Castello di Grumello Bianco 75 cl.

ItaliaD.O.C. Valcalepio, lombardia, Italia.
Vino biancoChardonnay e Pinot Grigio.
Vino biancoVino bianco Bottiglia, 75 cl.

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  • 11,95 € Spedizione Gratuita | Vino bianco Castello di Grumello Bianco D.O.C. Valcalepio lombardia Italia Chardonnay, Pinot Grigio Bottiglia 75 cl
Produttore Castello di Grumello.
Nome Bianco.
Varietà Vino biancoChardonnay, Pinot Grigio.
Paese d'origine ItaliaItalia.
Regione di origine Italialombardia.
Denominazione di origine ItaliaD.O.C. Valcalepio.
Certificazione (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Valcalepio.
Regione di produzione La regione di produzione di D.O.C. Valcalepio si trova in La provincia de Bergamo, en la región de Lombardia, Italia.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 11,95 € Spedizione Gratuita | Vino bianco Castello di Grumello Bianco D.O.C. Valcalepio lombardia Italia Chardonnay, Pinot Grigio Bottiglia 75 cl
Tipologia Vino bianco.
D.O.C. Valcalepio.
Varietà Vino biancoChardonnay, Pinot Grigio.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Riferimento del prodotto WAN4545031
Prezzo attuale 11,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
  • 11,95 € Spedizione Gratuita | Vino bianco Castello di Grumello Bianco D.O.C. Valcalepio lombardia Italia Chardonnay, Pinot Grigio Bottiglia 75 cl
Nota visiva Scintillante, Tono pallido, Giallo intenso, Giallo lime.
Nota olfattiva Erba bagnata, Loquat, Melone maturo, Molto fruttato.
Nota di degustazione Spiccata personalità, Marmellata di agrumi, Note ossidative, Sfondo di agrumi.
Abbinamento raccomandato Paté, Spezzatino di aragosta, Fegato d'anatra, Donostiarra di pesce.
Temperatura di consumo 6ºC - 8ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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Termini di restituzione Termini di restituzione.
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Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.

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Castello di Grumello Bianco 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


11,95 € Spedizione Gratuita | Vino bianco Castello di Grumello Bianco D.O.C. Valcalepio lombardia Italia Chardonnay, Pinot Grigio Bottiglia 75 cl

«Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è prodotto da Castello di Grumello. Nell'elaborazione di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» i vitigni utilizzati sono Chardonnay e Pinot Grigio. «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è lombardia. È certificato con D.O.C. Valcalepio. La regione di produzione di D.O.C. Valcalepio si trova in La provincia de Bergamo, en la región de Lombardia, Italia. Il peso di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Castello di Grumello Bianco Valcalepio» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine D.O.C. Valcalepio. Nell'elaborazione di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» i vitigni utilizzati sono Chardonnay e Pinot Grigio. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è 13% Vol. Il peso di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

Il prezzo di vendita finale di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è 11,95 € in Vinoteca.online. Temporaneamente «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» non è disponibile per la vendita su Vinoteca.online.

Per quanto riguarda la degustazione di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio», le note scintillante, tono pallido, giallo intenso e giallo lime spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono erba bagnata, loquat, melone maturo e molto fruttato. Infine, La degustazione di «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» nella fase gustativa si distingue per spiccata personalità, marmellata di agrumi, note ossidative e sfondo di agrumi. Si consiglia di associare «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» a paté, spezzatino di aragosta, fegato d'anatra e donostiarra di pesce. La temperatura ottimale da consumare «Castello di Grumello Bianco Valcalepio» è 6ºC - 8ºC.

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Varietà:
Chardonnay e Pinot Grigio.

Castello di Grumello Bianco 75 cl.


Varietà Chardonnay.

Vedi l'elenco di Vino bianco Chardonnay.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Vino bianco Chardonnay

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Varietà Pinot Grigio.

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Origen.

La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.




Características.

La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.




Zonas de cultivo.

La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.




Vinos.

Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.




Vino bianco Pinot Grigio

Selezione del prodotto Vino bianco Pinot Grigio.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Scheda dati.
Castello di Grumello Bianco 75 cl.

Vino bianco. Castello di Grumello. Bianco. D.O.C. Valcalepio. lombardia. Italia. Chardonnay, Pinot Grigio. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino biancoChardonnay, Pinot Grigio.
Paese d'origine ItaliaItalia.
Regione di origine Italialombardia.
Denominazione di origine ItaliaD.O.C. Valcalepio.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13% Vol.
Nota visiva Scintillante, Tono pallido, Giallo intenso, Giallo lime.
Nota olfattiva Erba bagnata, Loquat, Melone maturo, Molto fruttato.
Nota di degustazione Spiccata personalità, Marmellata di agrumi, Note ossidative, Sfondo di agrumi.
Abbinamento raccomandato Paté, Spezzatino di aragosta, Fegato d'anatra, Donostiarra di pesce.
Temperatura di consumo 6ºC - 8ºC.
Tipologia Vino bianco.
D.O.C. Valcalepio.
Produttore Castello di Grumello.
Nome Bianco.
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D.O.C. Valcalepio.
Regione di produzione La regione di produzione di D.O.C. Valcalepio si trova in La provincia de Bergamo, en la región de Lombardia, Italia.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
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