L'Enclòs de Peralba Escorpins Grenache Tintorera Crianza 75 cl.

EspagneCatalogne, Espagne.
Vin rougeGrenache Tintorera.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur L'Enclòs de Peralba.
Nom Escorpins.
Variété Vin rougeGrenache Tintorera.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
Variété Vin rougeGrenache Tintorera.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4510580
Prix ​​actuel 38,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation rouge grenat, Teintes orange, Larme proéminente, Rouge cerise intense.
Note olfactive Loquats, Arômes herbacés, Une acidité rafraîchissante, Plein.
Note de dégustation Épices sucrées, Tentant, Arrière-goût onctueux, Tanins très vifs.
Appariement conseillé Fromages de brebis, Magret de canard, Viandes jeunes, Crème de potiron.
Température de consommation 15ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Information complémentaire.


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«L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est produit par L'Enclòs de Peralba. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Grenache Tintorera, 100% Grenache Tintorera. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est un produit de Espagne. La région de production de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est Catalogne. Le poids de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» appartient à la catégorie Vin rouge. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Grenache Tintorera, 100% Grenache Tintorera. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est de 13% Vol. Le poids de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est de 38,95 € dans Vinoteca.online. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza», les notes rouge grenat, teintes orange, larme proéminente et rouge cerise intense ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent loquats, arômes herbacés, une acidité rafraîchissante et plein. Finalement, La dégustation de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» en phase gustative se démarque avec épices sucrées, tentant, arrière-goût onctueux et tanins très vifs. Il est recommandé de coupler «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» avec fromages de brebis, magret de canard, viandes jeunes et crème de potiron. La température optimale à consommer «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» est 15ºC.

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Variété:
Grenache Tintorera.

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Español [ ES ]

Origen.

Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.

Características.

La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.

Vinos.

La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.

Vin rouge Grenache Tintorera

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Fiche technique.
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Vin rouge. L'Enclòs de Peralba. Escorpins. Crianza. Catalogne. Espagne. Grenache Tintorera. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeGrenache Tintorera.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Note visuelle de dégustation rouge grenat, Teintes orange, Larme proéminente, Rouge cerise intense.
Note olfactive Loquats, Arômes herbacés, Une acidité rafraîchissante, Plein.
Note de dégustation Épices sucrées, Tentant, Arrière-goût onctueux, Tanins très vifs.
Appariement conseillé Fromages de brebis, Magret de canard, Viandes jeunes, Crème de potiron.
Température de consommation 15ºC.
Typologie Vin rouge.
Producteur L'Enclòs de Peralba.
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Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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