De Muller Aureo Añejo 75 cl.

EspagneD.O. Tarragona, Catalogne, Espagne.
Vin douxGrenache et Grenache Blanc.
Vin douxVin doux Bouteille, 75 cl.

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Producteur De Muller.
Nom Aureo Añejo.
Variété Vin douxGrenache, Grenache Blanc.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Tarragona.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Tarragona.
Aire de production La région de production de D.O. Tarragona est située dans Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8424142000230
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Typologie Vin doux.
D.O. Tarragona.
Variété Vin douxGrenache, Grenache Blanc.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 20% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4553946
EAN 8424142000230
Prix ​​actuel 25,95 €
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Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
Un exquisito vino de licor, semidulce, con un sinfín de aromas, untuoso y muy agradable en boca, ideal tanto para abrir una comida, acompañando quesos frescos o foie-gras, como para cerrarla, con su característico toque rancio, perfecto compañero para frutos secos o los turrones de Navidad. Los vinos de este tipo, vinificados con las variedades garnacha blanca y tinta, típicas de la zona de Tarragona, y criados por el sistema de soleras, no sólo ya eran elogiados por los emperadores romanos, quienes apreciaban su sedoso y aterciopelado paladar, sino que forman parte de la historia de la bodega De Muller, reconocida especialmente, y a nivel internacional, por la elaboración de vinos rancios y dulces. Un vino impresionante en color y sensacional tanto en nariz como en boca, con un toque rancio que lo engrandece, una virtud que sólo puede encontrarse en las pequeñas bodegas de elaboración artesana como De Muller. Como vino generoso, este vino puede presentar poso con el tiempo. Se recomienda mantener la botella en pie y no agitarla. Envejecido en foudres de roble viejo por el sistema de soleras.
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Évaluations 19 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
Notes du Guide Peñín 91 Points.
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Note visuelle de dégustation Rouge cerise mûre, Noir profond, Teinte ocre.
Note olfactive Notes fruitées, Expressif, Cacao torréfié.
Note de dégustation Fruit confit, Parfumé, Saveur particulière d'orange amère, Très sucré.
Appariement conseillé Poisson blanc, Fromages à croûte lavée, Fruits secs.
Température de consommation 10ºC - 12ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Sélection by «Message dans une Bouteille®»

Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

19 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
28 Mar 2024

¡Qué placer!

Descubrimos este Dulce hace unos diez años. Desde entonces, somos fieles. Pasan los años y nunca nos ha decepcionado.

Cotation 
27 Mar 2024

Maravilloso

Es uno de mis Vino Dulce favoritos en este rango de precios. No decepciona nunca. Un éxito asegurado.

Cotation 
27 Mar 2024

Clásico

En mi opinión es para no fallar. Más que razonable la relación calidad/precio. Para mí es un clásico.

Cotation 
19 Mar 2024

Un acierto

Se está convirtiendo en un valor seguro. Muy armónico, equilibrado y con muchos matices. De las mejores relaciones calidad precio de su segmento.

Cotation 
18 Mar 2024

Delicioso

Uno de los mejores que he probado. Me gusta.

Cotation 
15 Mar 2024

Excelente

Excelente. Una delicia para las papilas gustativas. Lo recomiendo.

Cotation 
09 Mar 2024

Excelente relación calidad-precio

Por este precio, es un Vino Dulce para beber todos los días.

Cotation 
09 Mar 2024

Siempre sabe bien. No he probado otro tan genial

Cotation 
25 Fév 2024

Auténtico y original

Muy interesante, con varietales poco habituales y un perfil muy diferente. Aromático y con cuerpo, sabroso.

Cotation 
17 Fév 2024

Lo probé otra vez porque no me lo creía. Buenísimo

Cotation 
13 Fév 2024

No sólo bueno, tiene calidad y buen precio

Cotation 
12 Fév 2024

Tiene un sabor muy particular: Me recuerda el sol y la brisa. Qué recuerdos tan maravillosos

Cotation 
06 Fév 2024

Buen vino dulce.

Qué sorpresa: muy elegante. Mis expectativas fueron superadas con creces y mi pedido llegó rápido y fiable, como de costumbre.

