Bruno Colin Premier Cru La Truffière Chardonnay 75 cl.

FranceA.O.C. Puligny-Montrachet, Bourgogne, France.
Vin blancChardonnay.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Bruno Colin (Domaine Bruno Colin).
Nom Bruno Colin Premier Cru La Truffière.
Variété Vin blancChardonnay.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceBourgogne.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Puligny-Montrachet.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Puligny-Montrachet.
Aire de production La région de production de A.O.C. Puligny-Montrachet est située dans La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
A.O.C. Puligny-Montrachet.
Variété Vin blancChardonnay.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4567707
Prix ​​actuel 162,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Propre, Jaune citron, Glycérique, Très intelligent.
Note olfactive Violettes, Notes salines, Notes de fruits tropicaux, Melon vert.
Note de dégustation Enivrant, Persistance rétronasale, Pas de bords.
Appariement conseillé Soupe de poison, Cuisine mexicaine, Volaille marinée.
Température de consommation 9ºC - 12ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Information complémentaire.


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«Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est produit par Bruno Colin (Domaine Bruno Colin). «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est un produit de France. La région de production de «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est Bourgogne. Il est certifié avec A.O.C. Puligny-Montrachet. La région de production de A.O.C. Puligny-Montrachet est située dans La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy. Le poids de «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine A.O.C. Puligny-Montrachet. «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est de 13% Vol. Le poids de «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

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Concernant la dégustation de «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet», les notes propre, jaune citron, glycérique et très intelligent ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent violettes, notes salines, notes de fruits tropicaux et melon vert. Finalement, La dégustation de «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» en phase gustative se démarque avec enivrant, persistance rétronasale et pas de bords. Il est recommandé de coupler «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» avec soupe de poison, cuisine mexicaine et volaille marinée. La température optimale à consommer «Bruno Colin Premier Cru La Truffière Puligny-Montrachet» est 9ºC - 12ºC.

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Variété:
Chardonnay.

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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

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Fiche technique.
Bruno Colin Premier Cru La Truffière Chardonnay 75 cl.

Vin blanc. Bruno Colin. Premier Cru La Truffière. A.O.C. Puligny-Montrachet. Bourgogne. France. Chardonnay. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancChardonnay.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceBourgogne.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Puligny-Montrachet.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Note visuelle de dégustation Propre, Jaune citron, Glycérique, Très intelligent.
Note olfactive Violettes, Notes salines, Notes de fruits tropicaux, Melon vert.
Note de dégustation Enivrant, Persistance rétronasale, Pas de bords.
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Température de consommation 9ºC - 12ºC.
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A.O.C. Puligny-Montrachet.
Aire de production La région de production de A.O.C. Puligny-Montrachet est située dans La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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