AT Roca Cantallops Xarel·lo Crianza 75 cl.

EspagneD.O. Penedès, Catalogne, Espagne.
Vin blancXarel·lo.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

24.95
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  • 24,95 € Envoi gratuit | Vin blanc AT Roca Cantallops Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Producteur AT Roca (Agustí Torelló Roca).
Nom AT Roca Cantallops.
Variété Vin blancXarel·lo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Penedès.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Aire de production La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437013683111
  • 24,95 € Envoi gratuit | Vin blanc AT Roca Cantallops Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Typologie Vin blanc.
D.O. Penedès.
Variété Vin blancXarel·lo.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Production biologique Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 24,95 € Envoi gratuit | Vin blanc AT Roca Cantallops Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Référence du produit WAN4550853
EAN 8437013683111
Prix ​​actuel 24,95 €
Montant minimum d'achat Ce produit est fourni en paquets de 2 ou plus
Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Español [ ES ]
Envejecido, sobre sus lías, durante 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros (300%) y en botijos de barro de 200 litros.
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Évaluations 75 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
Classement de popularité Position 38 (Oct/Nov/Déc/2023 - Vin blanc).
A propos de l'évaluation Les données de score référencées correspondent à l'évaluation la plus récente et sont mises à jour trimestriellement.

Dernière mise à jour: Octobre/Novembre/Décembre/2023.
  • 24,95 € Envoi gratuit | Vin blanc AT Roca Cantallops Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Note visuelle de dégustation Jaune paille, Reflets dorés, Brillant, Propre, Larme abondante.
Note olfactive Intense, Élégant, Arômes fruités, Franc, Notes fumées, Fruits frais, Notes de pâtisserie, Arômes anisés.
Note de dégustation Persistant, Belle finition, Fruité, Finition longue, Notes de pâtisserie, Notes fumées, Fruits frais, Le beurre.
Appariement conseillé Fromages affinés, Fruits de mer, Viandes blanches, Poisson bleu, Fromages semi-affinés.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
  • 24,95 € Envoi gratuit | Vin blanc AT Roca Cantallops Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Politique de retour Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

Sélection by «Message dans une Bouteille®»

Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

75 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
29 Mar 2024

Diseño actual y bonito

Cotation 
28 Mar 2024

Aparenta, si cabe, mayor calidad

Cotation 
22 Mar 2024

¡Sabroso y barato!

Cotation 
18 Mar 2024

Alta calidad.

Nuevamente la misma alta calidad y el mismo sabor y precio, para probarlo.

Cotation 
14 Mar 2024

Muy aromático, suave, con cuerpo y una buena relación calidad/precio

Cotation 
10 Mar 2024

Un acierto, ya lo conocía, es una pasada, lo aconsejo

Cotation 
22 Fév 2024

No se qué calidad tiene, pero nos gusta un montón

Cotation 
17 Fév 2024

Sigue siendo un excelente vino blanco

Cotation 
05 Fév 2024

Un muy buen vino blanco.

Un sorprendente descubrimiento. De buen gusto, sin excesivo énfasis de uva, afrutado. Un producto ecológico que no tuvo secuelas (negativas) al día siguiente. Lo recomendaríamos siempre.

Cotation 
05 Fév 2024

Es fantástico para todos aquellos que lo bebieron conmigo. Es con este tipo de producto con el que me digo a mí mismo que el hombre es capaz de hacer cosas hermosas

Cotation 
05 Fév 2024

Sin complejos

Cotation 
05 Fév 2024

Es un Blanco que entra fácil en boca, realmente merece la pena

Cotation 
05 Fév 2024

Trago fácil: ¡Cuidado!

Cotation 
05 Fév 2024

Sabor y aromas incomparables.

Un sabor y aroma incomparables. Para saborear. Tiene un buen precio de venta y la degustación es de lo más agradable.

