Clau de Nell Blanc de Noir Cabernet Franc 75 cl.

FranciaA.O.C. Crémant de Loire, Loire, Francia.
Vino rossoCabernet Franc.
Vino rossoVino rosso Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Clau de Nell (Domaine Clau de Nell).
Nome Clau de Nell Blanc de Noir.
Varietà Vino rossoCabernet Franc.
Paese d'origine FranciaFrancia.
Regione di origine FranciaLoire.
Denominazione di origine FranciaA.O.C. Crémant de Loire.
Certificazione (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Crémant de Loire.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vino rosso.
A.O.C. Crémant de Loire.
Varietà Vino rossoCabernet Franc.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Importo minimo di acquisto 1 Unità.
Scadenza di spedizione Spedizione Spagna Spagna: Spedizione Gratuita.
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Trasparente, Toni di mogano, Tonalità ocra, Essenza di liquirizia.
Nota olfattiva Terra umida, Prugna al liquore, Note di caffè tostato.
Nota di degustazione Profumo vellutato, Tannino ben integrato, Ingresso acido.
Abbinamento raccomandato Carni alla griglia, Peperoni Piquillo, Calamari in salsa.
Temperatura di consumo 12ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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Clau de Nell Blanc de Noir Cabernet Franc 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


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«Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è prodotto da Clau de Nell (Domaine Clau de Nell). «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è Loire. È certificato con A.O.C. Crémant de Loire. Il peso di «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine A.O.C. Crémant de Loire. «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è 13% Vol. Il peso di «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

Il prezzo di vendita finale di «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è 61,95 € in Vinoteca.online.

Per quanto riguarda la degustazione di «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire», le note trasparente, toni di mogano, tonalità ocra e essenza di liquirizia spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono terra umida, prugna al liquore e note di caffè tostato. Infine, La degustazione di «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» nella fase gustativa si distingue per profumo vellutato, tannino ben integrato e ingresso acido. Si consiglia di associare «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» a carni alla griglia, peperoni piquillo e calamari in salsa. La temperatura ottimale da consumare «Clau de Nell Blanc de Noir Crémant de Loire» è 12ºC.

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Varietà:
Cabernet Franc.

Clau de Nell Blanc de Noir Cabernet Franc 75 cl.


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Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Vino rosso Cabernet Franc

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Scheda dati.
Clau de Nell Blanc de Noir Cabernet Franc 75 cl.

Vino rosso. Clau de Nell. Blanc de Noir. A.O.C. Crémant de Loire. Loire. Francia. Cabernet Franc. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino rossoCabernet Franc.
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Vendemmia / Raccolta
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Contenuto di alcol 13% Vol.
Nota visiva Trasparente, Toni di mogano, Tonalità ocra, Essenza di liquirizia.
Nota olfattiva Terra umida, Prugna al liquore, Note di caffè tostato.
Nota di degustazione Profumo vellutato, Tannino ben integrato, Ingresso acido.
Abbinamento raccomandato Carni alla griglia, Peperoni Piquillo, Calamari in salsa.
Temperatura di consumo 12ºC.
Tipologia Vino rosso.
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Certificazione (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Crémant de Loire.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
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