26 May 2024

Compré este Blanco porque me lo habían recomendado. No me decepcionó. Es suave y atractivo. Ciertamente lo compraré de nuevo

Rating 
21 May 2024

Todo genial

El servicio un 10, escribí a varias páginas solicitando información sobre el stock de este blanco y sólo me contestó esta web, me avisaron cuando estuvo disponible. Estupendo, además solo por la causa merece la pena. Muchas gracias

Rating 
21 May 2024

Un blanco satisfactorio y muy resultón

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14 May 2024

En mi opinión, es excelente. No me ha decepcionado

Rating 
05 May 2024

Un balance estupendo tanto por sabor como por el precio

Rating 
03 May 2024

Combina con todo, un auténtico comodín

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01 May 2024

Más suave que otros y muy característico. Tiene mucho potencial. Recomendado totalmente

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Pago del Cielo Celeste Verdejo 75 cl.

Additional information.


9,95 € Free Shipping | White wine Pago del Cielo Celeste D.O. Rueda Castilla y León Spain Verdejo Bottle 75 cl

«Pago del Cielo Celeste Rueda» is produced by Pago del Cielo (Pago del Cielo - Torres). «Pago del Cielo Celeste Rueda» is monovarietal, made only with the grape variety Verdejo, 100% Verdejo. «Pago del Cielo Celeste Rueda» is a product from Spain. The production region of «Pago del Cielo Celeste Rueda» is Castilla y León. It is certified with D.O. Rueda. The production region of D.O. Rueda is located in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. The weight of «Pago del Cielo Celeste Rueda» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Pago del Cielo Celeste Rueda» is identified and marketed with the barcode EAN 8410113556776.

«Pago del Cielo Celeste Rueda» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Rueda. «Pago del Cielo Celeste Rueda» is monovarietal, made only with the grape variety Verdejo, 100% Verdejo. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Pago del Cielo Celeste Rueda» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Pago del Cielo Celeste Rueda» is 13% Vol. The weight of «Pago del Cielo Celeste Rueda» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Pago del Cielo Celeste Rueda» is identified and marketed with the barcode EAN 8410113556776. The final sale price of «Pago del Cielo Celeste Rueda» is 9,95 € in Vinoteca.online. This product is supplied in quantities of 6 units or more.

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Regarding the tasting of «Pago del Cielo Celeste Rueda», the notes pink highlights, greenish nuances, very bright and metallic shades stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are wide range of aromas, great complexity and hints of honey. Finally, The tasting of «Pago del Cielo Celeste Rueda» in the taste phase stands out with floral notes, intense finish and soft attack. It is recommended to pair «Pago del Cielo Celeste Rueda» with vegetables, white meats with spicy sauces and eel salad. The optimum temperature to consume «Pago del Cielo Celeste Rueda» is 8ºC - 10ºC.

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Appellation of origin:
D.O. Rueda.

Pago del Cielo Celeste Verdejo 75 cl.


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Español [ ES ]

Sus orígenes.

Los primeros datos que especulan con la posibilidad de que el vino que se consumía en las tabernas bilbaínas era precedente del actual blanco de rueda se remontan a finales del siglo XIV. En el siglo XV comienzan a popularizarse los vinos de la zona bajo el apelativo “vinos de Tierra de Medina”. En 1494 aparecen las primeras ordenanzas tendentes a la protección de viñedo del área de Rueda. Isabel la Católica favoreció muy especialmente el vino de la Tierra de Medina y en 1498 dictó unas ordenanzas claramente proteccionistas con el viñedo. Años más tarde, su nieto Carlos V las completaría. Gracias al auge que adquieren las ferias de la ciudad de Medina del Campo, el radio de consumo de vino de La Tierra de Medina se amplía cada vez más y el norte de España se erige como consumidor principal. Al ser el vino una materia fácil de transportar se convierte en producto de cambio de importantes transacciones comerciales. En 1564 se hace necesario elaborar una Ordenanza para luchar contra el fraude del vino, surgido como consecuencia del desarrollo acelerado que había tenido con motivo de las ferias y que llevaba a los cosecheros adulteraciones y otras malas artes a fin de garantizar el suministro. A raíz de esto una nueva Ordenanza distinguirá entre los buenos vinos de la ciudad de Medina y los corrientes del resto de La Tierra de Medina. A finales del XVI, Medina del Campo y Alaejos comparten fama y comercio vinícola y el “blanco de Medina-Alaejos” se encumbra de tal modo que unas Ordenanzas Municipales obligarán, durante un tiempo a los comerciantes de la Corte de Madrid a comprar el vino de La Tierra de Medina en sólo estos dos municipios.