Cotation 
25 Jan 2024

Muy bien hecho

Cotation 
21 Jan 2024

Correctísimo

Para los que no nos podemos dejar el sueldo en bebida es decente, una buena opción.

Cotation 
20 Jan 2024

¡Una sorpresa positiva que vale la pena! Lo pediré de nuevo

Cotation 
08 Jan 2024

Exaltado.

Producto raro y muy bueno, apreciable por la delicada madurez que expresa. Precio muy competitivo! Servicio muy profesional y rápido.

Cotation 
07 Jan 2024

La primera vez que me lo encontré en un restaurante de Sevilla, fue el que me recomendaron. Una buena alternativa

Cotation 
06 Jan 2024

Definitivamente excepcional, me rindo a su sabor.

Por ahora sólo puedo hablar de la profesionalidad y la precisión en cada situación de vuestra web.

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Sélection de produits by De Muller.

29 Produits, La meilleure sélection de De Muller.


De Muller by Vinoteca.online

De Muller: Marque.


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Español [ ES ]

Una de las pioneras.

De Muller, bodega fundada en 1851 por Don Augusto de Muller y Ruinart de Brimont, procedente de una conocida familia de vinicultores de origen alsaciano, que vieron en la provincia de Tarragona el potencial que ya en su tiempo supieron apreciar las colonias griegas instaladas en España y posteriormente el Imperio Romano, en la Tarraco Imperial, capital de la Hispania Citerior. Durante cuatro generaciones la compañía perteneció a la familia De Muller, y fue convirtiéndose en una de las empresas pioneras tanto en el ámbito comercial como en el tecnológico. Ya en el 1925 se instaló la primera Cámara Frigorífica de España aplicada a nivel industrial y destinada principalmente a los vinos de misa, siendo de esta especialidad Proveedores pontificios desde Pio X hasta Juan XXIII.




Trayectoria.

Desde Junio de 1995, DE MULLER S.A. pertenece a la familia Martorell, empresarios catalanes preocupados por conseguir la máxima calidad de nuestros vinos, respetando la tradición que durante décadas ha formado parte del patrimonio de la empresa. A principios de 1996, DE MULLER S.A. trasladó sus instalaciones a una nueva bodega rodeada de viñedos en la finca "Mas de Valls" en Reus (Tarragona), una región considerada especialmente favorable al cultivo de nobles variedades de uva. Modernos equipos de elaboración, depósitos de acero inoxidable, foudres y bocoyes de roble americano y francés, así como barricas de roble de diferentes procedencias, forman parte de nuestras bodegas. Bodegas con una capacidad de 4 millones de litros donde se elaboran los vinos de DO Tarragona procedentes de las 150 hectáreas de viñedos propios donde se cultivan variedades blancas, el Macabeo, Muscat de Alejandria, Sauvignon Blanco, Garnacha Blanca y Chardonnay; y variedades tintas, como el Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Pinot Noir.
En el municipio de El Molar, en la parte Suroeste del Priorat, se encuentra la finca "Mas de les Pusses", con 34 hectáreas de viñedo y una nueva bodega, de 500 mil litros de capacidad, donde con las variedades Garnacha, Garnacha Peluda, Syrah, Merlot y Cariñena se elaboran nuestros ricos vinos pertenecientes a la DOQ Priorat que con su propio estilo e identidad reflejan la región de donde provienen.




El cambio.

En 1999, De Muller cogió el relevo de la empresa Cochs S.A. la cual después de 52 años de plena actividad y a causa de falta de continuidad en la dirección de la empresa, desde siempre familiar, se optó a su traspaso. La empresa Cochs fue fundada en Reus el año 1946. habiendo iniciado sus actividades el 1 de enero de 1947. Dedicada principalmente a la elaboración del tradicional Vermut de Reus de reconocido renombre en todo el territorio nacional, cuya formula original se sigue manteniendo. Actualmente De Muller produce una extensa y variada gama de vinos de calidad, bajo las Denominaciones de Origen: "Tarragona", "Priorat" y "Terra Alta", entre ellos nuestro conocidísimo Vino de Misa quien dio fama y nombre en el mundo entero a nuestra marca. Hoy en día se sigue exportando el 60% de la producción a los mercados internacionales, y vendiendo el 40% al mercado interior.




