D.O.C. Malvasia delle Lipari, Sicilia, Italia.
Malvasía e Corinto.
Vino bianco Mezza Bottiglia, 37 cl.
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Produttore | Tenuta di Castellaro. |
Nome | Passito. |
Varietà | Malvasía, Corinto. |
Paese d'origine | Italia. |
Regione di origine | Sicilia. |
Denominazione di origine | D.O.C. Malvasia delle Lipari. |
Certificazione (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Malvasia delle Lipari. |
Regione di produzione | La regione di produzione di D.O.C. Malvasia delle Lipari si trova in La provincia de Messina, en la región de Sicilia, Italia. |
Peso | 700 gr. |
Tipologia |
Vino bianco. D.O.C. Malvasia delle Lipari. |
Varietà | Malvasía, Corinto. |
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato | Mezza Bottiglia. |
Capacità | 37 cl. |
Contenuto di alcol | 13.5% Vol. |
Peso | 700 gr. |
Formato Speciale | Bottiglia Medium. |
Riferimento del prodotto | WAN4532646 |
Prezzo attuale | 33,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Nota visiva | Sfumature ambrate, Aspetto grasso, Riflessi di limone. |
Nota olfattiva | Armonioso, Noci tostate, Legno tostato, Litchi. |
Nota di degustazione | Espressivo, Ingresso dolce, menta, Entrata molto bella. |
Abbinamento raccomandato | Uova, Strapazzate, Insalata di pollo. |
Temperatura di consumo | 12ºC. |
Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Si prega di tenere a mente |
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Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
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«Tenuta di Castellaro Passito Malvasia delle Lipari» è prodotto da Tenuta di Castellaro. Nell'elaborazione di «Tenuta di Castellaro Passito Malvasia delle Lipari» i vitigni utilizzati sono Malvasía e Corinto. «Tenuta di Castellaro Passito Malvasia delle Lipari» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Tenuta di Castellaro Passito Malvasia delle Lipari» è Sicilia. È certificato con D.O.C. Malvasia delle Lipari. La regione di produzione di D.O.C. Malvasia delle Lipari si trova in La provincia de Messina, en la región de Sicilia, Italia. Il peso di «Tenuta di Castellaro Passito Malvasia delle Lipari» è di 700 grammi. |
Tenuta di Castellaro Passito 37 cl.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Selezione del prodotto Vino bianco Malvasía.
Tenuta di Castellaro Passito 37 cl.
Vino bianco. Tenuta di Castellaro. Passito. D.O.C. Malvasia delle Lipari. Sicilia. Italia. Malvasía, Corinto. Mezza Bottiglia. 37 cl..
Varietà | Malvasía, Corinto. |
Paese d'origine | Italia. |
Regione di origine | Sicilia. |
Denominazione di origine | D.O.C. Malvasia delle Lipari. |
Vendemmia / Raccolta | Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato | Mezza Bottiglia. |
Capacità | 37 cl. |
Contenuto di alcol | 13.5% Vol. |
Nota visiva | Sfumature ambrate, Aspetto grasso, Riflessi di limone. |
Nota olfattiva | Armonioso, Noci tostate, Legno tostato, Litchi. |
Nota di degustazione | Espressivo, Ingresso dolce, menta, Entrata molto bella. |
Abbinamento raccomandato | Uova, Strapazzate, Insalata di pollo. |
Temperatura di consumo | 12ºC. |
Formato Speciale | Bottiglia Medium. |
Tipologia | Vino bianco. D.O.C. Malvasia delle Lipari. |
Produttore | Tenuta di Castellaro. |
Nome | Passito. |
Peso | 700 gr. |
Riferimento del prodotto | WAN4532646 |
Prezzo attuale | 33,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Si prega di tenere a mente | Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
Errori di interpretazione | Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. |
Immagine del prodotto | L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. |
Paese d'origine | Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Certificazione (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Malvasia delle Lipari. |
Regione di produzione | La regione di produzione di D.O.C. Malvasia delle Lipari si trova in La provincia de Messina, en la región de Sicilia, Italia. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori | Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale. |
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Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |