I.G.P. Val de Loire, Loire, France.
Malbec.
Vin rouge Bouteille, 75 cl.
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Producteur | Mikaël Bouges (Domaine Mikaël Bouges). |
Nom | Mikaël Bouges Les Côts Hauts. |
Variété | Malbec. |
Pays d'origine | France. |
Région d'origine | Loire. |
Dénomination d'origine | I.G.P. Val de Loire. |
Attestation (UE)401/2010 |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Val de Loire. |
Poids | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Typologie |
Vin rouge. I.G.P. Val de Loire. |
Variété | Malbec. |
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Vieillissement | Jeune |
Format | Bouteille. |
Capacité | 75 cl. |
Taux Contenu alcoolique | 13% Vol. |
Production biologique | Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production |
Poids | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Référence du produit | WAN4546232 |
Prix actuel | 14,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
Position de stockage | Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
Recommandations | Garder de préférence loin de la lumière. |
Note visuelle de dégustation | couleur bordeaux, Rouge cerise mûre, Glycérique, Apparence propre. |
Note olfactive | Pistache, Notes douces de bois, Fruits mûrs, Des notes de bois. |
Note de dégustation | Long, Compote de fruits, Caractère marqué, Intégration parfaite du bois. |
Appariement conseillé | Parmesan, Viande blanche grillée, Viandes blanches rôties. |
Température de consommation | 14ºC - 16ºC. |
La consommation | Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
S'il vous plaît garder à l'esprit |
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. |
Erreurs d'interprétation |
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Image du produit |
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. |
Mentions Légales |
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Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.
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4 Produits, La meilleure sélection de Mikaël Bouges.
Information complémentaire.
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«Mikaël Bouges Les Côts Hauts Jeune Val de Loire» est produit par Mikaël Bouges (Domaine Mikaël Bouges). «Mikaël Bouges Les Côts Hauts Jeune Val de Loire» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Malbec, 100% Malbec. «Mikaël Bouges Les Côts Hauts Jeune Val de Loire» est un produit de France. La région de production de «Mikaël Bouges Les Côts Hauts Jeune Val de Loire» est Loire. Il est certifié avec I.G.P. Val de Loire. Le poids de «Mikaël Bouges Les Côts Hauts Jeune Val de Loire» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). |
Mikaël Bouges Les Côts Hauts Malbec Jeune 75 cl.
El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.
Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.
En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.
Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.
Sélection de produits Vin rouge Malbec.
Mikaël Bouges Les Côts Hauts Malbec Jeune 75 cl.
Vin rouge. Mikaël Bouges. Les Côts Hauts. Jeune. I.G.P. Val de Loire. Loire. France. Malbec. Bouteille. 75 cl..
Variété | Malbec. |
Pays d'origine | France. |
Région d'origine | Loire. |
Dénomination d'origine | I.G.P. Val de Loire. |
Millésime / Récolte | Actuellement commercialisé par le producteur.
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Vieillissement | Jeune |
Format | Bouteille. |
Capacité | 75 cl. |
Taux Contenu alcoolique | 13% Vol. |
Production biologique | Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production |
Note visuelle de dégustation | couleur bordeaux, Rouge cerise mûre, Glycérique, Apparence propre. |
Note olfactive | Pistache, Notes douces de bois, Fruits mûrs, Des notes de bois. |
Note de dégustation | Long, Compote de fruits, Caractère marqué, Intégration parfaite du bois. |
Appariement conseillé | Parmesan, Viande blanche grillée, Viandes blanches rôties. |
Température de consommation | 14ºC - 16ºC. |
Typologie | Vin rouge. I.G.P. Val de Loire. |
Producteur | Mikaël Bouges (Domaine Mikaël Bouges). |
Nom | Mikaël Bouges Les Côts Hauts. |
Poids | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Référence du produit | WAN4546232 |
Prix actuel | 14,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
S'il vous plaît garder à l'esprit | Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. |
Erreurs d'interprétation | Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle. |
Image du produit | L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. |
Pays d'origine | Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 | Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Val de Loire. |
Position de stockage | Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage | Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
Recommandations | Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires | Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle. |
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