De Muller Aureo Añejo 75 cl.

Information complémentaire.


25,95 € Envoi gratuit | Vin doux De Muller Aureo Añejo D.O. Tarragona Catalogne Espagne Grenache, Grenache Blanc Bouteille 75 cl

«De Muller Aureo Añejo Tarragona» est produit par De Muller. Dans l'élaboration de «De Muller Aureo Añejo Tarragona», les cépages utilisés sont Grenache et Grenache Blanc. «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est un produit de Espagne. La région de production de «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Tarragona. La région de production de D.O. Tarragona est située dans Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona. Le poids de «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8424142000230.

«De Muller Aureo Añejo Tarragona» appartient à la catégorie Vin doux, Vin doux Dénomination d'origine D.O. Tarragona. Dans l'élaboration de «De Muller Aureo Añejo Tarragona», les cépages utilisés sont Grenache et Grenache Blanc. «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est de 20% Vol. Le poids de «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«De Muller Aureo Añejo Tarragona» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8424142000230. Le prix de vente final de «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est de 25,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 2 ou plus.

À Vinoteca.online, 19 évaluations ont été effectuées au total sur «De Muller Aureo Añejo Tarragona». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «De Muller Aureo Añejo Tarragona» avec un score moyen de 4.63 sur 5.

Concernant la dégustation de «De Muller Aureo Añejo Tarragona», les notes rouge cerise mûre, noir profond et teinte ocre ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fruitées, expressif et cacao torréfié. Finalement, La dégustation de «De Muller Aureo Añejo Tarragona» en phase gustative se démarque avec fruit confit, parfumé, saveur particulière d'orange amère et très sucré. Il est recommandé de coupler «De Muller Aureo Añejo Tarragona» avec poisson blanc, fromages à croûte lavée et fruits secs. La température optimale à consommer «De Muller Aureo Añejo Tarragona» est 10ºC - 12ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Dénomination d'origine:
D.O. Tarragona.

De Muller Aureo Añejo 75 cl.


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Español [ ES ]

Municipios de la DO.

La DO Tarragona comprende los siguientes municipios: Alcover, Alforja, Alió, Almoster, Altafulla, Ascó, Benissanet, Botarell, Bràfim, Cabra del Camp, Cambrils, Castellvell del Camp, Colldejou, Constantí, Duesaigües, El Catllar, El Milà, El Morell, El Pla de Santa Maria, El Pont d’Armentera, El Rourell, Els Garidells, Els Pallaresos, Figuerola del Camp, Fli, Garcia, Ginestar, La Masó, La Nou de Gaià, La Palma d’Ebre, La Pobla de Mafumet, La Pobla de Montornès, La Riera de Gaià, La Secuita, La Selva del Camp, La Torre de l’Espanyol, Les Borges del Camp, L’Albiol, L’Aleixar, L’Argentera, Masllorenç, Maspujols, Miravet, Mont-Roig del Camp, Montbrió del Camp, Montferri, Móra d’Ebre, Móra la Nova, Nulles, Perafort, Puigpelat, Rasquera, Renau, Reus, Riba-Roja d’Ebre, Riudecanyes, Riudecols, Riudoms, Rodonyà, Salomó, Tarragona, Tivissa, Torredembarra, Vallmoll, Valls, Vespella, Vila-Rodona, Vila-Seca, Vilabella, Vilallonga del Camp, Vilanova d’Escornalbou, Vinebre, Vinyols i els Arcs.




El suelo y el clima.

El clima de la DO Tarragona y la influencia directa del mar, con una orografía suave y un terreno excepcional, nos ofrecen unos vinos suaves, frescos y típicamente mediterráneos. La DO Tarragona cuenta con "terroirs" diversos, diferenciándose claramente los más cercanos al mar de aquellos otros que son vecinos del río Ebro. En la DO Tarragona el clima es mediterráneo con influencias continentales en la zona más alta del Valle del Ebro. Los viñedos están afectado por la marinada y el mistral en la zona del campo de Tarragona y por el mistral en la zona de la Ribera d'Ebre. Este clima mediterráneo se caracteriza por unos inviernos suaves y veranos mucho más calurosos, aunque están templados por la brisa marina. La precipitación media anual en el campo de Tarragona es de 475 mm y de la Ribera d'Ebre de 650 mm. En la Ribera d'Ebre los invierno son fríos y los veranos calurosos y muy luminosos. El desarrollo de la vid en este tipo de clima es óptimo y produce uvas de gran calidad que son perfectos para elaborar también vinos de licor.




