Arianna Occhipinti Grotte Alte 75 cl.

ItalieD.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria, Sicile, Italie.
Vin rougeNero d'Avola et Frappato.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Arianna Occhipinti.
Nom Grotte Alte.
Variété Vin rougeNero d'Avola, Frappato.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria.
Aire de production La région de production de D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria est située dans Las provincias de Caltanissetta, Catania y Ragusa, en la región de Sicilia, Italia.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria.
Variété Vin rougeNero d'Avola, Frappato.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Production biologique Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4550709
Prix ​​actuel 63,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Garniture violette, Couleur rouge cerise, Bordure bleue, Violette intense.
Note olfactive Arômes de fruits mûrs, Fond d'épices, Tons fruités saisissants.
Note de dégustation Des notes de vanille, poivre blanc, Finition propre.
Appariement conseillé Sardines marinées, Surlonge grillée, Crème d'escargot, Ventouse.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Information complémentaire.


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«Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est produit par Arianna Occhipinti. Dans l'élaboration de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria», les cépages utilisés sont Nero d'Avola et Frappato. «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est un produit de Italie. La région de production de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est Sicile. Il est certifié avec D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria. La région de production de D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria est située dans Las provincias de Caltanissetta, Catania y Ragusa, en la región de Sicilia, Italia. Le poids de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria. Dans l'élaboration de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria», les cépages utilisés sont Nero d'Avola et Frappato. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est de 13% Vol. «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Le poids de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est de 63,95 € dans Vinoteca.online. «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria», les notes garniture violette, couleur rouge cerise, bordure bleue et violette intense ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits mûrs, fond d'épices et tons fruités saisissants. Finalement, La dégustation de «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» en phase gustative se démarque avec des notes de vanille, poivre blanc et finition propre. Il est recommandé de coupler «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» avec sardines marinées, surlonge grillée, crème d'escargot et ventouse. La température optimale à consommer «Arianna Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria» est 16ºC - 18ºC.

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Variété:
Nero d'Avola.

Arianna Occhipinti Grotte Alte 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.

Características.

La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.

Zonas de cultivo.

La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.

Vinos.

Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.

Vin rouge Nero d'Avola

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Fiche technique.
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Vin rouge. Arianna Occhipinti. Grotte Alte. D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria. Sicile. Italie. Nero d'Avola, Frappato. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeNero d'Avola, Frappato.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Production biologique Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production
Note visuelle de dégustation Garniture violette, Couleur rouge cerise, Bordure bleue, Violette intense.
Note olfactive Arômes de fruits mûrs, Fond d'épices, Tons fruités saisissants.
Note de dégustation Des notes de vanille, poivre blanc, Finition propre.
Appariement conseillé Sardines marinées, Surlonge grillée, Crème d'escargot, Ventouse.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
Typologie Vin rouge.
D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria.
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Nom Grotte Alte.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Erreurs d'interprétation Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria.
Aire de production La région de production de D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria est située dans Las provincias de Caltanissetta, Catania y Ragusa, en la región de Sicilia, Italia.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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