Altavista Premium Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.

ArgentineI.G. Mendoza, Mendoza, Argentine.
Vin rougeCabernet Sauvignon.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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  • 27,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Altavista Premium Crianza I.G. Mendoza Mendoza Argentine Cabernet Sauvignon Bouteille 75 cl
Producteur Altavista (Bodega Altavista).
Nom Altavista Premium.
Variété Vin rougeCabernet Sauvignon.
Pays d'origine ArgentineArgentine.
Région d'origine ArgentineMendoza.
Dénomination d'origine ArgentineI.G. Mendoza.
Attestation (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 7798057480366
  • 27,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Altavista Premium Crianza I.G. Mendoza Mendoza Argentine Cabernet Sauvignon Bouteille 75 cl
Typologie Vin rouge.
I.G. Mendoza.
Variété Vin rougeCabernet Sauvignon.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4550433
EAN 7798057480366
Prix ​​actuel 27,95 €
Montant minimum d'achat Ce produit est fourni en paquets de 2 ou plus
Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%). Posterior reposo en botella durante 6 meses más.
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Évaluations 8 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
  • 27,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Altavista Premium Crianza I.G. Mendoza Mendoza Argentine Cabernet Sauvignon Bouteille 75 cl
Note visuelle de dégustation Couleur cerise Picota, Couleur rouge grenat, Orange, Noyau rougeâtre.
Note olfactive Fruits frais, Buisson, Notes minérales légères, Des notes de vanille.
Note de dégustation Finale fruitée, Puissant en attaque, Fond minéral.
Appariement conseillé Fromage bleu, Plats pas très forts, Viandes cuites, Crème de potiron.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Sélection by «Message dans une Bouteille®»

Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

8 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
25 Mar 2024

Admirable porque sabe muy bien este tinto

Cotation 
21 Mar 2024

Regálamelo una vez más Sam

Cotation 
13 Fév 2024

Buen producto.

Una aventura de sabor por encontrar, un placer para probar.

Cotation 
31 Jan 2024

Muy agradable

Cotation 
31 Jan 2024

Este tinto ha escalado muchas posiciones, desde que salió al mercado. Buen ejemplo de hacer bien las cosas

Cotation 
09 Jan 2024

No te hace quedar mal nunca. A mi compañeros le gusta mucho y ella entiende

Cotation 
01 Jan 2024

Impresionante

Ha sido uno de mis Tinto favoritos desde hace muchos años. Una gran relación calidad/precio.

Cotation 
27 Déc 2023

Mucha clase

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Altavista Premium Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.

Information complémentaire.


27,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Altavista Premium Crianza I.G. Mendoza Mendoza Argentine Cabernet Sauvignon Bouteille 75 cl

«Altavista Premium Crianza Mendoza» est produit par Altavista (Bodega Altavista). «Altavista Premium Crianza Mendoza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Altavista Premium Crianza Mendoza» est un produit de Argentine. La région de production de «Altavista Premium Crianza Mendoza» est Mendoza. Il est certifié avec I.G. Mendoza. Le poids de «Altavista Premium Crianza Mendoza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Altavista Premium Crianza Mendoza» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7798057480366.

«Altavista Premium Crianza Mendoza» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine I.G. Mendoza. «Altavista Premium Crianza Mendoza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Altavista Premium Crianza Mendoza» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Altavista Premium Crianza Mendoza» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Altavista Premium Crianza Mendoza» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Altavista Premium Crianza Mendoza» est de 14.5% Vol. Le poids de «Altavista Premium Crianza Mendoza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Altavista Premium Crianza Mendoza» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7798057480366. Le prix de vente final de «Altavista Premium Crianza Mendoza» est de 27,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 2 ou plus.

À Vinoteca.online, 8 évaluations ont été effectuées au total sur «Altavista Premium Crianza Mendoza». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Altavista Premium Crianza Mendoza» avec un score moyen de 4.88 sur 5.

Concernant la dégustation de «Altavista Premium Crianza Mendoza», les notes couleur cerise picota, couleur rouge grenat, orange et noyau rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits frais, buisson, notes minérales légères et des notes de vanille. Finalement, La dégustation de «Altavista Premium Crianza Mendoza» en phase gustative se démarque avec finale fruitée, puissant en attaque et fond minéral. Il est recommandé de coupler «Altavista Premium Crianza Mendoza» avec fromage bleu, plats pas très forts, viandes cuites et crème de potiron. La température optimale à consommer «Altavista Premium Crianza Mendoza» est 15ºC - 17ºC.

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Dénomination d'origine:
I.G. Mendoza.

Altavista Premium Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.


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Historia.