Historia.

El ánfora que hay en el logotipo de la Denominación de Origen Tarragona sintetiza la presencia milenaria de la vitivinicultura en esta Denominación de Origen. También nos vincula con el Imperio Roma y su legado cultural ya que el ánfora era el recipiente de cerámica utilizado en la antigüedad para almacenar y transportar vino. A partir del siglo I dC., desde Tarraco, capital y centro político de una extensa provincia de Hispania, y puerto comercial de primer orden, salían muchos barcos cargados de ánforas llenas de vino en dirección a Roma, capital del Imperio, pero también había muchas que iban hacia la Galia, Germania o Britania. En estas exportaciones ya se hacía constar a sus vinos la procedencia geográfica de la Tarraconense tal y como lo demuestran los escritos de los autores latinos del siglo I como Silio Itálico, Marcial y Plinio El Joven. El Imperio Romano fue el verdadero impulsor de los vinos en las comarcas de Tarragona, los territorios de la Tarraconense destacaban por sus vinos y eran considerados los más privilegiados del imperio. En Tarragona siempre ha habido una gran vocación exportadora de vino, tanto es así que en la calle Real de Tarragona, junto al Puerto, fue una zona donde se concentraron una gran cantidad de Bodegas que exportaban con barcos sus vinos en toda Europa. Pero mantener esta posición de privilegio en los mercados internacionales sólo se consigue a partir de una constante innovación en el cultivo de la vid y la elaboración del vino. Cuando el oidio apareció en el litoral y prelitoral tarraconense a mediados del siglo XIX se destruyó una parte importante de viña, entonces los viticultores replantaron viñedos en las zonas más cercanas al litoral. También con la aparición de la filoxera a finales del siglo XIX hubo una gran destrucción y una posterior gran replantación de viñedos. Estos cambios fueron acompañados de la formación del movimiento cooperativo, muy importante en Cataluña, que impulsó la construcción de bodegas modernistas a varias localidades, encargados a arquitectos tan importantes como César Martinell, discípulo de Gaudí. Cabe destacar la construcción de la Estación Enológica de Reus, en 1910, para demostrar la importancia de la viticultura en esta zona del país. Fue una de las primeras de todo el Estado. La Estación Enológica de Reus acogió la primera Escuela de Enología que hubo en Cataluña. Este edificio fue sin duda el antecedente de la actual Facultad de Enología creada en 1997 por la Universidad Rovira i Virgili. La DO Tarragona como tal se creó en 1945 y su primer reglamento se aprobó por el Ministerio de Agricultura el 25 de marzo de 1947. Esta denominación de origen se creó inicialmente para proteger vinos de licor, los llamados Tarragona Clásicos. Fue posteriormente, en 1959, cuando se empezaron a proteger los vinos secos y también los semidulces.




Zona geográfica y variedades de uva.

La zona de producción de la DO Tarragona presenta dos zonas claramente diferenciadas. La zona del Camp de Tarragona, con las comarcas del Alt Camp, Baix Camp y el Tarragonès, y la zona de la Ribera d'Ebre. Nuestro territorio se sitúa entre el río Ebro y el Mar Mediterráneo. El relieve de la DO es sencillo, la mayor parte del territorio se encuentra por debajo de los 600m y la mayoría de viña está entre los 100 y los 400 metros. Con respecto a las variedades de uva, la uva blanco en la DO Tarragona predomina sobre la uva negra. La superficie plantada de variedades blancas supone un 83% de la superficie total y el 17% corresponde a variedades tintas. Las variedades de uva con las que se elaboran los vinos de la DO Tarragona son, en uva blanca, el Macabeu, Cartoixà o Xarel·lo, la Parellada, el Moscatell Frontignan, el Moscatell d'Alexandria, la Garnatxa Blanca, la Malvasia de Sitges, el Subirat Parent o Malvasia, el Xarel·lo Vermell, el Sumoll Blanc, el Chardonnay, el Sauvignon Blanc y el Vinyater. Con respecto a las variedades de uvas tintas tenemos el Ull de Llebre / Tempranillo, el Sumoll, la Cariñena, la Garnacha Negra, el Merlot, el Syrah, el Pinot Noir, el Cabernet Sauvignon.




