D.O.C. Carignano del Sulcis, Cerdeña, Italie.
Carignan.
Vin rouge Bouteille, 75 cl.
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Producteur | Mesa (Cantina Mesa). |
Nom | Mesa Gavino Superiore. |
Variété | Carignan. |
Pays d'origine | Italie. |
Région d'origine | Cerdeña. |
Dénomination d'origine | D.O.C. Carignano del Sulcis. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis. |
Aire de production | La région de production de D.O.C. Carignano del Sulcis est située dans La provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia. |
Poids | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8033622330554 |
Typologie |
Vin rouge. D.O.C. Carignano del Sulcis. |
Variété | Carignan. |
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
|
Format | Bouteille. |
Capacité | 75 cl. |
Taux Contenu alcoolique | 14.5% Vol. |
Poids | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Référence du produit | WAN4529945 |
EAN | 8033622330554 |
Prix actuel | 45,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
Position de stockage | Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
Recommandations | Garder de préférence loin de la lumière. |
Note visuelle de dégustation | Fond cerise foncé, Nuances grenat, Attrayant. |
Note olfactive | Notes de fruits rouges, Mûres, groseille. |
Note de dégustation | Structuré, Fruit confit, Minéraux, Finition laitière. |
Appariement conseillé | Calamar, Viandes de veau, Salades avec charcuterie. |
Température de consommation | 15ºC. |
La consommation | Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
S'il vous plaît garder à l'esprit |
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. |
Erreurs d'interprétation |
Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle. |
Image du produit |
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Mentions Légales |
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Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.
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Information complémentaire.
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«Mesa Gavino Superiore Carignano del Sulcis» est produit par Mesa (Cantina Mesa). «Mesa Gavino Superiore Carignano del Sulcis» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Carignan, 100% Carignan. «Mesa Gavino Superiore Carignano del Sulcis» est un produit de Italie. La région de production de «Mesa Gavino Superiore Carignano del Sulcis» est Cerdeña. Il est certifié avec D.O.C. Carignano del Sulcis. La région de production de D.O.C. Carignano del Sulcis est située dans La provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia. Le poids de «Mesa Gavino Superiore Carignano del Sulcis» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Mesa Gavino Superiore Carignano del Sulcis» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8033622330554. |
Mesa Gavino Superiore Carignan 75 cl.
La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
Sélection de produits Vin rouge Carignan.
Mesa Gavino Superiore Carignan 75 cl.
Vin rouge. Mesa. Gavino Superiore. D.O.C. Carignano del Sulcis. Cerdeña. Italie. Carignan. Bouteille. 75 cl..
Variété | Carignan. |
Pays d'origine | Italie. |
Région d'origine | Cerdeña. |
Dénomination d'origine | D.O.C. Carignano del Sulcis. |
Millésime / Récolte | Actuellement commercialisé par le producteur.
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Format | Bouteille. |
Capacité | 75 cl. |
Taux Contenu alcoolique | 14.5% Vol. |
Note visuelle de dégustation | Fond cerise foncé, Nuances grenat, Attrayant. |
Note olfactive | Notes de fruits rouges, Mûres, groseille. |
Note de dégustation | Structuré, Fruit confit, Minéraux, Finition laitière. |
Appariement conseillé | Calamar, Viandes de veau, Salades avec charcuterie. |
Température de consommation | 15ºC. |
Typologie | Vin rouge. D.O.C. Carignano del Sulcis. |
Producteur | Mesa (Cantina Mesa). |
Nom | Mesa Gavino Superiore. |
Poids | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8033622330554 |
Référence du produit | WAN4529945 |
Prix actuel | 45,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
S'il vous plaît garder à l'esprit | Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. |
Erreurs d'interprétation | Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle. |
Image du produit | L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. |
Pays d'origine | Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis. |
Aire de production | La région de production de D.O.C. Carignano del Sulcis est située dans La provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia. |
Position de stockage | Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage | Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
Recommandations | Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires | Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle. |
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La consommation | Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |