Agricolavinica Vigne del Sorbo Sauvignon Bianca 75 cl.

ItaliaD.O.C. Molise, Molise, Italia.
Vino biancoSauvignon Bianca.
Vino biancoVino bianco Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Agricolavinica.
Nome Vigne del Sorbo.
Varietà Vino biancoSauvignon Bianca.
Paese d'origine ItaliaItalia.
Regione di origine ItaliaMolise.
Denominazione di origine ItaliaD.O.C. Molise.
Certificazione (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Molise.
Regione di produzione La regione di produzione di D.O.C. Molise si trova in Las provincias de Campobasso y Isernia, en la región de Molise, Italia.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vino bianco.
D.O.C. Molise.
Varietà Vino biancoSauvignon Bianca.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 14.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Riferimento del prodotto WAN4549595
Prezzo attuale 14,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Tonalità ocra, Iridescenza dorata, Molto chiaro.
Nota olfattiva Ananas maturo, Molto fruttato, Pera d'acqua.
Nota di degustazione Buona struttura, Leggera astringenza, Nuance latte.
Abbinamento raccomandato Insalate all'arancia, Merluzzo, Crostacei crudi.
Temperatura di consumo 3ºC - 6ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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«Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è prodotto da Agricolavinica. «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Sauvignon Bianca, 100% Sauvignon Bianca. «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è Molise. È certificato con D.O.C. Molise. La regione di produzione di D.O.C. Molise si trova in Las provincias de Campobasso y Isernia, en la región de Molise, Italia. Il peso di «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine D.O.C. Molise. «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Sauvignon Bianca, 100% Sauvignon Bianca. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è 14.5% Vol. Il peso di «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

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Per quanto riguarda la degustazione di «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise», le note tonalità ocra, iridescenza dorata e molto chiaro spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono ananas maturo, molto fruttato e pera d'acqua. Infine, La degustazione di «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» nella fase gustativa si distingue per buona struttura, leggera astringenza e nuance latte. Si consiglia di associare «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» a insalate all'arancia, merluzzo e crostacei crudi. La temperatura ottimale da consumare «Agricolavinica Vigne del Sorbo Molise» è 3ºC - 6ºC.

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Varietà:
Sauvignon Bianca.

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Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino bianco Sauvignon Bianca

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Agricolavinica Vigne del Sorbo Sauvignon Bianca 75 cl.

Vino bianco. Agricolavinica. Vigne del Sorbo. D.O.C. Molise. Molise. Italia. Sauvignon Bianca. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino biancoSauvignon Bianca.
Paese d'origine ItaliaItalia.
Regione di origine ItaliaMolise.
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Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 14.5% Vol.
Nota visiva Tonalità ocra, Iridescenza dorata, Molto chiaro.
Nota olfattiva Ananas maturo, Molto fruttato, Pera d'acqua.
Nota di degustazione Buona struttura, Leggera astringenza, Nuance latte.
Abbinamento raccomandato Insalate all'arancia, Merluzzo, Crostacei crudi.
Temperatura di consumo 3ºC - 6ºC.
Tipologia Vino bianco.
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Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Certificazione (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Molise.
Regione di produzione La regione di produzione di D.O.C. Molise si trova in Las provincias de Campobasso y Isernia, en la región de Molise, Italia.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
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