La historia de Argentina como región productora de vino se remonta al año 1536, cuando el presbítero Juan Cedrón (o quizá Cidrón) plantó en Santiago del Estero las primeras cepas de uva moscatel y "uva país", procedentes de España y a su vez traídas desde la ciudad chilena de La Serena. El propósito del clérigo era utilizar el producto en el ritual católico de la misa. Aproximadamente medio siglo después los franciscanos importaron de Canarias a la provincia de Salta uvas malvasía, el fin de estos misioneros era lograr un vino blanco y suave, asimismo apto para dicho ritual. Así, se obtuvieron variedades de mistela a través de uvas como la vitis rupestris y la vitis labrusca, o bien de las llamadas "uvas chinches," las cuales dan lugar a vinos de sabor áspero y ácido. Asimismo, se debe a los jesuitas y franciscanos la importación temprana de excelentes cepas de vitis vinifera. A fines del siglo XVI las órdenes religiosas introdujeron cepas por el Río de la Plata, llegando a ser hoy la zona interfluvial de Concordia un importante centro productor.




Siguación geográfica.

En el centro oeste del Argentina, al pie de la cordillera de los Andes, Mendoza concentra el 75% del total de los viñedos del país sudamericano y la mayor cantidad de bodegas del país. Esto la convierte en la provincia vitivinícola más importante y uno de los principales centros productores a nivel mundial. La presencia de los Andes, que actúa como barrera a los vientos húmedos del Pacifico, sumado a la distancia al océano Atlántico, modelan el clima generando condiciones ideales para el cultivo de la vid. La altura, el clima continental, la heterogeneidad de suelos y el agua proveniente del deshielo constituyen factores clave para la producción de vinos de excelente calidad, que se suman a una marcada tradición vitivinícola. El territorio de Mendoza puede dividirse en cinco grandes subregiones, que imprimen a las variedades sus características particulares: Valle de Uco, integrado por los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos; la Primera Zona, que comprende los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú; y los oasis norte (Lavalle y Las Heras), este (San Martín, Rivadavia, Junín, Santa Rosa y La Paz) y sur (San Rafael, Malargüe y General Alvear), cubriendo prácticamente toda la geografía provincial.




Región vitivinícola.

El alto grado de desarrollo alcanzado por la vitivinicultura, sumado a las nuevas investigaciones impulsadas por una generación de productores inquietos, ha llevado a la identificación de microrregiones con atributos diferenciales de terroir, reflejando el carácter diverso de la vitivinicultura argentina. Es específicamente en el Malbec donde mejor se aprecia esta cualidad. Con el 20% de la superficie total de Malbec plantado en el país, Mendoza es la principal productora, aunque también se destacan la Bonarda, el Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo entre sus variedades predominantes. Mendoza es cuantitativa y cualitativamente la provincia más importante en lo que se refiere a producción de vinos argentinos, produciendo el 65% de la producción nacional.




Los vinos.

Si bien las cepas son muchas, dentro de los tintos se destacan los Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Dentro de los blancos se destacan los Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y, muy especialmente el Torrontés. En cuanto al Malbec, es oriundo de Cahors en Francia, y su nombre en argot francés significa mal pico es decir, en lenguaje figurado francés "mal gusto", y esto es por poseer demasiados taninos en su región de origen, sin embargo en Argentina el malbec ha encontrado un terroir que le da un gusto calificado por los expertos enólogos y sommeliers de "amable", caracterizándose por su exquisitez y gustos aromas delicados, lo cual ha hecho que el Malbec argentino se haya convertido en un vino de renombre mundial. Por otra parte, en el ya citado Valle de Uco se producen excelentes vinos espumantes, muchos de ellos pueden mantener el nombre de origen Champagne, ya que son producidos por las mismas empresas bodegueras francesas.




Vin rouge I.G. Mendoza

Sélection de produits Vin rouge I.G. Mendoza.
Altavista Premium Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.


Variété:
Cabernet Sauvignon.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




Vin rouge Cabernet Sauvignon

Sélection de produits Vin rouge Cabernet Sauvignon.
Altavista Premium Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Altavista Premium Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.

Vin rouge. Altavista. Premium. Crianza. I.G. Mendoza. Mendoza. Argentine. Cabernet Sauvignon. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeCabernet Sauvignon.
Pays d'origine ArgentineArgentine.
Région d'origine ArgentineMendoza.
Dénomination d'origine ArgentineI.G. Mendoza.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14.5% Vol.
Note visuelle de dégustation Couleur cerise Picota, Couleur rouge grenat, Orange, Noyau rougeâtre.
Note olfactive Fruits frais, Buisson, Notes minérales légères, Des notes de vanille.
Note de dégustation Finale fruitée, Puissant en attaque, Fond minéral.
Appariement conseillé Fromage bleu, Plats pas très forts, Viandes cuites, Crème de potiron.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
Typologie Vin rouge.
I.G. Mendoza.
Producteur Altavista (Bodega Altavista).
Nom Altavista Premium.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 7798057480366
Évaluations 8 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Description
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