Del esplendor a la filoxera.

El siglo XVIII supone un nuevo esplendor para el vino de la Vieja Castilla. Le toca el turno al blanco de La Nava, que gozará de un enorme auge hasta 1798, año en el que las Ordenanzas reflejan el franco retroceso que estaba experimentando el vino de la zona. El avance del viñedo en La Seca fue también de tal magnitud que dio lugar a una sentencia para tratar de frenarlo y de restituir las tierras a su función original de pastos comunales. Ante la ineficacia de esta medida, se procedió en 1763 a la destrucción de 409 ha de viñas en el término municipal; pese a todo, La Seca entró en el siglo XIX en pleno apogeo vitivinícola. El siglo XIX es un período fructífero para el vino de La Nava, La Seca y Rueda. El comercio tradicional con el norte sigue ocupando un primer plano y se comienza a exportar a Francia, Inglaterra y Cuba. La llegada del ferrocarril favorecerá enormemente el comercio del vino. Por otra parte, el despegue de los viñedos de Castilla la Nueva y Levante mermará la preponderancia de los vinos de La Tierra de Medina y la llegada de la filoxera, en 1884, marcará el final de un largo periodo en la historia de los vinos de Rueda.




Inicios de la DOP Rueda
El primer Reglamento de la DOP «RUEDA» y de su Consejo Regulador fue aprobado mediante Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 12 de enero de 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. En la actualidad el reglamento vigente es la Orden del 21 de julio de 2008, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Rueda y de su Consejo Regulador”.




Características.

La D.O. Rueda se eleva entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, con tierras llanas pero altas, que soportan inviernos fríos y muy largos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos calurosos y secos, sólo alterados por tormentas. Este factor obliga a las cepas a buscar sus recursos hídricos en lo más hondo del subsuelo, más que en otras zonas de Europa. La brotación suele ser tardía, pudiendo llegar las labores de poda hasta el mes de marzo o principios de abril. Las lluvias son escasas alcanzando unos mínimos de 300 litros y unos máximos de 500 litros anuales. En otros tiempos, al final del invierno se hacía una excava alrededor de la cepa para concentrar el agua de la primavera. A principios del verano, se realizaba un “cobijo” acumulando de nuevo la tierra en torno a la cepa y enterrándola muchas veces hasta la mitad para protegerla de la evaporación estival. Hoy, la mejora del cultivo y la incorporación del goteo compensa estas labores, imposibles de poner en práctica en la actualidad. Por otro lado, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, es el secreto del equilibrio entre el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante la fresca nocturnidad. La insolación llega a las 2.600 horas anuales que serían excesivas si no fuera por la maduración tardía de la uva. Por su latitud, la zona de Rueda queda enclavada en el ámbito mediterráneo. Sin embargo, por su altitud, se declara de influencia continental.




White wine D.O. Rueda

Product Selection White wine D.O. Rueda.
Pago del Cielo Celeste Verdejo 75 cl.


Variety:
Verdejo.

Pago del Cielo Celeste Verdejo 75 cl.


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Origen.

Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.




Características.

Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.




Zonas de cultivo.

La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.




Vinos.

Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.




White wine Verdejo

Product Selection White wine Verdejo.
Pago del Cielo Celeste Verdejo 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

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Pago del Cielo Celeste Verdejo 75 cl.

White wine. Pago del Cielo. Celeste. D.O. Rueda. Castilla y León. Spain. Verdejo. Bottle. 75 cl..


Variety White wineVerdejo.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla y León.
Appellation of origin SpainD.O. Rueda.
Vintage / Harvest
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Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13% Vol.
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D.O. Rueda.
Producer Pago del Cielo (Pago del Cielo - Torres).
Name Pago del Cielo Celeste.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8410113556776
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