V.D.P. Grosse Lage, Mosel, Germania.
Riesling.
Vino bianco Bottiglia, 75 cl.
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Produttore | Günther Steinmetz (Weingut Günther Steinmetz). |
Nome | Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage. |
Varietà | Riesling. |
Paese d'origine | Germania. |
Regione di origine | Mosel. |
Denominazione di origine | V.D.P. Grosse Lage. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipologia |
Vino bianco. V.D.P. Grosse Lage. |
Varietà | Riesling. |
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Invecchiamento | Riserva |
Formato | Bottiglia. |
Capacità | 75 cl. |
Contenuto di alcol | 13% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Riferimento del prodotto | WAN4510892 |
Prezzo attuale | 44,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Nota visiva | Sfumature ambrate, Bagliori verdastri, Bordo pallido. |
Nota olfattiva | Burro, Fichi, Cedro. |
Nota di degustazione | Finale intenso, Tocchi minerali, Attraente acidità, Finale speziato. |
Abbinamento raccomandato | Paella di pesce, Piatti potenti, Carne da latte, Cod Biscayne. |
Temperatura di consumo | 9ºC. |
Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Si prega di tenere a mente |
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Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
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«Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage Riserva Grosse Lage» è prodotto da Günther Steinmetz (Weingut Günther Steinmetz). «Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage Riserva Grosse Lage» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Riesling, 100% Riesling. «Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage Riserva Grosse Lage» è un prodotto di Germania. La regione di produzione di «Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage Riserva Grosse Lage» è Mosel. È certificato con V.D.P. Grosse Lage. Il peso di «Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage Riserva Grosse Lage» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). |
Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage Riesling Riserva 75 cl.
La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.
La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.
La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.
La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.
Selezione del prodotto Vino bianco Riesling.
Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage Riesling Riserva 75 cl.
Vino bianco. Günther Steinmetz. Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage. Riserva. V.D.P. Grosse Lage. Mosel. Germania. Riesling. Bottiglia. 75 cl..
Varietà | Riesling. |
Paese d'origine | Germania. |
Regione di origine | Mosel. |
Denominazione di origine | V.D.P. Grosse Lage. |
Vendemmia / Raccolta | Attualmente commercializzato dal produttore.
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Invecchiamento | Riserva |
Formato | Bottiglia. |
Capacità | 75 cl. |
Contenuto di alcol | 13% Vol. |
Nota visiva | Sfumature ambrate, Bagliori verdastri, Bordo pallido. |
Nota olfattiva | Burro, Fichi, Cedro. |
Nota di degustazione | Finale intenso, Tocchi minerali, Attraente acidità, Finale speziato. |
Abbinamento raccomandato | Paella di pesce, Piatti potenti, Carne da latte, Cod Biscayne. |
Temperatura di consumo | 9ºC. |
Tipologia | Vino bianco. V.D.P. Grosse Lage. |
Produttore | Günther Steinmetz (Weingut Günther Steinmetz). |
Nome | Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Monopollage. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Riferimento del prodotto | WAN4510892 |
Prezzo attuale | 44,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Si prega di tenere a mente | Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
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Immagine del prodotto | L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. |
Paese d'origine | Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori | Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale. |
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Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
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