Domaine de l'Isthme Différent Chardonnay Young 75 cl.

FranceI.G.P. Vin de Pays d'Oc, Languedoc-Roussillon, France.
White wineChardonnay.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer Domaine de l'Isthme.
Name Différent.
Variety White wineChardonnay.
Country of origin FranceFrance.
Region of origin FranceLanguedoc-Roussillon.
Appellation of origin FranceI.G.P. Vin de Pays d'Oc.
(UE)401/2010 Certification Indication Géographique Protégée (I.G.P.)
Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
Production region The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology White wine.
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
Variety White wineChardonnay.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Ageing Young
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13.5% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4578623
Actual price 7,95 € . This product is currently not available.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Visual tasting note Bright, Greenish reflections, Lemon shades.
Olfactory tasting note Ash notes, Roasted nuts, Camomile.
Tasting note Grapefruit, Great intensity, Fresh acidity, Great final persistence.
Recommended pairing Vegetables, Fish paella, All kinds of pasta, Fresh seafood.
Consumption temperature 10ºC - 14ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

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Product Selection by Domaine de l'Isthme.

2 Products, The best selection by Domaine de l'Isthme.


Domaine de l'Isthme Différent Chardonnay Young 75 cl.

Additional information.


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«Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is produced by Domaine de l'Isthme. «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is a product from France. The production region of «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is Languedoc-Roussillon. It is certified with I.G.P. Vin de Pays d'Oc. The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. The weight of «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin I.G.P. Vin de Pays d'Oc. «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is a young wine and is perfect to be consumed during the year, having not aged in barrels or been made in an extremely short time period, normally not exceeding 2 months. «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is usually bottled after fermentation. «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is 13.5% Vol. The weight of «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is 7,95 € in Vinoteca.online. Temporarily «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is not available for sale on Vinoteca.online.

Regarding the tasting of «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc», the notes bright, greenish reflections and lemon shades stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are ash notes, roasted nuts and camomile. Finally, The tasting of «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» in the taste phase stands out with grapefruit, great intensity, fresh acidity and great final persistence. It is recommended to pair «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» with vegetables, fish paella, all kinds of pasta and fresh seafood. The optimum temperature to consume «Domaine de l'Isthme Différent Young Vin de Pays d'Oc» is 10ºC - 14ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.

Variety:
Chardonnay.

Domaine de l'Isthme Différent Chardonnay Young 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

White wine Chardonnay

Product Selection White wine Chardonnay.
Domaine de l'Isthme Différent Chardonnay Young 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Domaine de l'Isthme Différent Chardonnay Young 75 cl.

White wine. Domaine de l'Isthme. Différent. Young. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. Languedoc-Roussillon. France. Chardonnay. Bottle. 75 cl..


Variety White wineChardonnay.
Country of origin FranceFrance.
Region of origin FranceLanguedoc-Roussillon.
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Vintage / Harvest
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Ageing Young
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Typology White wine.
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Name Différent.
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