Stefano Accordini Acinatico 75 cl.

D.O.C.G. Recioto della Valpolicella, Vénétie, Italie.
Corvina, Rondinella et Molinara.
Vin doux Bouteille, 75 cl.

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Espagne

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Temporairement épuisé

Origine
Fiche technique
Description
Dégustation
Avis juridique

Producteur	Stefano Accordini.
Nom	Acinatico.
Variété	Corvina, Rondinella, Molinara.
Pays d'origine	Italie.
Région d'origine	Vénétie.
Dénomination d'origine	D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Attestation (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Aire de production	La région de production de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella est située dans Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8032825730079

Typologie	Vin doux. D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Variété	Corvina, Rondinella, Molinara.
Millésime / Récolte	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
Format	Bouteille.
Capacité	75 cl.
Taux Contenu alcoolique	13% Vol.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Référence du produit	WAN4548973
EAN	8032825730079
Prix actuel	29,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage	Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations	Garder de préférence loin de la lumière.

Note visuelle de dégustation	Jaune citron, Réflexions violettes, Faits saillants roses, Teinte ocre.
Note olfactive	Clou, Ananas, Noix.
Note de dégustation	Joli, Notes variétales, Gros corps.
Appariement conseillé	des chocolats, truffes, Homard, Châtaignes.
Température de consommation	14ºC - 16ºC.
La consommation	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

S'il vous plaît garder à l'esprit	Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation	Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit	L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales	Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
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Stefano Accordini Acinatico 75 cl.

Information complémentaire.

29,95 € Envoi gratuit | Vin doux Stefano Accordini Acinatico D.O.C.G. Recioto della Valpolicella Vénétie Italie Corvina, Rondinella, Molinara Bouteille 75 cl

«Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est produit par Stefano Accordini. Dans l'élaboration de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella», les cépages utilisés sont Corvina, Rondinella et Molinara. «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est un produit de Italie. La région de production de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est Vénétie. Il est certifié avec D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. La région de production de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella est située dans Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia. Le poids de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8032825730079.

«Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» appartient à la catégorie Vin doux, Vin doux Dénomination d'origine D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. Dans l'élaboration de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella», les cépages utilisés sont Corvina, Rondinella et Molinara. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est de 13% Vol. Le poids de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8032825730079. Le prix de vente final de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est de 29,95 € dans Vinoteca.online. «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella», les notes jaune citron, réflexions violettes, faits saillants roses et teinte ocre ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent clou, ananas et noix. Finalement, La dégustation de «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» en phase gustative se démarque avec joli, notes variétales et gros corps. Il est recommandé de coupler «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» avec des chocolats, truffes, homard et châtaignes. La température optimale à consommer «Stefano Accordini Acinatico Recioto della Valpolicella» est 14ºC - 16ºC.

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Variété:
Corvina et Rondinella.

Stefano Accordini Acinatico 75 cl.

Variété Corvina.

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Español [ ES ]

Origen.

La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.

Características.

Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.

Zonas de cultivo.

La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.

Vinos.

La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.

Vin doux Corvina

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Variété Rondinella.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.

Características.

Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.

Vinos.

Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.

Vin doux Rondinella

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Fiche technique.
Stefano Accordini Acinatico 75 cl.

Vin doux. Stefano Accordini. Acinatico. D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. Vénétie. Italie. Corvina, Rondinella, Molinara. Bouteille. 75 cl..

Variété	Corvina, Rondinella, Molinara.
Pays d'origine	Italie.
Région d'origine	Vénétie.
Dénomination d'origine	D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Millésime / Récolte	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
Format	Bouteille.
Capacité	75 cl.
Taux Contenu alcoolique	13% Vol.
Note visuelle de dégustation	Jaune citron, Réflexions violettes, Faits saillants roses, Teinte ocre.
Note olfactive	Clou, Ananas, Noix.
Note de dégustation	Joli, Notes variétales, Gros corps.
Appariement conseillé	des chocolats, truffes, Homard, Châtaignes.
Température de consommation	14ºC - 16ºC.
Typologie	Vin doux. D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Producteur	Stefano Accordini.
Nom	Acinatico.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8032825730079
Référence du produit	WAN4548973
Prix actuel	29,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
S'il vous plaît garder à l'esprit	Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation	Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit	L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Politique de retour	Politique de retour. Dernière mise à jour: Mardi, 21 Mai 2024 Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.
Pays d'origine	Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Aire de production	La région de production de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella est située dans Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia.
Position de stockage	Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations	Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires	Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
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La consommation	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.