Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Riesling 75 cl.

GermaniaQ.b.A. Rheingau, Rheingau, Germania.
Vino biancoRiesling.
Vino biancoVino bianco Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Carl Ehrhard (Weingut Carl Ehrhard).
Nome Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered.
Varietà Vino biancoRiesling.
Paese d'origine GermaniaGermania.
Regione di origine GermaniaRheingau.
Denominazione di origine GermaniaQ.b.A. Rheingau.
Certificazione (UE)401/2010 Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)
Q.b.A. Rheingau.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vino bianco.
Q.b.A. Rheingau.
Varietà Vino biancoRiesling.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 12% Vol.
Produzione ecologica Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Riferimento del prodotto WAN4549222
Prezzo attuale 14,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Giallo acceso, Toni verdastri, Molto trasparente.
Nota olfattiva Armonioso, Potente, Aromi di moscato, Acidità equilibrata.
Nota di degustazione Spiccata personalità, Dolce di mele cotogne, Agrumi freschi.
Abbinamento raccomandato Pesce alla griglia, Pesce con salse cremose, Semplice, Formaggi leggeri.
Temperatura di consumo 8ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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«Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è prodotto da Carl Ehrhard (Weingut Carl Ehrhard). «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Riesling, 100% Riesling. «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è un prodotto di Germania. La regione di produzione di «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è Rheingau. È certificato con Q.b.A. Rheingau. Il peso di «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine Q.b.A. Rheingau. «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Riesling, 100% Riesling. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è 12% Vol. «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Il peso di «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

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Per quanto riguarda la degustazione di «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau», le note giallo acceso, toni verdastri e molto trasparente spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono armonioso, potente, aromi di moscato e acidità equilibrata. Infine, La degustazione di «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» nella fase gustativa si distingue per spiccata personalità, dolce di mele cotogne e agrumi freschi. Si consiglia di associare «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» a pesce alla griglia, pesce con salse cremose, semplice e formaggi leggeri. La temperatura ottimale da consumare «Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Rheingau» è 8ºC.

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Varietà:
Riesling.

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Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

Vino bianco Riesling

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Scheda dati.
Carl Ehrhard Herr Ehrhard Unfiltered Riesling 75 cl.

Vino bianco. Carl Ehrhard. Herr Ehrhard Unfiltered. Q.b.A. Rheingau. Rheingau. Germania. Riesling. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino biancoRiesling.
Paese d'origine GermaniaGermania.
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Produzione ecologica Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
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Nota olfattiva Armonioso, Potente, Aromi di moscato, Acidità equilibrata.
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Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Certificazione (UE)401/2010 Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)
Q.b.A. Rheingau.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
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