Nikolaihof Fass Severin Riesling Sec 75 cl.

AutricheI.G. Wachau, Wachau, Autriche.
Vin blancRiesling.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Nikolaihof.
Nom Fass Severin.
Variété Vin blancRiesling.
Pays d'origine AutricheAutriche.
Région d'origine AutricheWachau.
Dénomination d'origine AutricheI.G. Wachau.
Attestation (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Wachau.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
I.G. Wachau.
Variété Vin blancRiesling.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Teneur en sucre En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Sec".
Il contient entre 17 et 32 ​​grammes de sucre par litre.

Brut nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Sec: 12 - 17 gr/L
Sec: 17 - 32 gr/L
Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux)
Doux: > 50 gr/L
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4530404
Prix ​​actuel 228,95 €
Montant minimum d'achat 1 Unité.
Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Électrique, Très propre, Couleur paille pâle, Réflexions de citron.
Note olfactive Brioche grillée, Baril neuf fumé, Vanilles, Bonne puissance olfactive.
Note de dégustation Notes lactées, Bon développement, Onctuosité juste, Sensations d'agrumes.
Appariement conseillé Burrata, Repas légers, Mandarine.
Température de consommation 12ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Information complémentaire.


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«Nikolaihof Fass Severin Wachau» est produit par Nikolaihof. «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Riesling, 100% Riesling. «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est un produit de Autriche. La région de production de «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est Wachau. Il est certifié avec I.G. Wachau. Le poids de «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Nikolaihof Fass Severin Wachau» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine I.G. Wachau. «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Riesling, 100% Riesling. «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est de 13% Vol. En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Sec". Il contient entre 17 et 32 ​​grammes de sucre par litre. Le poids de «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est de 228,95 € dans Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Nikolaihof Fass Severin Wachau», les notes électrique, très propre, couleur paille pâle et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent brioche grillée, baril neuf fumé, vanilles et bonne puissance olfactive. Finalement, La dégustation de «Nikolaihof Fass Severin Wachau» en phase gustative se démarque avec notes lactées, bon développement, onctuosité juste et sensations d'agrumes. Il est recommandé de coupler «Nikolaihof Fass Severin Wachau» avec burrata, repas légers et mandarine. La température optimale à consommer «Nikolaihof Fass Severin Wachau» est 12ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Variété:
Riesling.

Nikolaihof Fass Severin Riesling Sec 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

Vin blanc Riesling

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Fiche technique.
Nikolaihof Fass Severin Riesling Sec 75 cl.

Vin blanc. Nikolaihof. Fass Severin. Sec. I.G. Wachau. Wachau. Autriche. Riesling. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancRiesling.
Pays d'origine AutricheAutriche.
Région d'origine AutricheWachau.
Dénomination d'origine AutricheI.G. Wachau.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Teneur en sucre En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Sec".
Il contient entre 17 et 32 ​​grammes de sucre par litre.

Brut nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Sec: 12 - 17 gr/L
Sec: 17 - 32 gr/L
Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux)
Doux: > 50 gr/L
Note visuelle de dégustation Électrique, Très propre, Couleur paille pâle, Réflexions de citron.
Note olfactive Brioche grillée, Baril neuf fumé, Vanilles, Bonne puissance olfactive.
Note de dégustation Notes lactées, Bon développement, Onctuosité juste, Sensations d'agrumes.
Appariement conseillé Burrata, Repas légers, Mandarine.
Température de consommation 12ºC.
Typologie Vin blanc.
I.G. Wachau.
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Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Indicación de Procedencia (I.P.)
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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