Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 75 cl.

Afrique du SudI.G. Stellenbosch, Stellenbosch, Afrique du Sud.
Vin blancSauvignon Blanc.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Saxenburg.
Nom Private Collection.
Variété Vin blancSauvignon Blanc.
Pays d'origine Afrique du SudAfrique du Sud.
Région d'origine Afrique du SudStellenbosch.
Dénomination d'origine Afrique du SudI.G. Stellenbosch.
Attestation (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Stellenbosch.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
I.G. Stellenbosch.
Variété Vin blancSauvignon Blanc.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.7% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4569948
Prix ​​actuel 21,95 €
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Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Évaluations 3 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation Légèrement bouillonnant, Réflexions or, Couleur paille, Réflexions de citron.
Note olfactive Truffe, Des notes de fleur blanche, Notes d'agrumes.
Note de dégustation Enveloppe, Caractère apprécié, Caractère méditerranéen.
Appariement conseillé Riz au poisson, Plats avec des sauces crémeuses, Salades de fruits.
Température de consommation 7ºC - 10ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 75 cl.

Information complémentaire.


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«Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est produit par Saxenburg. «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sauvignon Blanc, 100% Sauvignon Blanc. «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est un produit de Afrique du Sud. La région de production de «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est Stellenbosch. Il est certifié avec I.G. Stellenbosch. Le poids de «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Saxenburg Private Collection Stellenbosch» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine I.G. Stellenbosch. «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sauvignon Blanc, 100% Sauvignon Blanc. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est de 13.7% Vol. Le poids de «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est de 21,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 3 ou plus.

À Vinoteca.online, 3 évaluations ont été effectuées au total sur «Saxenburg Private Collection Stellenbosch». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» avec un score moyen de 5 sur 5.

Concernant la dégustation de «Saxenburg Private Collection Stellenbosch», les notes légèrement bouillonnant, réflexions or, couleur paille et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent truffe, des notes de fleur blanche et notes d'agrumes. Finalement, La dégustation de «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» en phase gustative se démarque avec enveloppe, caractère apprécié et caractère méditerranéen. Il est recommandé de coupler «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» avec riz au poisson, plats avec des sauces crémeuses et salades de fruits. La température optimale à consommer «Saxenburg Private Collection Stellenbosch» est 7ºC - 10ºC.

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Variété:
Sauvignon Blanc.

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Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vin blanc Sauvignon Blanc

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Fiche technique.
Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 75 cl.

Vin blanc. Saxenburg. Private Collection. I.G. Stellenbosch. Stellenbosch. Afrique du Sud. Sauvignon Blanc. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancSauvignon Blanc.
Pays d'origine Afrique du SudAfrique du Sud.
Région d'origine Afrique du SudStellenbosch.
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Millésime / Récolte
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Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
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Note visuelle de dégustation Légèrement bouillonnant, Réflexions or, Couleur paille, Réflexions de citron.
Note olfactive Truffe, Des notes de fleur blanche, Notes d'agrumes.
Note de dégustation Enveloppe, Caractère apprécié, Caractère méditerranéen.
Appariement conseillé Riz au poisson, Plats avec des sauces crémeuses, Salades de fruits.
Température de consommation 7ºC - 10ºC.
Typologie Vin blanc.
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