Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Chardonnay Crianza 75 cl.

FranceA.O.C. Mâcon, Bourgogne, France.
Vin blancChardonnay.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Olivier Merlin (Domaine Olivier Merlin).
Nom Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc.
Variété Vin blancChardonnay.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceBourgogne.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Mâcon.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Mâcon.
Aire de production La région de production de A.O.C. Mâcon est située dans La comarca de Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
A.O.C. Mâcon.
Variété Vin blancChardonnay.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Période d'élevage 12 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
Éclaircissement Non clarifié, élaboration naturelle, il peut donc présenter de la turbidité, une casse ou un manque de brillance
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Référence du produit WAN4548252
Prix ​​actuel 23,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Profond, Ton pâle, Garniture dorée, Fine larme.
Note olfactive Notes fumées, Notes sucrées, Arômes anisés.
Note de dégustation Alcool, Mandarine, Jeune, Enivrant.
Appariement conseillé Marinades, Tapas, OIE.
Température de consommation 7ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Information complémentaire.


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«Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est produit par Olivier Merlin (Domaine Olivier Merlin). «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est un produit de France. La région de production de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est Bourgogne. Il est certifié avec A.O.C. Mâcon. La région de production de A.O.C. Mâcon est située dans La comarca de Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva. Le poids de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine A.O.C. Mâcon. «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est de 14% Vol. Le poids de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Au cours du vieillissement, «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est vieilli pendant 12 Mois en fûts de chêne. «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production, Non clarifié, élaboration naturelle, il peut donc présenter de la turbidité, une casse ou un manque de brillance.

Le prix de vente final de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est de 23,95 € dans Vinoteca.online. «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon», les notes profond, ton pâle, garniture dorée et fine larme ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fumées, notes sucrées et arômes anisés. Finalement, La dégustation de «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» en phase gustative se démarque avec alcool, mandarine, jeune et enivrant. Il est recommandé de coupler «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» avec marinades, tapas et oie. La température optimale à consommer «Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Crianza Mâcon» est 7ºC.

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Variété:
Chardonnay.

Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Chardonnay Crianza 75 cl.


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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Vin blanc Chardonnay

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Fiche technique.
Olivier Merlin Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc Chardonnay Crianza 75 cl.

Vin blanc. Olivier Merlin. Roche Vineuse Vieilles Vignes Blanc. Crianza. A.O.C. Mâcon. Bourgogne. France. Chardonnay. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancChardonnay.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceBourgogne.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Mâcon.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14% Vol.
Note visuelle de dégustation Profond, Ton pâle, Garniture dorée, Fine larme.
Note olfactive Notes fumées, Notes sucrées, Arômes anisés.
Note de dégustation Alcool, Mandarine, Jeune, Enivrant.
Appariement conseillé Marinades, Tapas, OIE.
Température de consommation 7ºC.
Période d'élevage 12 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
Éclaircissement Non clarifié, élaboration naturelle, il peut donc présenter de la turbidité, une casse ou un manque de brillance
Typologie Vin blanc.
A.O.C. Mâcon.
Producteur Olivier Merlin (Domaine Olivier Merlin).
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Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
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Aire de production La région de production de A.O.C. Mâcon est située dans La comarca de Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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