Las Botas Palo Cortado Horizontal Palomino Fino 50 cl.

SpagnaSpagna.
Vino fortificatoPalomino Fino.
Vino fortificatoVino fortificato Bottiglia Medium, 50 cl.

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Produttore Las Botas.
Nome Palo Cortado Horizontal.
Varietà Vino fortificatoPalomino Fino.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Peso 1.000 gr.
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Tipologia Vino fortificato.
Varietà Vino fortificatoPalomino Fino.
Formato Bottiglia Medium.
Capacità 50 cl.
Contenuto di alcol 20% Vol.
Peso 1.000 gr.
Formato Speciale Bottiglia Medium.
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Riferimento del prodotto WAN4568042
Prezzo attuale 36,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Scintillante, Finiture viola, Ambra iodata, Rosso dorato.
Nota olfattiva Intenso, nocciola, Note di mandorle verdi.
Nota di degustazione Raffinato, Sensazione di freschezza, Pungente.
Abbinamento raccomandato Formaggio stagionato, Dolci in genere, Sorbetto alla pera.
Temperatura di consumo 12ºC - 14ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Las Botas Palo Cortado Horizontal Palomino Fino 50 cl.

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«Las Botas Palo Cortado Horizontal» è prodotto da Las Botas. «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è un prodotto di Spagna. Il peso di «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è di 1.000 grammi.

«Las Botas Palo Cortado Horizontal» appartiene alla categoria Vino fortificato. «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è commercializzato nel formato bottiglia medium 50 cl. La gradazione alcolica di «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è 20% Vol. Il peso di «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è di 1.000 grammi.

Il prezzo di vendita finale di «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è 36,95 € in Vinoteca.online. Temporaneamente «Las Botas Palo Cortado Horizontal» non è disponibile per la vendita su Vinoteca.online.

Per quanto riguarda la degustazione di «Las Botas Palo Cortado Horizontal», le note scintillante, finiture viola, ambra iodata e rosso dorato spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, nocciola e note di mandorle verdi. Infine, La degustazione di «Las Botas Palo Cortado Horizontal» nella fase gustativa si distingue per raffinato, sensazione di freschezza e pungente. Si consiglia di associare «Las Botas Palo Cortado Horizontal» a formaggio stagionato, dolci in genere e sorbetto alla pera. La temperatura ottimale da consumare «Las Botas Palo Cortado Horizontal» è 12ºC - 14ºC.

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Varietà:
Palomino Fino.

Las Botas Palo Cortado Horizontal Palomino Fino 50 cl.


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Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.

Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.

Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).

Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.

Vino fortificato Palomino Fino

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Scheda dati.
Las Botas Palo Cortado Horizontal Palomino Fino 50 cl.

Vino fortificato. Las Botas. Palo Cortado Horizontal. Spagna. Palomino Fino. Bottiglia Medium. 50 cl..


Varietà Vino fortificatoPalomino Fino.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Formato Bottiglia Medium.
Capacità 50 cl.
Contenuto di alcol 20% Vol.
Nota visiva Scintillante, Finiture viola, Ambra iodata, Rosso dorato.
Nota olfattiva Intenso, nocciola, Note di mandorle verdi.
Nota di degustazione Raffinato, Sensazione di freschezza, Pungente.
Abbinamento raccomandato Formaggio stagionato, Dolci in genere, Sorbetto alla pera.
Temperatura di consumo 12ºC - 14ºC.
Formato Speciale Bottiglia Medium.
Tipologia Vino fortificato.
Produttore Las Botas.
Nome Palo Cortado Horizontal.
Peso 1.000 gr.
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Prezzo attuale 36,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
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Paese d'origine Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
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Avviso Legale È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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