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Variety Palomino Fino
Mont Rocher Viognier 75 cl.
I.G.P. Vin de Pays d'Oc, France.
Viognier.White wine Bottle, 75 cl.
EUR, Final price! Delivery 
December Monday 2 FREE SHIPPING!| Producer | Mont Rocher. |
| Variety |
Viognier.
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| Country of origin |
France.
|
| Appellation of origin |
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
|
| (UE)401/2010 Certification |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
| Production region | The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. |
| Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 5060110821136 |
| Typology |
White wine. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
| Variety |
Viognier.
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| Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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| Format | Bottle. |
| Capacity | 75 cl. |
| Alcohol content | 12.5% Vol. |
| Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Product reference | WAN4566459 |
| EAN | 5060110821136 |
| Actual price | 8,95 € . This product is currently not available. |
| Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
| Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| Recommendations | Keep preferably away from light. |
| Visual tasting note | Intense, Iodized shades, Salmon. |
| Olfactory tasting note | Wild fruits, Exotic notes, Citrus touch, Fennel background. |
| Tasting note | Well integrated wood, Excellent balance, Very aromatic, Good intensity. |
| Recommended pairing | Fried fish, Eggs, Vegetables. |
| Consumption temperature | 8ºC - 12ºC. |
| Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
| Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
| Misreading |
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| Product image |
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. |
| Legal Notice |
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Selection by «Message in a Bottle®»
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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Product Selection by Mont Rocher.
1 Products, The best selection by Mont Rocher.
Mont Rocher Viognier 75 cl.
Additional information.
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«Mont Rocher Vin de Pays d'Oc» is produced by Mont Rocher. «Mont Rocher Vin de Pays d'Oc» is monovarietal, made only with the grape variety Viognier, 100% Viognier. «Mont Rocher Vin de Pays d'Oc» is a product from France. It is certified with I.G.P. Vin de Pays d'Oc. The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. The weight of «Mont Rocher Vin de Pays d'Oc» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Mont Rocher Vin de Pays d'Oc» is identified and marketed with the barcode EAN 5060110821136. |
Variety:
Viognier.
Mont Rocher Viognier 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
Características.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
Zonas de cultivo.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
Vinos.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
White wine Viognier
Product Selection White wine Viognier.
Mont Rocher Viognier 75 cl.
Data sheet.
Mont Rocher Viognier 75 cl.
White wine. Mont Rocher. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. France. Viognier. Bottle. 75 cl..
| Variety | Viognier. |
| Country of origin | France. |
| Appellation of origin | I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
| Vintage / Harvest | Currently marketed by the producer. |
| Format | Bottle. |
| Capacity | 75 cl. |
| Alcohol content | 12.5% Vol. |
| Visual tasting note | Intense, Iodized shades, Salmon. |
| Olfactory tasting note | Wild fruits, Exotic notes, Citrus touch, Fennel background. |
| Tasting note | Well integrated wood, Excellent balance, Very aromatic, Good intensity. |
| Recommended pairing | Fried fish, Eggs, Vegetables. |
| Consumption temperature | 8ºC - 12ºC. |
| Typology | White wine. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
| Producer | Mont Rocher. |
| Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 5060110821136 |
| Product reference | WAN4566459 |
| Actual price | 8,95 € . This product is currently not available. |
| Please keep in mind | The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
| Misreading | Our team provides this information and details in ESPAÑOL language. If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. |
| Product image | The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. |
| Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
| (UE)401/2010 Certification | Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
| Production region | The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. |
| Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
| Storage temperature | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| Recommendations | Keep preferably away from light. |
| Accessories | This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time. |
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| Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Language English