Cotation 
05 Fév 2024

No se cómo definir a este vino blanco, bueno allá voy: ¡Mágico!

Cotation 
05 Fév 2024

Con carácter

Cotation 
05 Fév 2024

Lo aconsejo.

Es un buen Blanco, con gran bouquet. Lo aconsejo.

Cotation 
05 Fév 2024

Marcando el camino para otros

Cotation 
05 Fév 2024

Bueno pero a precio alto

Es indudable que es un buen vino blanco pero por el precio hay otros mejores y más asequibles. Lo situaría en la gama media.

Cotation 
05 Fév 2024

Tiene sólo un defecto: Que se bebe muy bien

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Sélection de produits by AT Roca.

16 Produits, La meilleure sélection de AT Roca.


AT Roca Cantallops Xarel·lo Crianza 75 cl.

Information complémentaire.


24,95 € Envoi gratuit | Vin blanc AT Roca Cantallops Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl

«AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est produit par AT Roca (Agustí Torelló Roca). «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Xarel·lo, 100% Xarel·lo. «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est un produit de Espagne. La région de production de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Penedès. La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. Le poids de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437013683111.

«AT Roca Cantallops Crianza Penedès» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Penedès. «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Xarel·lo, 100% Xarel·lo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est de 13% Vol. «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Le poids de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437013683111. Le prix de vente final de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est de 24,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 2 ou plus.

À Vinoteca.online, 75 évaluations ont été effectuées au total sur «AT Roca Cantallops Crianza Penedès». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» avec un score moyen de 4.8 sur 5. «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est classé #38 dans le classement de popularité de Vinoteca.online dans la catégorie Vin blanc. Les données de score référencées correspondent à l'évaluation la plus récente et sont mises à jour trimestriellement (Dernière mise à jour: Octobre/Novembre/Décembre/2023).

Concernant la dégustation de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès», les notes jaune paille, reflets dorés, brillant, propre et larme abondante ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, élégant, arômes fruités, franc, notes fumées, fruits frais, notes de pâtisserie et arômes anisés. Finalement, La dégustation de «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» en phase gustative se démarque avec persistant, belle finition, fruité, finition longue, notes de pâtisserie, notes fumées, fruits frais et le beurre. Il est recommandé de coupler «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» avec fromages affinés, fruits de mer, viandes blanches, poisson bleu et fromages semi-affinés. La température optimale à consommer «AT Roca Cantallops Crianza Penedès» est 15ºC - 17ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Dénomination d'origine:
D.O. Penedès.

AT Roca Cantallops Xarel·lo Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.




Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.




Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.




El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.




Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.




Vin blanc D.O. Penedès

Sélection de produits Vin blanc D.O. Penedès.
AT Roca Cantallops Xarel·lo Crianza 75 cl.


Variété:
Xarel·lo.

AT Roca Cantallops Xarel·lo Crianza 75 cl.


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Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.




Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.




Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.




Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.




Vin blanc Xarel·lo

Sélection de produits Vin blanc Xarel·lo.
AT Roca Cantallops Xarel·lo Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
AT Roca Cantallops Xarel·lo Crianza 75 cl.

Vin blanc. AT Roca. Cantallops. Crianza. D.O. Penedès. Catalogne. Espagne. Xarel·lo. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancXarel·lo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Penedès.
Millésime / Récolte
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Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Production biologique Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production
Note visuelle de dégustation Jaune paille, Reflets dorés, Brillant, Propre, Larme abondante.
Note olfactive Intense, Élégant, Arômes fruités, Franc, Notes fumées, Fruits frais, Notes de pâtisserie, Arômes anisés.
Note de dégustation Persistant, Belle finition, Fruité, Finition longue, Notes de pâtisserie, Notes fumées, Fruits frais, Le beurre.
Appariement conseillé Fromages affinés, Fruits de mer, Viandes blanches, Poisson bleu, Fromages semi-affinés.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
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D.O. Penedès.
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Description
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