D.O. Terra Alta, Catalonia, Spain.
Chardonnay.
White wine Bottle, 75 cl.
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Producer | Celler de Batea (Celler Cooperatiu de Batea). |
Name | Celler de Batea Primicia. |
Variety | Chardonnay. |
Country of origin | Spain. |
Region of origin | Catalonia. |
Appellation of origin | D.O. Terra Alta. |
(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta. |
Production region | The production region of D.O. Terra Alta is located in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8421499001125 |
Typology |
White wine. D.O. Terra Alta. |
Variety | Chardonnay. |
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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Ageing | Young |
Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 13% Vol. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Product reference | WAN4571185 |
EAN | 8421499001125 |
Actual price | 4,95 € . This product is currently not available. |
Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
Recommendations | Keep preferably away from light. |
Visual tasting note | Pale yellow, Green edging. |
Olfactory tasting note | Intense, Cool, Tropical fruits, Citrus touch, Peach notes. |
Tasting note | Cool, Structured, Balanced, Intense, Tasty, Long aftertaste, Well balanced acidity. |
Recommended pairing | Mediterranean rice, Fresh pasta with basil, Pineapple with Iberian ham. |
Consumption temperature | 13ºC. |
Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Please keep in mind |
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Misreading |
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Product image |
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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26 Products, The best selection by Celler de Batea.
Celler Cooperatiu de Batea: Brand.
El celler Batea Scoop se fundó el año 1961, aunque la tradición vitivinícola forma parte de la historia y la cultura de nuestra vila desde hace siglos. Las naves de envejecimiento de celler Batea tiene una capacidad de 500 barricas de roble americano y francés, es donde nacen los vinos de crianza y reserva. Se construyeron aprovechando 25 antiguas almazaras que estaban en desuso. Esta bodega de 300 m2 , está construida con arcos de media punta de obra cerámica con ladrillo visto entre nave y nave. Levantando la vista, todavía se pueden observar las antiguas vueltas de cañon de Jean Leon revestidas con azulejos vidriado.
Additional information.
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«Celler de Batea Primicia Young Terra Alta» is produced by Celler de Batea (Celler Cooperatiu de Batea). «Celler de Batea Primicia Young Terra Alta» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «Celler de Batea Primicia Young Terra Alta» is a product from Spain. The production region of «Celler de Batea Primicia Young Terra Alta» is Catalonia. It is certified with D.O. Terra Alta. The production region of D.O. Terra Alta is located in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. The weight of «Celler de Batea Primicia Young Terra Alta» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Celler de Batea Primicia Young Terra Alta» is identified and marketed with the barcode EAN 8421499001125. |
Celler de Batea Primicia Chardonnay Young 75 cl.
El Consejo Regulador es la entidad que gestiona la Denominación de Origen “Terra Alta”. En sus inicios se constituyó como una oficina descentralizada de la administración de la Generalitat de Cataluña y así fue desde el reconocimiento oficial de la DO “Terra Alta” en 1982 hasta el año 2005, cuando en el marco de la Ley 15 / 2002, de 27 de junio, de ordenación vitivinícola, el Consejo Regulador alcanza plena capacidad jurídica y de obrar para el desarrollo de sus funciones y se reconstituye como una corporación de derecho público. Poniendo siempre el acento en los valores del terruño, de los viñedos y de la cultura que caracterizan una denominación de origen, el Consejo Regulador combina la gestión privada y la pública para representar, garantizar, defender y promocionar la DO “Terra Alta” con el fin de impulsar el desarrollo del sector vitivinícola en la zona de producción y hacer los “Terra Alta” un valor a tener en cuenta por los consumidores de vinos finos.
En los vinos elaborados bajo el sello de la D.O. Terra Alta predominan las variedades de uva tradicionales de la zona, de “Mediterráneo de interior”, siguiendo los rasgos propios de la identidad de su cultura vitivinícola, imprimiendo a sus caldos las características de del terruño. La vid se planta en terrazas naturales, disfrutando del clima mediterráneo, pero con fuerte influencia continental, con oscilaciones térmicas entre los 6 °C bajo cero y los 38 °C. La pluviosidad es escasa, 350 mm anuales, por lo que se suele podar la vid muy corta, para que tenga un porte rastrero que aproveche la humedad del terreno. Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, recios, de gran cuerpo y alta graduación. Para los rosados y tintos se usa la cariñena, la garnacha tinta y la peluda. Hay también producción de vino dulce y mistela.
