D.O.C.G. Sforzato di Valtellina, lombardia, Italia.
Nebbiolo.
Vino rosso Bottiglia, 75 cl.
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Produttore | Nobili. |
Nome | Montescale. |
Varietà | Nebbiolo. |
Paese d'origine | Italia. |
Regione di origine | lombardia. |
Denominazione di origine | D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
Certificazione (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
Regione di produzione | La regione di produzione di D.O.C.G. Sforzato di Valtellina si trova in La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipologia |
Vino rosso. D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
Varietà | Nebbiolo. |
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato | Bottiglia. |
Capacità | 75 cl. |
Contenuto di alcol | 14% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Riferimento del prodotto | WAN4548225 |
Prezzo attuale | 62,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Nota visiva | Bel colore ciliegia, Colore ciliegia matura, Setoso. |
Nota olfattiva | Incenso, Aromi da forno, Sfumature balsamiche, Eleganti note riduttive. |
Nota di degustazione | Carnoso, Amaro, Sensazioni setose. |
Abbinamento raccomandato | Prosciutto Iberico, Caviale, Paellas. |
Temperatura di consumo | 16ºC - 18ºC. |
Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Si prega di tenere a mente |
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Immagine del prodotto |
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Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
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«Nobili Montescale Sforzato di Valtellina» è prodotto da Nobili. «Nobili Montescale Sforzato di Valtellina» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Nobili Montescale Sforzato di Valtellina» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Nobili Montescale Sforzato di Valtellina» è lombardia. È certificato con D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. La regione di produzione di D.O.C.G. Sforzato di Valtellina si trova in La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. Il peso di «Nobili Montescale Sforzato di Valtellina» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). |
Nobili Montescale Nebbiolo 75 cl.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Selezione del prodotto Vino rosso Nebbiolo.
Nobili Montescale Nebbiolo 75 cl.
Vino rosso. Nobili. Montescale. D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. lombardia. Italia. Nebbiolo. Bottiglia. 75 cl..
Varietà | Nebbiolo. |
Paese d'origine | Italia. |
Regione di origine | lombardia. |
Denominazione di origine | D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
Vendemmia / Raccolta | Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato | Bottiglia. |
Capacità | 75 cl. |
Contenuto di alcol | 14% Vol. |
Nota visiva | Bel colore ciliegia, Colore ciliegia matura, Setoso. |
Nota olfattiva | Incenso, Aromi da forno, Sfumature balsamiche, Eleganti note riduttive. |
Nota di degustazione | Carnoso, Amaro, Sensazioni setose. |
Abbinamento raccomandato | Prosciutto Iberico, Caviale, Paellas. |
Temperatura di consumo | 16ºC - 18ºC. |
Tipologia | Vino rosso. D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
Produttore | Nobili. |
Nome | Montescale. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Riferimento del prodotto | WAN4548225 |
Prezzo attuale | 62,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Si prega di tenere a mente | Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
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Immagine del prodotto | L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. |
Paese d'origine | Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Certificazione (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
Regione di produzione | La regione di produzione di D.O.C.G. Sforzato di Valtellina si trova in La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori | Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale. |
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