El cooperativismo.

El cooperativismo fue un movimiento muy importante en la historia del asociacionismo en Cataluña. En la DO Tarragona el movimiento cooperativo fue y es muy importante ya que aglutina la mayor parte de los viticultores que producen uva en el territorio de la DO. Las cooperativas siempre han mantenido el vínculo con la DO Tarragona, esto nos permite tener presencia en todo el territorio. Las cooperativas asociadas a la DO Tarragona son la Cooperativa Agrícola de Vila-rodona, la Cooperativa Agrícola de Bràfim, la Cooperativa Agrícola de Salomó, la Cooperativa Agrícola d'Alió, la Cooperativa Agrícola de Vilabella, la Cooperativa Agrícola de Puigpelat, la Adernats–Catedral del vi de Nulles, la Cooperativa de La Nou de Gaià, la Cooperativa de Benissanet, la Cooperativa de Ginestar, la Cooperativa de Garcia, la Unió Fruits, el Cellers Unió.




Vin doux D.O. Tarragona

Sélection de produits Vin doux D.O. Tarragona.
De Muller Aureo Añejo 75 cl.


Variété:
Grenache et Grenache Blanc.

De Muller Aureo Añejo 75 cl.


Variété Grenache.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vin doux Grenache

Sélection de produits Vin doux Grenache.
De Muller Aureo Añejo 75 cl.


Variété Grenache Blanc.

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Origen.

Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.




Características.

Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.




Vinos.

Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.




Vin doux Grenache Blanc

Sélection de produits Vin doux Grenache Blanc.
De Muller Aureo Añejo 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
De Muller Aureo Añejo 75 cl.

Vin doux. De Muller. Aureo Añejo. D.O. Tarragona. Catalogne. Espagne. Grenache, Grenache Blanc. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin douxGrenache, Grenache Blanc.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Tarragona.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 20% Vol.
Notes du Guide Peñín 91 Points.
Note visuelle de dégustation Rouge cerise mûre, Noir profond, Teinte ocre.
Note olfactive Notes fruitées, Expressif, Cacao torréfié.
Note de dégustation Fruit confit, Parfumé, Saveur particulière d'orange amère, Très sucré.
Appariement conseillé Poisson blanc, Fromages à croûte lavée, Fruits secs.
Température de consommation 10ºC - 12ºC.
Typologie Vin doux.
D.O. Tarragona.
Producteur De Muller.
Nom Aureo Añejo.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8424142000230
Évaluations 19 Notes des utilisateurs.
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Référence du produit WAN4553946
Prix ​​actuel 25,95 €
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Description
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Español [ ES ]
Un exquisito vino de licor, semidulce, con un sinfín de aromas, untuoso y muy agradable en boca, ideal tanto para abrir una comida, acompañando quesos frescos o foie-gras, como para cerrarla, con su característico toque rancio, perfecto compañero para frutos secos o los turrones de Navidad. Los vinos de este tipo, vinificados con las variedades garnacha blanca y tinta, típicas de la zona de Tarragona, y criados por el sistema de soleras, no sólo ya eran elogiados por los emperadores romanos, quienes apreciaban su sedoso y aterciopelado paladar, sino que forman parte de la historia de la bodega De Muller, reconocida especialmente, y a nivel internacional, por la elaboración de vinos rancios y dulces. Un vino impresionante en color y sensacional tanto en nariz como en boca, con un toque rancio que lo engrandece, una virtud que sólo puede encontrarse en las pequeñas bodegas de elaboración artesana como De Muller. Como vino generoso, este vino puede presentar poso con el tiempo. Se recomienda mantener la botella en pie y no agitarla. Envejecido en foudres de roble viejo por el sistema de soleras.
Politique de retour Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.
Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Tarragona.
Aire de production La région de production de D.O. Tarragona est située dans Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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