La zona de producción y elaboración de la DO “Terra Alta” (DOTA) está situada al sur de Cataluña, entre el río Ebro y la frontera con tierras aragonesas y comprende los 12 términos municipales de la comarca de la Terra Alta. Su paisaje mantiene todos los rasgos característicos de un terruño de interior cercano al Mar Mediterráneo: cordilleras calizas prelitorales (Puertos de Horta, Sierras de Pàndols i Cavalls), pequeños ríos (el Algars y el Canaletes), montañas de roca conglomerada, bosques de encina y pino blanco y sobre todo, suelos agrícolas teñidos de los típicos cultivos mediterráneos: almendro, vid y olivo. Dentro de este marco hay que añadir tres unidades de paisaje de interés agrícola claramente diferenciadas: La Plana, el Altiplano y los Valles.
Los suelos de cultivo presentan generalmente texturas medias. Tienen como denominador común su riqueza en caliza y son pobres en materia orgánica. El catálogo de suelos de la DOTA clasifica hasta 17 perfiles, de entre los que destaca el Panal. Otro de los rasgos que reivindica el carácter mediterráneo de interior es la climatología. Abundante insolación y pluviometría escasa. Destacan dos particularidades: un singular equilibrio entre los dos vientos dominantes, el cierzo, que sopla del noroeste y la garbinada, que son marinadas de componente Sur, y un invierno frío que denota cierta continentalidad.
Los "Terra Alta Garnatxa blanca" se distinguen por su color amarillo, con matices que oscilan desde el pálido hasta los dorados, una nariz sutil y sobre todo por la alta intensidad de sabores en boca. Un color y un sabor que, alejados de los estereotipos, no renuncian a la autenticidad que le confiere su origen mediterráneo. Los vinos tintos, en general, son potentes y ásperos, de un color intenso, con un cierto regusto afrutado, y están elaborados con las variedades clásicas cariñena y garnacha. La verema, a mediados de septiembre, es una buena excusa para acercarse a la Tierra Alta. Hoy en día, los terra alta son unos de los vinos más preciados de Cataluña. Su calidad ha sido reconocida en prestigiosos certámenes nacionales e internacionales, y las guías especializadas más rigurosas les otorgan altas calificaciones.
Product Selection White wine D.O. Terra Alta.
Celler de Batea Primicia Chardonnay Young 75 cl.
Celler de Batea Primicia Chardonnay Young 75 cl.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Product Selection White wine Chardonnay.
Celler de Batea Primicia Chardonnay Young 75 cl.
White wine. Celler de Batea. Primicia. Young. D.O. Terra Alta. Catalonia. Spain. Chardonnay. Bottle. 75 cl..
Variety | Chardonnay. |
Country of origin | Spain. |
Region of origin | Catalonia. |
Appellation of origin | D.O. Terra Alta. |
Vintage / Harvest | Currently marketed by the producer.
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Ageing | Young |
Format | Bottle. |
Capacity | 75 cl. |
Alcohol content | 13% Vol. |
Visual tasting note | Pale yellow, Green edging. |
Olfactory tasting note | Intense, Cool, Tropical fruits, Citrus touch, Peach notes. |
Tasting note | Cool, Structured, Balanced, Intense, Tasty, Long aftertaste, Well balanced acidity. |
Recommended pairing | Mediterranean rice, Fresh pasta with basil, Pineapple with Iberian ham. |
Consumption temperature | 13ºC. |
Typology | White wine. D.O. Terra Alta. |
Producer | Celler de Batea (Celler Cooperatiu de Batea). |
Name | Celler de Batea Primicia. |
Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8421499001125 |
Product reference | WAN4571185 |
Actual price | 4,95 € . This product is currently not available. |
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Return policy | Return policy. Last update: Monday, 22 Jan 2024 For further information: Terms and conditions of the service. |
Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta. |
Production region | The production region of D.O. Terra Alta is located in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. |
Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
Recommendations | Keep preferably away from light. |
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