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Tomàs Cusiné. 17 Prodotti. Indice delle Cantine
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Informazioni aggiuntive by Tomàs Cusiné.
Español [ ES ]La experiencia.
Lleva más de 20 años de experiencia en la elaboración y comercialización de vinos en Costers del Segre, Tomàs Cusiné inicia en 2003 su nuevo proyecto vitivinícola. Gran conocedor de la zona, pone en funcionamiento su empresa con una visión a largo plazo, con el objetivo de consolidarse como bodega de prestigio. Se instala en el pueblo de El Vilosell, en la comarca de Les Garrigues (Lleida), alquila la antigua cooperativa y la remodela, recuperando silos subterráneos e incorporando toda la infraestructura necesaria para obtener vinos elegantes y de gran calidad. En el 2006 inicia la ampliación de la bodega con 500 m2 destinados al almacenamiento y al embotellado. La bodega dispone de depósitos de cemento y depósitos de acero inoxidable con volúmenes que oscilan entre los 1.000 a los 10.000 L. Tomàs Cusiné busca índices de maduración en los que la carga fenólica y la acidez estén equilibradas. Refrigera la uva antes de pasarla por la mesa de selección y posteriormente realiza una premaceración en frío, seguida de una fermentación lenta a baja temperatura, para preservar la riqueza en fruta y el frescor de la cosecha. Para la fermentación maloláctica y para la crianza de los vinos utiliza barricas de roble francés de grano fino de 225 L de diferentes toneleros como François Frères, Nadalie, Seguin Moreau, Demptos, Sylvain.
Proyecto y bodega.
La bodega que lleva su nombre es el primer proyecto independiente que puso en marcha, una vez adquirida cierta experiencia en las bodegas, entonces familiares, Castell del Remei y Cérvoles. Fue en 2003 cuando emprendió esta aventura estableciéndome en la comarca de Les Garrigues. Su objetivo era elaborar vinos con carácter que reflejaran la expresión del territorio, implementando mi propia filosofía vinícola y sacando partido al conocimiento acumulado sobre la D.O. Costers del Segre. Unos años más tarde, se dedicó a consolidar su estilo basado en priorizar el trabajo en la viña y en la enología de precisión, que se nutren del esfuerzo y de la pasión. Si se me permite, quiero seguir manteniendo e incrementando el prestigio de mis vinos.
Historia de un empresario.
El empresario vitivinicultor Tomàs Cusiné Barber (1962) es propietario de las bodegas Tomàs Cusiné, Castell del Remei, Cérvoles Celler y Cara Nord. En 1985 se inició como elaborador en la bodega entonces familiar Castell del Remei, empresa con la que, buscando terruño y viñedos de montaña, en 1997 adquiere Cérvoles Celler. En la misma zona, en 2003 decide emprender su proyecto más personal, que se convierte en la bodega de autor que lleva su nombre, en el pueblo de El Vilosell. Experto en la D.O. Costers del Segre, traspasa los límites de la demarcación creando Cara Nord Celler (D.O. Conca de Barberà) y elaborando el vino Mineral (D.O. Montsant). Actualmente, elabora en las denominaciones de origen Costers del Segre, Conca de Barberà, Montsant. Su tarea de enólogo delata su maestría en el ensamblaje de vino, por lo que se le reconoce como uno de los mayores expertos en la materia. Tiene una experiencia de más de 30 vendimias. Tomàs Cusiné lidera uno de los grupos bodegueros más genuinos del país, con una producción total de 1.200.00 botellas, aproximadamente, el 50 por ciento de las cuales se exporta a más de 40 países de los cinco continentes. Sus vinos tienen el reconocimiento de prescriptores, sumilleres, críticos, guías enológicas y publicaciones especializadas.
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Ieri!
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Bondad y equilibrio sin artificios. Muy buen producto
Ieri!
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Simplemente muy buena relación calidad-precio.
2 giorni fa!
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Este Vino Tinto gusta a casi todo el que lo prueba
5 giorni fa!
44,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Tomàs Cusiné...
Es más que sorprendente ver el precio en relación con la calidad, que sólo el precio. 100% recomendable
6 giorni fa!
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Es increíble que puedas obtener un blanco de tan alta calidad por tan poco dinero. Pruébalo, ¡no te arrepentirás!
6 giorni fa!
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Es bastante potente, robusto, largo en la boca. Su sabor es bastante neutro sin ninguna característica particular. Lo ideal es acompañarlo con un plato de carne o incluso queso fuerte. Relación calidad / precio correcta.
6 giorni fa!
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Llevo bebiéndolo desde hace meses y muy bueno
7 giorni fa!
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Muy bonito, parece un bodegón
1 settimana fa!
13,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Tomàs Cusiné...
Grande, totalmente inesperado, intenso color con gran cuerpo que permanece en la boca bastante tiempo después. Totalmente recomendable, un acierto.
1 settimana fa!
13,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Tomàs Cusiné...
Un amigo que nunca te deja
1 settimana fa!
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Excelente combinación de diseño y calidad
1 settimana fa!
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¡Me lo voy a beber todo!
1 settimana fa!
13,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Tomàs Cusiné...
Con un precio mucho mas asequible que otros, el placer es igual ó superior. Tiene mucho potencial
2 settimane fa!
41,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Tomàs Cusiné...
Excelente en relación calidad/precio. Para degustar con aperitivos, carnes etc... fácil de tomar y con un sabor excelente.