Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Chardonnay Crianza 75 cl.

FranciaA.O.C. Chassagne-Montrachet, Borgogna, Francia.
Vino biancoChardonnay.
Vino biancoVino bianco Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Château de Saint-Aubin.
Nome Blanchot Dessous.
Varietà Vino biancoChardonnay.
Paese d'origine FranciaFrancia.
Regione di origine FranciaBorgogna.
Denominazione di origine FranciaA.O.C. Chassagne-Montrachet.
Certificazione (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Regione di produzione La regione di produzione di A.O.C. Chassagne-Montrachet si trova in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vino bianco.
A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Varietà Vino biancoChardonnay.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Invecchiamento Crianza
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Scadenza di spedizione Spedizione Spagna Spagna: Spedizione Gratuita.
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Lacrima densa, Molto pulito, Finiture grigiastre, Leggero riflesso dorato.
Nota olfattiva Foglie di pomodoro essiccate, Erbe aromatiche, Fiori di mandorlo.
Nota di degustazione Denso, Pan di zenzero, Note vegetali.
Abbinamento raccomandato Pesce crudo, Orata con sale, Antipasti di mare, Insalate di pasta.
Temperatura di consumo 10ºC - 12ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
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11 Mag 2024

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09 Mag 2024

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Selezione del prodotto by Château de Saint-Aubin.

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Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Chardonnay Crianza 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


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«Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è prodotto da Château de Saint-Aubin. «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Chardonnay, 100% Chardonnay. «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è Borgogna. È certificato con A.O.C. Chassagne-Montrachet. La regione di produzione di A.O.C. Chassagne-Montrachet si trova in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru. Il peso di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine A.O.C. Chassagne-Montrachet. «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Chardonnay, 100% Chardonnay. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è un Crianza con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è 13% Vol. Il peso di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

Il prezzo di vendita finale di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è 89,95 € in Vinoteca.online.

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Per quanto riguarda la degustazione di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet», le note lacrima densa, molto pulito, finiture grigiastre e leggero riflesso dorato spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono foglie di pomodoro essiccate, erbe aromatiche e fiori di mandorlo. Infine, La degustazione di «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» nella fase gustativa si distingue per denso, pan di zenzero e note vegetali. Si consiglia di associare «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» a pesce crudo, orata con sale, antipasti di mare e insalate di pasta. La temperatura ottimale da consumare «Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Crianza Chassagne-Montrachet» è 10ºC - 12ºC.

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Varietà:
Chardonnay.

Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Chardonnay Crianza 75 cl.


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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Vino bianco Chardonnay

Selezione del prodotto Vino bianco Chardonnay.
Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Chardonnay Crianza 75 cl.


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Scheda dati.
Château de Saint-Aubin Blanchot Dessous Chardonnay Crianza 75 cl.

Vino bianco. Château de Saint-Aubin. Blanchot Dessous. Crianza. A.O.C. Chassagne-Montrachet. Borgogna. Francia. Chardonnay. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino biancoChardonnay.
Paese d'origine FranciaFrancia.
Regione di origine FranciaBorgogna.
Denominazione di origine FranciaA.O.C. Chassagne-Montrachet.
Vendemmia / Raccolta
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Capacità 75 cl.
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Nota visiva Lacrima densa, Molto pulito, Finiture grigiastre, Leggero riflesso dorato.
Nota olfattiva Foglie di pomodoro essiccate, Erbe aromatiche, Fiori di mandorlo.
Nota di degustazione Denso, Pan di zenzero, Note vegetali.
Abbinamento raccomandato Pesce crudo, Orata con sale, Antipasti di mare, Insalate di pasta.
Temperatura di consumo 10ºC - 12ºC.
Tipologia Vino bianco.
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Regione di produzione La regione di produzione di A.O.C. Chassagne-Montrachet si trova in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
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